都说外行看热闹,内行看门道。生鲜产品的储运看似简单,其实经过多年的历练,也只是稍微好一点,慢慢步入正轨。
想要在生鲜电商行业赚钱,必须解决以下几个问题。

易丢失问题
仓储管理造成生鲜食品损耗的主要原因是冷链技术的落后使用。在仓库管理中,储存的环境条件、温度条件、湿度条件等。不能满足生鲜贮藏的要求,导致生鲜商品和原料贮藏不当,变质。
生鲜商品不规范的运输和装载过程也会影响生鲜产品的损耗,降低新鲜度,加快生鲜产品的腐烂变质。由于生鲜产品的正常损耗,主要是由于失水、温度变化等原因,一定比例的损耗可视为合理损耗。
分销成本高
目前国内很多配送企业不重视配送方式的选择和安排,没有利用配送系统进行统筹安排,实现配送效率和效果的最大化。所以冷链物流成本太高。
冷链所需的基础设施建设、专业管理、资金投入水平都高于一般物流。如果冷藏车适合城市配送,费用一般在12-22万之间。
无形成本的不平衡。其主要表现是信息不对称,导致冷链物流的调度和使用不合理:有货的时候车少,有车的时候货少。
服务水平低,客户不满意。
生鲜领域也存在竞争,配送服务水平往往决定销售质量。随着当前物流行业的快速发展,物流行业对物流人才的需求迅速增加,招聘过程仓促会对后期的物流配送过程产生不利影响,导致客户满意度高。
客人投诉问题
1.蔬菜不够新鲜。
客户下错单了,看到特价食堂产品便宜就买了。到了之后发现产品与图片不符,认为食材不够新鲜。
2.货不对板,送错了货。
售后部门经常接到客户的电话,“怎么又发错货了?你的送货师傅怎么了?”

生鲜配送的售后投诉中错送十有八九,但这个锅的配送司机却说“我不背”。发货错误无非是两种情况。一是货不对板,送错了地方;还是二货不对。客户想要订购黄油生菜,并且已经发送了生菜。
3.交货时间延迟了。
有些客户对发货时间要求严格,库存时间越长,损耗越高。
如何解决以上问题?凡凡1080平台帮你。
樊凡1080平台物流系统
为解决配送成本高的问题,樊凡1080平台自建了共享仓储分拣物流系统,旨在将空的配送或不饱和资源“组合-共享-互补-节约-受益-共赢”。这种共享的仓储分拣物流系统,不仅平台本身可以使用,加入平台的供应商也可以使用。
凡凡的1080平台和商家会浪费空资源。樊凡会利用这些空资源,分享给大家,既减轻了负担,保证了运营,又节约了成本。
截至目前,樊凡物流可以说是大连及周边地区规模最大、影响力最强、覆盖面最广、密度最高的B端配送体系。而且随着项目的发展,配送线路和车辆会越来越多,配送密度也会越来越密集。
通过强大的共享物流体系,樊凡1080平台解决了配送成本问题。
樊凡1080平台的范范模式
樊凡1080平台的樊凡模式,就是如何以互联网为工具,整合、优化或改造、改变传统行业和行业的模式。这个模式包含了很多解决生鲜电商问题的方案,其中一个就是解决樊凡模式下的损耗和库存问题。
零库存或超低库存是餐饮管理的最高境界。传统酒店供应链的供需计划中,必须有储备库存或安全库存,由于需求的波动,会出现库存过剩。库存有浪费,有损耗,有损耗。在樊凡模式下,餐饮店基本可以实现零库存。
1080平台在樊凡的分销服务

凡凡平台是一个公开透明的电商平台,靠的是服务发展,而不是价格盈利。因此,服务质量和服务态度是对樊凡司机的首要要求。目前,樊凡配送的服务质量在大连首屈一指。此外,樊凡的车队非常稳定,有固定的车辆和司机,他们熟悉路线和客户,也熟悉货物。樊凡还经常培训司机如何待客,司机和客户的关系非常好。这种客户关系,便于司机现场处理一些突发事件。
樊凡1080平台客户投诉系统
凡凡为消费者配备了业务经理、线下客服、24小时在线客服三大客服,全天为每一位消费者提供即时服务。
凡凡的实时客服系统,主要通过TQ在线客服系统为双方客户排忧解难。当您在樊凡遇到注册、认证、下单、确认发货、申请贷款、收款、使用平台等问题时,可直接点击网站上的“联系客服”,无需下载安装任何插件,即可获得樊凡在线客服人员的即时回复,保证问题的解决率!
综上所述,生鲜电商的主要问题已经解决,想做生鲜电商的商家可以抓住这个机会。樊凡1080平台可以帮助每一个想做生鲜电商平台的创业者,樊凡的SaaS系统可以在任何城市复制,创业者可以用樊凡的SaaS系统在自己的城市做生鲜电商平台。


