来源:猎云网
作者:易
心外卖关闭后，Tik Tok内测集团收购到家业务，或以另一种方式进入外卖业务。
最近，一些餐饮企业正试图通过Tik Tok直播工作室将美味送到家中，以减轻低现金流的压力。根据猎云网的测试，用户在直播餐厅点击团购商品的链接下单后，可以到店自提菜品或者要求商家提供送货上门服务。“目前Tik Tok的家购业务适合客单价200元甚至更高的餐饮品类，主要关注点不是眼前的工作餐。”专门做直播培训等服务的北方极光负责人小李向猎云透露。
从去年曝出外卖有心脏病开始，外界就开始猜测Tik Tok准备和饿了么、美团争夺外卖业务的蛋糕。但从目前的动作来看，目前Tik Tok的到家团购业务属于“错位竞争”，尚未通过差异化进入与外卖平台形成对抗。
目前在Tik Tok平台上做团购和到家业务的，基本都属于高客单价餐饮范畴，具有社交属性。
猎云网在浏览Tik Tok平台第一批吃螃蟹者时发现，进入者为烧烤、火锅、烤羊腿等多人用餐品类，单价区间在200元以上。不过美团和饿了么是单身人士的主要用餐场景。资料显示，美团外卖的单价在50元左右。从目标场景和用户来看，Tik Tok和外卖平台的侧重点并不相同。
造成上述情况的原因很多。首先，Tik Tok还没有自己的分销系统，所以很难支撑一个庞大的用户系统。其次，外卖平台已经形成了“两个世界”的市场格局，Tik Tok势必要投入大量的资源和金钱，努力进入这个市场来瓜分市场份额。所以在现有市场的基础上，切入一个细分场景的市场，或者权衡最合适的方式。
当Tik Tok拓宽本地生活的边界，寻找更多的商业想象空间空，团购和外卖能否接过Tik Tok对抗本地生活的野心？
“意想不到的”Tik Tok集团买回家。
Tik Tok新的家庭对家庭团购业务是一个预期的行动。
去年7月，猎云报道了Tik Tok内测的外卖业务，确实让很多人感到振奋。在内部测试阶段，有许多人渴望尝试它。起初，根据消息，心跳外卖是通过聚合模式进来的，轻量级运营模式可以在短时间内开辟外卖战场，但最终流量还是分流到其他外卖平台，核心资产并不在Tik Tok手中。其实当时心跳外卖还只是在内部小程序测试阶段，招商和运营方式都没有公开披露。Tik Tok也可能仍在寻找合适的着陆方案。
来源:Tik Tok截图
最后，暖心的外卖以Tik Tok回应没有外卖相关计划而告终。
当外卖被关闭时，并不意味着Tik Tok放弃了家庭场景。从整个本地生活业务来看，Tik Tok已经布局了四年。据新闻报道，2021年Tik Tok本地生活的GMV目标是200亿元。今年1月，Tik Tok为本地生活的GMV设定了400亿的目标，今年2月，它又将目标提高到500亿。
GMV不断增加的目标证明了Tik Tok的决心，但它也揭示了另一个信号。只有到店场景不能达到预期，到家场景的完成才能勾勒出Tik Tok本地生活的理想蓝图。因此，Tik Tok的家庭场景改变了他进入市场的方式。据Tik Tok介绍，Tik Tok生活服务正在一些城市开展帮助商家恢复的活动，试图为一些有迫切需求的商家开通团购配送服务。目前，该项目仍处于探索阶段。
在Tik Tok购房可以理解为来自Tik Tok的团购。
从平台上下单的环节来看，订餐和外卖平台的区别在于，Tik Tok的订单价格包含了包装费和配送费，配送时间无法自行设定，只能选择立即寄出。
在配送环节，Tik Tok没有独立的配送团队，由第三方平台顺丰同程和达达配送。猎云网发现，目前Tik Tok团购到送货上门的距离在10公里左右。据猎云网了解，目前商家承担配送费的价格在8-50元以内。这种配送费在一定程度上也决定了只有体量足够大的商家才有机会尝试Tik Tok团购。同时，参与商户也区分了外卖平台的主要商户，有利于Tik Tok的差异化竞争。
来源:Tik Tok截图
一般来说，虽然配送环节由第三方承担，但整个订货环节都在站内完成。这样可以巩固Tik Tok在本地生活和用户中的粘性，也可以逐步渗透，进而找到短视频平台上最适合完成家居场景的链接。
目前Tik Tok的团购只在沪、京等部分城市开放，其他城市会随着环节的成熟逐步开放。
布局逐渐清晰的Tik Tok在团购家居业务上有什么天然优势，它的肘子是什么？
团购家居的优势与肘
据北方极光团队观察，Tik Tok直播工作室并不知道用户的地址、电话等信息，餐饮企业的自配送业务是基于消费者需求的商业形式。有用户在直播间下单后，主动询问商家能否送货上门，并告知地址和电话，要求商家当天或第二天将菜品送到家中。部分商家通过直播工作室销售实现月流水100万，缓解了近期企业现金流紧张的压力。
事实上，自去年Tik Tok全方位本地直播以来，已经为餐饮企业提供了大量精准、低成本的流量曝光，这对于流量极度匮乏的餐饮行业来说是一大优势。毕竟，Tik Tok有6亿日常生活。毕竟只要有流量曝光，就有生意可做。
自2018年以来，Tik Tok开始尝试本地生活业务。经过内部团队建设、完善底层技术和小范围测试，Tik Tok于去年正式推出团购功能。一向迅速攻占市场的Tik Tok，在上线团购功能后，先是通过各种活动造势，吸引商家和博主为其呐喊，然后开始补贴，刺激C端用户下单。
仅仅通过活动和流量吸引商家是不够的。美团之所以成为本地生活的巨头，原因之一就是覆盖的业务足够大。为了尽快赢得更多的商家，Tik Tok一直采用零佣金模式来吸引更多的商家入驻。直到今年6月，Tik Tok向当地商家收取佣金，平均费率为3%，但佣金后的费率仍低于行业平均水平。
商人们也非常看好Tik Tok的交通优势。武汉一家烧烤店的老板向猎云网透露，刚开店的时候会拍视频放在同城的dou+上，然后把烧烤套餐上架，吸引消费者。相比美团主动搜索、按评分排名的模式，Tik Tok通过短视频推广主动吸引用户关注，在一定程度上有利于新开的商家。
小李还告诉猎云网，目前一些商家已经将Tik Tok本地生活的布局上升到公司的战略高度，不仅仅追求短期效益，而是从更长远的角度调整组织架构。此外，对于商家来说，团购可以吸引更多的线上客户，这项业务也算是一种新的“挂钩”营销。这种新业务不会给餐饮企业带来新的成本，但能为企业带来线上业绩增长的新机会，因此受到很多新餐饮品牌的青睐。
由于适合团购和到家的商家基本都是以小群体消费者为主的餐饮类。在疫情反击监管趋严，疫区禁止餐厅食品的形势下，对于这类商家来说，团购业务是一个对冲概念，可以弥补餐厅食品取消带来的损失。
带着流量进入市场的Tik Tok，在团购上已经摸索了一年，用户心智逐渐成熟。“现在我和我的朋友在新店打卡，我们会通过Tik Tok、美团和大众点评比较价格，然后决定在哪个平台下单。基本上很多到Tik Tok店的套餐都比较便宜。”赵帅告诉猎云。
Tik Tok的优势一目了然，流量是最好的背书，低佣金率吸引商家，花大力气拉拢消费者。但这些都是好的方面的优势，Tik Tok在团购方面的相对劣势在于后端。
没有自己的分销团队是Tik Tok本土业务的最大瓶颈。美团和饿了么两个外卖巨头用了近10年的时间，才逐渐建立起覆盖全国的即时配送团队。因此，对于Tik Tok来说，彻底巩固市场基础不是一朝一夕的事情。
分销环节的薄弱将在一定程度上影响团购在Tik Tok的渗透速度。此外，没有庞大的配送员群体，很难完成即时配送，履约能力的缺失会造成用户端和商家端的不利因素。值得注意的是，由于配送环节由第三方平台承担，Tik Tok的团购不支持送货上门过程中退款，需要联系客服处理。
来源:Tik Tok截图
可以看出，Tik Tok在团购方面的优势更多集中在前端，而后端供应链和履约能力较弱。但Tik Tok的弱点是外卖业务的关键决定点。Tik Tok刚刚开始分享食品和外卖战场，还有很长的路要走。
通过工具融入当地生活
Tik Tok团购和外卖的利弊已经很明显了。目前很难在短时间内提升薄弱的分销环节。毕竟，Tik Tok不擅长线下。线上是Tik Tok的主场，所以线上出身的Tik Tok选择线上补线下的短板，用工具赋能商家。
在Tik Tok有许多工具平台，其中来自Tik Tok的访问者为本地生活业务工作。平台是商业商业化的主要支撑点。在Tik Tok访客整合本地生活业务之前，商家和服务商往往需要经过四个网站才能形成闭环运营。整合了Tik Tok访客的功能后，只需要一个平台就可以完成整个业务。
加强来自to fight的游客的融入能力，也能反映出Tik Tok对抗本土生活的决心。
目前，Tik Tok访客的四大主要能力是:团购与推广、人才与商品输送、营销工具、精准流量。其中，团购推广主要负责商家认领多家店铺，上架包装，到店验证。在带货时，人们不仅可以匹配探店博主，商家还可以指定不同的推广方案，在短视频、直播、POI等场景进行推广。营销工具针对营销产品，提供福袋、秒杀等引流福利。精准流量是同城周边的小范围曝光。
换句话说，来自Tik Tok的游客可以一站式满足商家在Tik Tok的所有团购需求。平台解决方案的建立有利于提高商家的可操作性，降低商家的准入门槛，进一步增强商家对Tik Tok团购的信念。
但是Tik Tok在工具方面融入当地生活并不局限于游客。
7月22日，Tik Tok生活服务商业观察正式发布《Tik Tok生活服务商合作指南》，明确了服务商在Tik Tok的发展方向。服务商是可以为商家提供商业解决方案和管理服务的第三方公司。覆盖的业务包括店铺运营、流量服务、人才服务、视频创意、培训服务、直播服务等。
根据指南，Tik Tok生活服务提供两种合作方案:1 .原生团购合作；2.小程序开放接口合作。
原生团购合作是指服务商与商家达成合作后，无需进行产品开发，在商家授权下接入商家的Tik Tok访客，绑定商家账号，为商家的经营活动提供服务。值得注意的是，小程序开放接口合作，服务商通过Tik Tok的开发框架，在站内组件小程序，在小程序中完成业务链接。
打开服务商小程序，证明Tik Tok正在招募更专业的三方公司做线上运营，让他们加强商家的运营能力。Tik Tok生活服务相关负责人表示，通过帮助服务商提升能力和长期运营、业务拓展，是平台携手服务商和商家激活新业务领域的重要一步。
从Tik Tok游客融入当地生活，到服务提供商激活业务，这些行动表明，Tik Tok正在建立一个当地生活的生态。
做多线联动也是Tik Tok撬动当地万亿生活的一个支点。但这个支点能撬动多大的蛋糕，还需要时间来给出答案。
