来源:金融自媒体
原标题:让浣熊和香猪‘接待客人’。这个95后的游戏有点野。
来源:豹变
“核心提示”
Z世代愿意花钱买宠物,但猫狗满足不了这个年轻人的野心。充满各种神奇动物的异国情调的宠物屋,显然能引起年轻人的新鲜感。在城市的某个角落,被各种宠物包围着,逗猪,捉鸭,摸浣熊,摆盘蛇...那么,开一家异国情调的宠物屋是个好生意吗?
作者|陈阳元,杨柯
编辑|邢韵
狗满足不了这个年轻人的野心。
去三里屯的商场地下室等一只山羊像猪一样叫;在上海的一个巷子里,留下了一张黑王蛇和斑帆蜥的美图。去写字楼不起眼的角落,在浣熊、小猪、龙猫的簇拥下喝一顿下午茶……已经成为越来越多Z世代“潮人”的新体验。
相比于逐渐被大众所熟知的猫咖、狗咖,拥有各种神奇动物的异国宠物馆显然更能激起年轻人的新鲜感。《2019宠物消费生态大数据报告》显示,近年来,从不同年龄段消费者的宠物产品消费偏好来看,“80后”偏好水族,“80后”偏好海洋,“90后”喜爱猫咪,“90后”偏好小众动物。
除了猫狗,年轻人还想要鸭子、猪、浣熊、蛇、猫头鹰。和猫咖的经营模式一样,不同的宠物店往往通过动物吸引顾客,出售门票,然后通过送餐、喂食等增值服务获利。大多数商店也会把在商店里卖动物作为一项长期业务。
为年轻人新潮流而生的异域宠物屋到底有多有活力?
Z世代愿意在宠物上花钱。
不同的宠物屋能成为商机,是因为遇到了一群最愿意为宠物花钱的年轻人。
从南韩留学回来后,陈乐和她的朋友合伙开了一家浣熊咖啡馆,里面有三只浣熊、龙猫、甜猪、兔子和其他动物。她介绍她的店是北京第一家浣熊主题咖啡馆。她想到这个创业点子是因为韩国有很多这样的浣熊咖啡馆。在留学的时候,她见过很多中国人去韩国吃浣熊。
在北京,一家珍奇宠物博物馆的门票通常在70元至90元之间,顾客购买门票后的“入场时间”大多限定在45分钟至1小时。如果他们想继续放纵自己超过时间限制,客人将不得不花70元-90元重新购买门票。
三里屯一家专营鸭子的宠物店的工作人员告诉保变,该店的顾客主要是大学生、情侣、白领和父母——孩子。宠物价格分为成人和16岁以下儿童两类,成人89元/45分钟,儿童69元/45分钟。考虑到管理安全和客户体验,工作人员会同时限制参观人数。如果都是成年人的话,场馆内的顾客人数会少于15人。如果场地内有儿童,顾客人数将限制在10 -12人。
北京异国宠物屋中的小动物/豹子
周末,寒暑假或者节假日,这个宠物屋的人流量几乎都在100人以上。来店的顾客需要提前一两天电话预约店员,保证空的摆摊时间。只有在工作日,才会建议顾客直接到店。
宠物正在成为z世代的精神消费。
尤其是在生活压力大的一线城市,可爱亲人的宠物成为越来越多年轻人缓解孤独和压力的选择。根据2019年中国宠物行业白皮书,北京、上海、Xi和成都成为宠物消费的前四大城市。2019年,上海宠物消费达197亿元。同时,一线城市的宠物主人更加年轻化,95后宠物主人占比50.1%。
对于那些需要宠物陪伴,但是因为金钱或者时间成本的原因,很难满足他们想在家里养宠物的愿望。偶尔逛逛宠物屋,欣赏几十种不同的宠物,抱抱这个抱抱那个再抱抱那个,短暂地抛开烦恼,感受一下宠物世界的各种生活情趣,是一种惬意的消费。
喜欢刺激的年轻人也在不一样的宠物博物馆里寻找“求新”的乐趣。95后的年轻人性格更加多元,更爱“尝鲜”。在不同的宠物咖啡馆里,最受欢迎的招牌往往是日常生活中最难见到的动物。金银花、五颜六色的蜥蜴和蛇、河马、羊驼、土拨鼠和远至澳大利亚的龙猫都成了咖啡馆里可以轻易触摸到的小宠物。年轻人正在把不同的宠物馆变成一个“有形的动物园”。
在上海一家爬宠咖啡馆的App评论区,一位顾客兴奋地写道,“我第一次在这里看到了蛇粑粑的出现,打开了一个新世界。”几乎一半的顾客都感受到了蛇在他们手上的冰冷感觉。“角蛙的触感就像小时候玩水球一样。”"蜥蜴的触感像橡胶一样柔软光滑."
年轻人的新鲜感不仅限于宠物。一家以蜥蜴、蛇、龟等爬行动物为主题的日式咖啡店,以“特色蠕虫菜单”闻名。店里卖的甜点会有巧克力味的炸蜘蛛或者炸蛆,还有不同口味的蟑螂。许多中国年轻人去这家咖啡店体验,并在社交媒体上分享他们的打卡视频。
不同的宠物“接待客人”并不容易
然而,开一家异国情调的宠物店比开一家猫咪咖啡馆更难。
装修一家店,在店内养一些宠物来吸引客人,似乎也是同样的套路。但是不同的宠物店面临的挑战比猫咖面临的更多。
对于猫咪咖啡馆来说,从猫咪那里招揽顾客往往只是盈利的开始。
通过猫吸引客人卖票只是猫咖的第一步。更重要的是,可爱的猫主人还能带来店里的其他销售环节,卖饮料和甜点,卖小零食店和猫罐头。除此之外,猫咖还将伴随着猫粮、猫砂等猫产品的销售。主要收入来源往往是卖给客人的猫,一只10个月大的布袋猫,绝育后能卖到25000元。
不同的宠物咖啡馆前面的选择相对简单。豹子问过三家不同的宠物咖啡馆,收入主要靠门票。
因为不同的宠物咖啡馆通常会聚集很多不同种类的宠物,所以卖宠物零食和用品的难度要大得多。日常生活中,考虑把异国情调的宠物当家养宠物养的人并不多。虽然很多商家在店铺的美图和大众点评界面上直接标明了店内宠物的售价,但是能卖的异国宠物还是少数。
不同宠物屋的管理和人员成本也高于猫咖。
第一个问题是健康。鲍在观察上述三里屯科大鸭宠物店时发现,由于动物习性不同,员工饲养宠物的难度急剧上升。咖啡店里的猫可以通过训练完成粪便的定点排泄,而鸭子作为直肠动物,则随心所欲地排便。工作人员既要跟踪不断排便的可及鸭子,又要快速处理另一边同时排便的香猪,往往顾此失彼。然而,不同的动物无法抗拒彼此的粪便,这让工作人员陷入了不断阻止驱逐的无奈中。
一个100平米以下的店铺,在北京西单商场高层的租金大概在5万元/月左右,加上人员和动物的成本。据店老板统计,一个店铺一个月的运营成本在10万元左右。该店门票价格为89元/人,平日该店客流量一般为20人左右,但周末就变成了100人左右。粗略计算,每月门票收入约11万,店铺每月通过门票盈利近万。
在猫的生意中,很少有回头客。来洁猫的客人往往喜欢体验不一样的猫。同一个段子“喜新厌旧”经常发生在不同宠物屋的顾客身上。
开业之初,不同的宠物馆大多能快速收回成本,但之后会进入老客户流失,新客户缺乏的疲软期。对于不同的主要依靠门票收入的宠物博物馆来说,意味着他们在这期间找不到新的吸引顾客的方式或者盈利点,意味着他们的盈利缺乏后劲。
不同宠物屋的主人大多选择亲自参与所有宠物从小到大的培养,培养宠物亲近主人。这样长大后“接客人”的宠物会更有感情,主人也能更有效地帮助客人与宠物互动。
国内现有的国外宠物博物馆大多以主人个体经营为主,难以实现规模化经营。不能从个体中产生独立的动物“接客”训练体系,是实现不同宠物屋连锁化、规模化的前提。
“猫咖、宠物屋等项目往往是针对喜欢特定动物的客户,更适合有一些情怀的创业者,而不是一个有利于复制的项目。”一位行业分析师告诉豹变,“扩张需要标准化,但这样一个创业者和客户特别注重调性的行业,其实并不适合赚钱。”
如何吸引客户?
交通成为不同宠物博物馆的必争之地。
作为一个新兴的小众行业,不同的宠物博物馆还处于不断被关注的时期,营销费用几乎可以列入每一个不同的宠物博物馆的主要支出项目。
金钱豹询问大众点评工作人员后了解到,在北京,咖啡店商家与大众点评的合作推广需要以年费+费率的形式支付,最低年费为3600元,而餐饮团购商家也需要以服务费的形式向大众点评支付5%-10%的销售凭证码收入。
推荐的地方收费比较贵。先买推荐位的商家,需要进行5000-8000元的首充,大众点评向商家收取点击费。点击费用不统一,一元起。出价越高,广告位越高。
咖啡店老板告诉保变,她为了开通大众点评的推广业务,每年要交8000多元的费用,然后每笔推广费都要单独收取。2019年开店之初,她的店已经在大众点评做了近一年的推广,每天的推广费接近300元。
另外,直播、短视频、微博、小红书等。已经成为不同宠物咖啡馆营销的另一条战线。网络名人,联系短视频平台,拍摄“店铺探索视频”,在小红书放“种草攻略”,或者在微博里请一个宠物博主发一个图文广告,逐渐成为异宠馆的重要引流渠道。
《2020年Aauto快宠生态报告》显示,报告年度,Aauto快宠单日短视频最高播放量达到7亿,Aauto快宠观看人数超过1亿,而Aauto快宠活跃作者人数达到7.5万,80后、90后占比80%。
看似流量池正在向宠物开放,但商家要付出的代价并不便宜。
以小红书为例,如果你想给网络名人中的某个宠物博主放一段文字宣传,头部博主报价3万元,中间博主报价7000元,传播效果无法保证。2019年,有媒体报道称,Tik Tok宠物大V“会说话的刘二斗”每条视频开价高达52万。
“我们的营销是间歇性的,这不是每个月的必要成本。有时候觉得最近生意不太好,可能会做一波营销,但是不会花太多钱。一次也就一万左右,一波营销我也不会花太多钱。”另一家宠物店的老板告诉《保变》,面对高昂的营销成本,大多数商家必须保持冷静。
在商店的生意变冷后,陈乐减少了她的营销费用。她并不看好广告投放到社交平台宠物大v的性价比,“这些流量遍布全国,看起来点击量很高,但很难转化到我们店里。”除了大众点评每年的订阅费,她只省了自己在Tik Tok平台8000粉丝的账号操作。
不准确的广告可能会带来反效果,陈乐也不愿意为别人做婚纱。
目前不同宠物屋的市场还停留在消费者对“概念”的品味和对品牌的关注不足。许多商店的特色尚未形成,一些商家也费力地投放广告,但消费者只关注“不同的宠物屋”和“去任何地方”的新概念。
没有门槛,很容易被复制成不同宠物馆的创业者的一大难题。三里屯Koda Duck宠物店的老板李芹向《保变》透露,该店刚开业一段时间,生意很红火,基本上每天能有100人左右。但北京出现第二家、第三家哥达鸭主题馆后,生意很快受到影响,现在周末只有100人左右,平日也只有20-30人。
个体户异宠屋很难复制某些行业冲动式的花钱营销方式。回归“小而美”的探索,思考更有特色、更美的店铺装修设计,丰富动物的种类,提升员工的态度,提升顾客在店内的体验,保证顾客能与店内的每一只动物亲密接触,保证店内的卫生环境等。,并建立自己的壁垒,是不同的宠物房子定居下来的基础。
相对于遥远的规模增长,在这个行业,首先要学会让自己的乐趣发生。