作者/何畅
编辑/董雨晴

近年来,消费观念的改变在一定程度上促进了部分用户对生活品质要求的提高。主办方这个起源于欧美,在日本式“放弃”大潮中蓬勃发展的职业,也逐渐被大众所熟知。对于这些专业的组织者来说,他们组织的不仅仅是房间,还有人的生活。
大卫出生后,有人问米开朗基罗:这么伟大的作品究竟是怎么完成的?后者的回答轻描淡写:他在那里,我只是把多余的石头凿掉,留下有用的。在米开朗基罗眼里,美就是净化过剩的过程。生活似乎也是如此。化繁为简,去粗取精的思想,不仅以实用的哲学思维传遍世界,而且逐渐演变为一个新的职业——分拣仓储师。他们的专业方向是用自己的双手为人们搭建改变生活状态的桥梁。
从一个衣柜的整理到一个企业的工位规划,整理收纳师都是从物品入手,侧重于物品、空与人的关系。他们不仅解决了当前的杂乱,还希望帮助人们找到生活的秩序。
近年来,消费观念的改变在一定程度上促进了部分用户对生活品质要求的提高。主办方这个起源于欧美,在日本式“放弃”大潮中蓬勃发展的职业,也逐渐被大众所熟知。据乐居发布的《2021年中国涂饰行业白皮书》显示,目前,中国接受过专业涂饰师培训的人数超过18000人。2020-2021年新增专业整理员9800余人,且规模仍在扩大。
相应的,主办方的薪酬也被拉到了聚光灯下,备受关注。虽然年营业额千万元的团队很多,但相比其他领域,整理行业相对分散,从业者多为独立创业者,头部效应较弱。2021年1月,人社部正式将“主办方”列为我国家政服务业的细分行业,这对于行业来说无疑是一个振奋人心的消息。然而,对于主办方来说,要实现走进千家万户的梦想,还有很长的路要走。
他们都需要组织仓储人员。
“快来帮我,我要崩溃了!”
这是组织者童童在电话接通后听到的第一句话。电话那头是一个生了双胞胎的年轻女子。但是老公忙着加班,公婆也帮不上忙。从带孩子到做家务,这个新手妈妈需要一个人扛所有的事情。
一天,因为无法再忍受目前的生活环境,她像呼救一样找到了童童,希望得到一次彻底的上门清洗。
客户的意愿非常强烈,所以双方沟通的过程极其顺利。然而,见面那天,童童还是吓了一跳——无论衣柜里、地板上还是床边,都堆满了一箱箱杂物,几乎无处容身。女主人自己也不修边幅,连吃一口东西的时间都没有。“怪不得她说不能再待下去了,随时都有可能爆发。整个家庭和她自己都处于极度贫困的状态。”
在完成了四天的家务后,童童和他的队员们不得不在繁重的工作量下努力工作。从初三开始,他们又多了一项兼职:听女主人讲家里的琐事。以至于做完之后,除了应有的奖励,童童还在微信朋友圈刷了一封感谢信。“她说这个整理让她想了很多,是顿悟”。
涂装行业有一条不成文的原则。除非遇到搬家、家庭成员人数变动等特殊情况,否则一生只服务一家一次。因为思想的传递已经完成,生活要还给客户自己。在童童看来,所谓的回购绝不是依赖于劳动力的持续输出,而是与客户生活状况的变化密切相关。直到现在,她还和双胞胎妈妈保持着联系,几个月前,还为她动了手。后者剪了一头利落潇洒的短发,告别了上一段婚姻,进入了属于自己的新生活。
组织者面临的工作量通常是巨大的。
这种陪伴般的状态让童童觉得,组织者和客户之间的关系可以超过服务者和雇主之间的关系,虽然可能称不上朋友,但至少足够亲密。在这个过程中,组织者扮演的角色和医生一样,先诊断——指出客户家里存在的问题;重新处理——给出可行的解决方案。
空往往意味着心灵的折射。很多时候物品的杂乱只是表象。换句话说,他们重置了物品与空之间的关系,改变了顾客的生活状态。
目前来看,要轻松接受一个陌生人走进家门并不容易。所以,信任是特别奢侈的。组织者辛漫还记得,有个加了很久微信的客户,突然发来消息,问能不能帮忙搬家。由于全家都在国外定居,约定时间过后,对方居然直接发来了家庭住址和居住密码,让馨曼一个人上门。
成品衣柜来源/鑫漫
“我看,深圳湾1号,均价20多万每平米的房子。”作为与上海汤臣一品、北京霄云路8号齐名的高端住宅,深圳湾1号曾被称为“深圳一号公馆”。走进这个近200-300平米的公寓,你能看到的一切都是精致的室内装修,一排排的爱马仕包,没有密码的保险柜。
客户的坦诚让她难受了一段时间,但是经过五天的整理,对方的反馈给她带来了很大的触动和能量。“她说,其实我根本不认识你。没有遇见你,我可以给你几万块钱的押金,我愿意给你我的家。以前,我根本不敢想象自己能做到这一步。”
童和辛曼的客户可以看作是主办方所面对的客户群体的代表。

据多位从业者介绍,我们目前接触的客户大致分为三类:一是以名人、富人为代表的高收入群体,他们有固定的管家、保姆,但需要分类安置,倾向于选择知名的整理师团队;第二,以城市白领为主力的中产阶级,追求更高的生活品质和精神满足,他们大多没有时间去整理自己。他们往往是组织者和接收者中比例最大、素质最高的客户;第三,搬家等刚需带动的客户群体,收入可能比较适中,但要通过分拣维持现有的生活状态,不得不寻求分拣仓储师的上门帮助。
以上两个案例展现了一种相对理想的与客户沟通的状态,这其实也是主办方所希望的。但在实际操作过程中,如何让潜在客户认可并接受分拣仓储的理念,是他们最头疼的问题。
令人无法接受的新职业。
把组织者发展成正式职业并不容易,大部分都是半路出家。而如何让身边的人接受他们风险相对较大的转行决定,通常是他们进入这个行业的第一步。
平儿,组织者,人到中年。他大学学的是审计专业,从事财务相关工作已经二三十年了:在会计师事务所做审计师,留学,读MBA,然后在外企工作,一路做总会计师。在外人看来,这是一份相当不错的简历,但她并不热爱自己的事业,因为“她从来不觉得自己100%投入”,而只是把它当成谋生的渠道。
Pinger at Work Source/Pinger
2018年,平儿发现自己处于财务工作的瓶颈,几乎没有晋升空。再加上那时候她的工作已经不像以前那么忙了。剩下的时间,她关注整理行业,被整理仓储科的工作“暖化”。
经过一番了解和比较,平儿花了近两万元在一家培训机构报名参加了一系列的组织和接收课程。学习完相关理论知识后,实战阶段正式开始。那天,很多亲戚朋友看到了她宣布转行的微信朋友圈。“我说我现在想进入这个行业,准备免费给10个家庭做家居分拣和收纳。要求很简单。一是家里肯定乱,二是允许我拍照做案件展示。”
免费服务是很多主办方前进的必经之路。和平儿一样,石悦的第一个客户,一个整理员,也是她的朋友。对于组织新手来说,从熟人开始,不用担心短时间内培养信任的难度,也不用担心所学知识缺乏训练和打磨。更何况分拣仓储最大的成本就是人工成本。只要形成了口碑,订单必然随之而来。
工作中的岳氏和团队成员来源/岳氏
但平儿和月氏入行时都不得不面对家人的质疑。在平儿丈夫的认知中,组织者相当于家政阿姨。有时候平儿出去做组织者,他会调侃“再见阿姨”。石悦的父亲一直对他的女儿辞去房地产顾问一职并选择成为组织者心存疑虑。虽然没有直接反对,但也没有支持。“他是个保守的人。毕竟在他眼里,这一行不太稳定,充满不确定性。”
比起获得家人的支持和理解,更难获得客户的认可。
童童的一个客户和他的父母住在一起,这对老夫妇在得知分类和储存的价格后,对童童和上门的团队成员大喊大叫。“他们很兴奋,说你为什么每人每天1000元?我们女婿是搞科研的,也没赚这么多。”尽管如此,童童感受到了公众认知的微妙变化:“过去,人们说我可以自己做事情。如果我做不到,我会花几十块钱请一个阿姨来做。我为什么要为你付几百美元?至少现在需要主办方,但是大家可能觉得价格比较高,不愿意花。”
图/视觉中国
其实整理总结并没有想象中那么简单。在许多整理者的叙述中,他们的工作流程是琐碎而费时的。以一个全屋装修为例。前期会进行线上沟通,让主办方了解客户的基本情况和需求,让客户知道主办方能带来哪些改变。如果沟通后没有异议,主办方会去客户家里进行“诊断”,也就是所谓的“预采”。在观察、测量和记录文章和空之后,客户将获得详细的个性化计划。从方案的通过和编制开始,整理入库就正式开始了。
一般情况下,全屋至少要整理三天。最后要提供一份整理报告,里面涉及到物品的地图,季节重置等。整个过程,保守估计,需要一个星期。
除了物品和空房间,还有客户的生活状况。童童认为,组织者更像是带领顾客穿过舞台迷雾找到出口的人。是他们引导客户重新审视和梳理自己的人生,然后有了新的开始。“最终解决问题的还是客户自己。只有他才能真正改变自己的生活状态。我们能改变的只有他的财物和空房间。”
千亿产值市场的瓶颈
近年来,一方面,随着电子商务行业的快速发展,以囤货、冲动购买为代表的消费模式日益流行;另一方面,“放弃自己的房子”风靡一时,大众对极简、轻生活的向往越来越强烈。随着人力资源和社会保障部正式将“整理工”列为中国家政服务业的细分工种,原本是一个比较小众的赛道的整理行业开始受到越来越多的关注。从业者也纷纷涌入,整理行业群体规模不断扩大。
虽然有“主办方时薪上千”的传言,但很多主办方都称之为“噱头”。前述白皮书还指出,中国仓储整理行业从业人员年收入集中在10万以下,其中5-10万占32.82%,年收入5万以下占24.43%;行业整体收入水平差距较大。
目前整理入库的报价方式分为面积和期限两种。存储品牌“保留之路”采用延米报价。按照衣柜的水平距离,1米就是1延米,价格是990元。组织者的其他团队根据项目和持续时间、项目和区域的组合维度提供价格。全屋装修价格从五六千元到上万元不等,相当于每人每小时100-200元,最高可达300元。
再加上脑力劳动,这份工作的辛苦可想而知——要8个小时才能开始,加班是家常便饭。更重要的是,相比其他领域,精加工行业相对分散。除了六道、李佳等少数相对知名的品牌外,从业者大多单打独斗。有一些公司的创始人。创始团队规模只有几个,更多成员以长期合作的形式加入。也就是说,这些组织者和外卖骑手、快递员一样,属于灵活就业群体。

图/视觉中国
童童·童提到,与家政公司类似,整理和仓储行业的大多数团队都依赖中介系统,而不是员工系统。与主办方追求自由职业的这一部分不无关系,但更关键的问题是整理市场没有足够的订单需求。“一线城市经济发达,需求和接受度高,确实有很多生意,但其他地方没有。还有一点就是,要看客户生活上的冲突是否激烈,明显是北上广。房价和房子大小有一定影响,三线城市不会。如果你花一平米的楼盘价格请人整理,对方可能会觉得这很疯狂?"
中研普华发布的《2020整理仓储白皮书》显示,到2020年,整理仓储行业年产值达到1000亿元。但实际情况是,所谓的千亿产值充满机会的行业,客户群体相对集中,拓展市场相当困难。算上整个行业,业务主要由服务、培训、产品三部分组成。也就是产品仓储用品,这无疑是最市场化空的方向,参与货物分拣的仓储专员不在少数;培训似乎是就业的必经之路,被层层盘剥,甚至导致一系列“割韭菜”的抱怨;至于和客户面对面的服务,在概念还没有普及的背景下,客单价难免让人望而却步。
没有巨人参与其中。目前,家庭服务平台Swan已经上线组织和接收服务。各地收费标准不同,与行业水平基本一致:北京分为两档:每人每小时158元和168元,哈尔滨为108元和98元。最理想的状态大概是降价和接受度提升齐头并进,但对于主办方来说,要实现走进千家万户的梦想,还有很长的路要走。
虽然对行业的发展持谨慎乐观态度,但平儿还是很享受分拣入库的过程,即使工作14个小时、16个小时也不觉得累。她喜欢把事情安排得井井有条,让客户过上有条不紊的生活,这也是她坚持到现在的主要原因。“要想在这行坚持下去,首先要热爱事情本身,你才会走得远。”她说。


