近年来，通过电商平台等网络渠道销售的月饼数量逐年增加，占比超过30%。然而，添加昂贵馅料、过度豪华包装、高价炒作、鱼龙混杂等现象时有发生。个别网店为个人量身定做单价几千元的月饼礼盒提供了便利。JD.COM、淘宝、拼多多、Tik Tok、唯品会、美团等电商平台成为“天价”月饼大概率出现的地区。
产品|网络经济与社交网络零售部
作者|小七
审计|舒舒
兔兔。com经济和社会画廊
一四部门严查“天价”月饼。
来自国家发改委官网的消息，为落实《国家发改委、工信部、商务部、市场监管总局关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》要求，国家发改委价格司召开各大电商平台座谈会，了解规范电商平台销售月饼相关工作进展情况。
网注:收集自官方网站，国家发改委。
会议要求，电子商务平台要高度重视遏制“天价”月饼、引导形成良好社会风尚的重要意义，认真落实《公告》要求，切实完善交易规则，加强对平台内经营者盒装月饼销售活动的监管，重点监管单价超过500元的盒装月饼和提供定制服务的平台内经营者；监督平台内经营者严格执行食品安全国家强制性标准，限制过度包装等。对于违反相关强制性标准的平台内经营者，禁止其在电商平台内从事月饼销售活动。
同时，为做好《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》的贯彻落实工作，国家发展改革委、工业和信息化部、商务部、市场监管总局广泛收集各类问题线索，迅速推动有关方面进行整改，并将涉嫌违法行为移交有关部门核查调查。
第二，JD.COM淘宝Tik Tok响应号召，管理“天价”月饼。
日前，JD.COM、淘宝、Tik Tok等家电平台响应号召，规范平台月饼产品定价。
8月17日，天猫食线负责召集约700家头部月饼商家重申相关规定，引导商家规范定价。目前淘宝天猫上已经很难找到500元以上的盒装月饼，80%以上的月饼都在100元以下。200元以下的月饼销量占比超过96%，是今年月饼消费的主流。
淘宝网相关负责人表示，将按照国家发改委等部门的要求，继续加强对平台高价月饼和过度包装行为的监管，持续关注可能出现的变相涨价行为，保护消费者权益。
网注:收集自JD.COM官方网站。
8月23日，京麦商家中心发布公告称，为响应《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的2022年第5号公告》相关政策，落实相关部门对商品价格的管理要求，维护良好的经营环境，保障商家公平竞争的经营秩序和消费者权益。近期，JD.COM将对高价月饼产品和月饼产品高价运费进行专项治理。处理包括但不限于价格虚高、价格变动异常频繁、运费虚高等情况。请商家依据法律法规对其商品的价格信息进行自查。
JD.COM超市餐饮部总经理王晓军表示，“对价格、包装层数、包装体积、成分等不符合政策要求的产品，我们不采购、不上线、不推动整改。此外，我们还与法务部、平台管理部合作，会有专人定期对入驻开放平台的商家进行检查。如果发现不符合政策要求的产品，会立即下架。”
Tik Tok发布最新公告，规范月饼销售促销秩序，Tik Tok小店平台将开展专项治理。公告显示:请自查自纠，规范自身销售推广操作，尽量避免因高价月饼、违规包装等问题被监管部门问责。如有违反，平台将采取下架违规商品、累积违规积分、停业整顿等惩罚措施。对商家，并根据监管要求、平台规则以及商家、创作者与平台签订的服务协议，对创作者采取扣除信用积分、暂停或关闭电子商务权限等惩罚措施。
Webnote:收集自拼多多、淘宝和JD.COM应用。
在多重监管下，今年月饼市场变化明显，大大减少了“定价过高”、“过度包装”、“捆绑销售”等不良现象。网讯发现，JD.COM、淘宝、拼多多、Tik Tok、唯品会、美团等电商平台的盒装月饼均未超过500元，价格主要集中在80元至260元之间。
三、擦边球高价运费月饼“刺客”还有漏网之鱼
天价月饼礼盒虽然从电商平台消失了，但网购月饼销售套路很多，月饼“刺客”依然逃脱。“上有政策，下有对策。”个别商家表面上做得很好，但月饼里隐藏的陷阱可能不止月饼的馅料。
【刺客1】打“擦边球”定价500元补20券
网讯在JD.COM上发现，稻村的店内有一款标价500元的月饼礼盒，附有20元起的优惠券，标价480元，属于控价。同时，WebEconomics在各大电商平台上以价格降序搜索关键词“月饼”，出现了上百种月饼款式，最高价格为499元或498元。
网注:图片采集自JD.COM APP。
广东省食品安全促进会副会长朱说:“国家层面打击‘天价’月饼为整个行业的健康、良性、有序发展提供了很好的帮助。”虽然有些企业和商家是“顶风作案”或者“打擦边球”，但国家有关部门也会采取措施进行整治。
【刺客2】定价有限制？高运费来弥补差额
有的商家把月饼礼盒价格定在499元，不超过标准线，但运费却高达199元、600元，甚至999元，用运费来补差价。网讯在淘宝上找到了一家名为吉野熊休闲食品的店铺，并找到了一款售价499元的金色蛋糕礼盒。点进去，运费高达999元，总共要付1477.66元。汤不换药，但定价在500元以下。其实就是一个月饼“刺客”。不过，后来这家店已经从平台下架了。
网讯注:图片采集自淘宝APP。
这种乱象虽然没有明文规定，但实际上是一种“打擦边球”的行为，也需要加强监管。国家发改委价格司相关负责人表示，已督促相关电商平台对网商反映集中的499元价格、高运费变相涨价等问题进行整改。
[刺客3]搭配其他产品的月饼
部分平台还存在搭售现象。个别商家推出的月饼礼盒，搭配红酒、茶叶、茶具。网景在Tik Tok购物中心找到一家名为王瞳在线名人小吃的商店，里面有一个名为Novan巧克力夹心月饼的礼盒，里面有两个盘子和一个灯笼。月饼礼盒的包装不符合国家标准《限制商品过度包装的食品化妆品》中“月饼不得与其他产品混装”的要求。
网讯注:图片来自Tik Tok商城。
在这份《公告》中，已经明确表示，电商平台内经营者从事盒装月饼销售活动，不得通过拆分订单、虚增商品数量等方式进行混装销售或者虚假标注商品价格。平台内违反相关强制性标准的经营者，禁止在电子商务平台内从事月饼销售活动。
【刺客4】盒装蛋糕都是用很贵的食材做的。
月饼在传统文化中象征着团圆，制作月饼的食材多为普通原料。但纵观一些天价月饼，黑松露、虫草、鲍鱼、燕窝、茅台酒等昂贵食材频频堆砌，过分强调“奢华”和“享受”。网景在美团电商董店发现一款名为大东黑松露的月饼礼盒，标价470元。但是这个包看起来很大，其实很小，只有六个月的蛋糕。并且里面加入了昂贵的食材黑松露，强调高端定制。
网讯注:图片采集自美团电商。
市场监管总局发布《限制商品过度包装要求食品、化妆品》强制性国家标准，让月饼包装全方位“瘦身”:限制包装层数，月饼包装层数最多不超过三层；压缩包装中的空间隙，减少包装盒中不必要的空间隙，避免“大盒子不如小蛋糕”。国家发改委等四部门联合发布的《关于遏制“天价月饼”促进行业健康发展的公告》也提到，不使用鱼翅、燕窝等珍稀食材作为月饼馅料，不销售使用野生保护动物食材和珍稀食材作为馅料的月饼。
除了以上这些，市场上还有一些商家玩文字游戏，不叫“月饼”，叫“蛋糕”；去掉“月饼”二字，宣传为“中秋套餐礼盒”。据媒体报道，一些商家为了逃避监管，隐瞒交易记录，将大量礼盒高价月饼转移到线下销售，诱导线上消费者添加微信，私下以微信支付的方式进行交易。这种方式不容易保存交易信息，也不容易被相关部门核实。
商家铤而走险打擦边球，用高运费，真是聪明。与其做表面文章，玩文字游戏，不如在月饼的质量上下功夫，寻求突破，比如提高月饼的质量、花样、口感。
