第11批猪肉已经收储！6月8日全国生猪均价7.87元/斤，广东省最高，生猪均价8.98元/斤。贵州最低，生猪均价7.40元/斤。在收储的带动下，猪价有望站上8元/斤！
2001年，第11批收储工作即将启动。
六月八日，华楚。com发布《关于2022年中央储备第十一批冻猪肉收储竞价交易有关事项的通知》表示，10日下午将再次进行猪肉收储竞价，本次竞价交易4万吨。
端午节假期前的6月2日，2022年第十批中央储备冻猪肉竞价通过北京华商储备商品交易所电子交易系统进行。根据最终成交结果，2022年中央储备第十批冻猪肉计划收储4万吨，最终实际成交0.900吨，成交率2.25%。
公开资料显示，截至目前，2022年我国已启动十批中央储备冻猪肉13次，计划储备39.8万吨，实际交易量9.99万吨，整体成交率25.1%，整体拍卖率74.9%，呈现高频、高计划储备、高拍卖率的“三高”态势。
02生猪价格在密集收储中稳中有升。
事实上，就在第十批中央储备冻猪肉正式竞价交易的前几天，第九批中央储备冻猪肉的竞价刚刚结束。5月26日第九批第一批中央储备冻猪肉计划入库5000吨，实际成交5000吨。5月27日第九批第二批中央储备冻猪肉计划收储3.5万吨，实际成交2400吨。公开信息显示，第九批第一批收储库为中央直属库和西藏库，第二批为社会库。
值得注意的是，自今年4月初第三批第二批中央储备冻猪肉大面积购销以来，很多批次冻猪肉成交率很低，甚至有的批次零成交。而拍卖率较高的几个收储方案，一般都是由社会存管机构来保管。
有农牧行业人士认为，社行委托的部分批次成交率较低，一方面是因为社行要求企业前期垫付资金，另一方面是因为4月份以来猪价上涨，猪企对未来市场预期较高，也影响了其参与积极性。公开数据显示，中央储备冻猪肉成交均价已从3月初第一批的19135元/吨，上涨至6月2日第十批的24950元/吨，折合人民币近12.5元/公斤。
欧泰股份有限公司运营总监周认为，今年中央储备冻猪肉入库频率和计划量都偏高，是因为目前生猪养殖中的肉料比处于较低水平，养殖企业仍然面临较大压力。底部收储是为了稳定生猪产能，避免后期猪价大幅波动。
“今年中央储备冻猪肉频繁大量收储，主要是向猪企表明政府托底的态度，防止猪企过度减产和行业衰退，防止价格下调，进一步稳定市场。”懂经济平台研究员王赤坤认为，“当出现大量拍卖，甚至有人认为将暂停收储时，就会启动大量收储计划。一方面说明猪肉市场周期底部依然脆弱，需要小心呵护。另一方面也是在测试市场的供求关系，通过多种手段巩固周期底部。”
王赤坤认为，收储拍卖显示当前猪肉价格逐渐企稳，已经脱离价格底部。也说明市场对新一轮猪周期的启动充满期待，对中长期市场的一致性持乐观态度。
周认为，的高拍卖率表明其自身产能的淘汰足以引起供求格局的变化。
03生猪行情还是比较难准确预测的。
6月2日，记者在沈阳市铁西区云峰街某农贸市场看到，由于端午节假期临近，猪肉价格较前段时间略有上涨。目前猪前腿价格在10元/斤左右，精致猪排价格在16元/斤左右，排骨价格在26元/斤左右。今年3月初，这些肉的价格分别为7元/斤、12元/斤、19元/斤左右。
根据国家统计局监测的2022年5月下旬流通领域重要生产资料市场价格变动情况，5月下旬生猪价格为15.7元/公斤，比5月中旬上涨0.2元/公斤，上涨1.3%。
2021年以来的这一波猪市快速下跌，让猪企普遍很受伤，感到压力。今年4月以来猪肉价格的又一轮快速上涨是否预示着新一轮上涨周期的开始，市场仍有争议。
国源证券在最新发布的研究报告中判断，新一轮猪周期已经开始，但猪价拐点仍需确认。
国源证券认为，2021年10月上旬至2022年3月下旬，生猪价格呈现“W”型二次探底。按照生猪价格最低为新一轮周期起点的划分标准，本轮周期的起点已经确定。
国源证券认为，连续几轮冻猪肉收储极大提振了市场信心，市场看涨情绪不断累积。但行业内内压杆增加和二次育肥现象，可能造成短期供给增加。考虑到上一个周期的养殖利润的高度和持续时间，生猪价格可能会出现三次下跌。
华安期货发布的一份研究报告认为，4月中旬以来猪价的反弹是供给季节性收缩与短期备货需求上升不匹配的结果。叠加猪的绝对价格较低，为短期快速增长提供了基础，但并不意味着新周期的开始。华安期货表示，从上市养殖公司公布的数据来看，龙头公司仍在不断扩张以增加市场份额。去年以来养猪虽然亏损较大，但并没有明显去产能。在上一个周期结束时，生猪养殖企业有必要采取措施做好价格风险管理，平稳度过价格磨合期。
“我们目前是一个分散决策的市场，所以所有的预测都不一定准确。市场变得更复杂了，对未来的判断和预测也不那么好了。”前述农牧业人士告诉记者。
农牧行业人士对未来的猪市还是持谨慎乐观的态度，认为只是反弹而已。原因是母猪存栏数据虽然下降了，但是后备母猪数量多，目前大家已经接受了二元回交技术。一旦行情上涨，很快就会有源源不断的母猪补充上来；此外，产能发展存在惯性。虽然2021年市场急转直下，但是还有很多大企业的新项目在建，不能放弃；第三，2021年的市场，外包仔猪育肥企业伤的比较重，生猪养殖企业和自育企业冲击比较小，没有伤筋动骨，去产能意愿不是很强；第四，一旦市场再次形成“一致预期”，那么周期就熨平了，预期就很难准确。
来源:综合中国存储网、证券时报
