疫情对经济的影响,加速了食品企业数字化营销转型的进程。为什么?有一句戏言在食品营销人的社区中广为流传:“谁在引领企业的数字化转型?”
答案:新冠肺炎!!!

搞笑?不要!疫情过后,有了人类的自愈能力,一切都会回归正轨;但这个“正确的轨道”显然不是过去的轨道。疫情重塑了消费意识、选择、思想和场景,将社会累积的变革需求提升到新的高度。面对新的习惯和模式,创建基于数字技术的营销机制,大大拓展商业协作的广度和深度;创造一体化的优秀用户体验,创造新的商业价值,将是未来商业逻辑的必然阶段。
什么是营销数字化?与数字营销有什么区别?
一、数字营销的“故事”
数字营销战略是头号工程。2017年起,米多开始在中国推动基于数字营销的新营销发展。从过去的情况来看,很多企业在尝试转型新营销方面都不够成功。更深层次来说,最大的障碍是思维方式没有改变,没有理解新营销的核心。
什么是新营销?新营销就是:以用户为中心,以数据驱动重构“人、货、市场”,为用户实现“所见即所得”。“以用户为中心”已经提了很多年了。以前只能停留在概念阶段,因为基本上和用户失去了联系,最多是通过业务人员和渠道客户面对面的交流,做一个局部的连接。但是,随着互联网的发展,连接各类用户的基础设施已经准备就绪。
数字营销和数字营销有什么区别?数字经济下,“营销数字化”和“数字营销”的区别,就是“道”和“术”的区别。营销数字化便于企业决策层以维度来思考,而数字化营销对于企业执行层来说有利于维度的降低。营销数字化是企业战略的顶层设计。就像过去我们一直强调每个企业都要植入互联网思维一样,未来每个企业在战略推进的过程中,也需要无缝接入营销数字化。数字营销就像武侠小说里的武侠修炼者,不断修炼内功升级体质;而数字营销是基于人的自由意志。你的内功决定了哪种数字“技能/武器”适合你。这就是“道”和“技”的区别。
因此,食品企业组织的提升就是数字营销的构建过程,具体的数字应用就是数字营销的不断尝试。食品企业的数字化营销部署可以分为三个关键点:以用户为中心,重构人货场,所见即所得。接下来,我们将详细介绍中国知名食品公司亚明食品如何部署数字营销。
亚明食品是中国首家通过国家“两化融合”管理体系认证的中国食品品牌企业。是中国预制菜肴团体餐标准起草单位,第一家拥有中式菜肴标准化生产发明专利的企业。其产品畅销全国各地。
2.亚明食品如何“建立以用户为中心的结构”?
对于想要成为食品行业帝国的“亚明食品”,有野心的人始终认为,门店不是交易的终点,他们更希望通过消费者的购买行为获得对消费者的数据洞察,从而建立自己的数据银行,赢得未来差异化竞争的优势。
在营销数字化的道路上,亚明食品始终坚持一个宗旨,那就是到达数字化的所有环节,从人出发,回归人,构建“以用户为中心”。什么是以用户为中心?以用户为中心意味着用户可以充分发表意见,自由行使权利,自动、自发、动态、实时地与传统企业进行互动,而传统企业必须有一个平台来承接用户的各类数据,所以亚明食品在营销数字化上选择了米多saas软件。
亚明食品深刻意识到,以用户为中心是用户主权的时代。想要用户拥有主导权,首先要让用户在自己的营销软件中拥有主权地位,所以亚明食品率先搭建了自己的用户账号体系。在账户体系建设上,亚明食品启动了米多的一物一码技术。首先,每个产品都有一个独特的可识别代码。后来通过赋予码的营销属性,鼓励消费者主动扫码,构建了扫码人的用户账号体系。
随着分散在各大电商平台和线下渠道的用户碎片化,获取一个用户的成本越来越高。大多数传统企业都能明白这个道理,但还是找不到更有效的获取用户的方法。即使搞线上线下活动,也还是有质量差,准确率差,不匹配等。,导致品牌商在做数据分析时偏差很大。基于线下用户扫码行为从用户账号体系中获得的“数据”无疑是最真实可靠的。
第三,亚明食品“人-货-市场”模式的不断演变
人是什么?过去,我们对消费者的定义是一个模糊的概念。今天,在大数据下,每个消费者都是真实的,每个人都可以被看到、被识别、被触摸、被操作。每个人的消费行为,他背后的偏好,他背后的行为原因,他未来消费潜力的挖掘,都是可以通过数据感知的。
以前商品的生产厂家只能在小范围内做市场调研,或者通过调研公司做一些标签分类,然后销售我们认为消费者可能会喜欢的新产品。至于新产品卖给谁的信息是滞后的,整个信息流没有形成闭环。制造商根据他们对消费者有限的了解来完成我们的设计、RD和生产。大数据时代,消费者和品牌商可以通过各种方式直接沟通,品牌商完全有可能根据消费者需求生产产品。
市场就是渠道。不同的渠道代表不同的核心驱动力,有不同的贸易条款,不同的分销形式,不同的驱动方式。在新的营销时代,线上线下的融合已经成为大势所趋,云店作为连接消费者和上游生产商、经销商的位置将变得尤为重要。
亚明食品重构“人、货、市”的最佳方式是:会员小程序+一物一码+社交云店,一物一码+云店,可以完美帮助品牌实现带新。品牌营销的同时,留住用户。然后通过DCRM分级用户、分级权益的会员管理体系,对老客户进行管理,从而打造品牌深度分销、深粉销售双轮驱动的闭环。米朵帮助品牌商打造了一个闭环营销:即通过使用扫码行为,将消费者引入品牌的云店小程序,领取“支付1元获得品鉴资格”等形式,培养消费者对品牌的认知度和复购率。
在米朵王京花看来,只有通过“一物一码+DCRM+社交云店”形成完整的数字营销体系生态闭环,才能实现流量沉淀,提高老客户复购率,帮助茶企实现线上商品、线上营销、线上渠道管理、线上用户运营。
第四,实现“用户所见即所得”,让企业的产品和效率融为一体。
米朵建议亚明食品在投放全渠道广告时附上二维码。消费者一旦扫码,即可获得“待解锁红包”;消费者要想解锁这个红包,必须线下购买产品,扫码解锁。当他们解锁红包时,还可以获得装满现金的红包和一个新的“待解锁红包”。
消费者通过扫码中奖,可以立即获得奖励和企业相关信息,并在指定门店完成消费的动作,从而完成用户所见即所得。这里所见即所得可以理解为“获得奖励、获得企业信息、获得产品”三个内容,并且只通过一个扫码动作。
不仅如此,亚明食品还可以通过循环“要解锁的红包”不断刺激消费者的复购率,从而大大提高广告效果,最终引爆品牌销售,实现企业的品效合一。

▼电梯广告+“红包待解锁”的营销路径如下图所示。
亚明食品以电梯广告为例。通过“红包预发,无实地验证”整合线上线下渠道,打破渠道限制,将原本难以衡量的营销效果变成直观的“领红包人数”。先领取要解锁的红包,再激活线下消费。有了电梯广告,营销活动呈指数级裂变,100%可以定点引爆,从而帮助品牌提升销量。米朵的“待解锁营销解决方案”主要分为三部分,实现“电梯广告+待解锁红包”的精准投放:
1.看到广告。亚明食品会在指定小区或写字楼的电梯里做广告,放入红包即可解锁。
2.拿卡券。当消费者看到亚明食品电梯的广告时,他们可以扫码并获得一个红包来解锁。
3.购买和注销。消费者从广告中获得要解锁的红包,线下购买产品扫码解锁红包。
最终,亚明食品借助一米一物一码的“等待解锁红包”功能,让投放的广告和红包数量转化为销量,直观看到成本投入的细节;当消费者购买足够的商品并扫码后,激活红包解锁,品牌完成营销转化。
假设亚明食品投入1亿元广告费,活动周期为一个月,将总面值1亿元的待解锁红包投入电梯通道。以500元为例,曝光率按50%计算,转化率按10%计算:
实际支出成本= 1亿元* 50% * 10% = 500万元,将获得以下活动:
显性效应
新品曝光率= 100万* 50% = 50万人次。
店铺引流= 100万* 10% = 10万人次。
微信官方账号关注= 100万* 50% = 50万粉丝
新产品销售额= 100万*50%*10%*500元= 2500万元。
隐性效应
品牌传播和用户账户体系建设;私域流量沉淀,用户画像;存储销售数据
*曝光度:根据领取率,收到要解锁的红包的客户一定是曝光度用户。
*到店:客户拿到要解锁的红包后,引流到店购买产品。
*关注:客户通过关注微信官方账号领取要解锁的红包。
*转化:客户购买产品后扫码解锁红包。
第五,写在最后。
米王京花表示,充分把握营销数字化的新机遇、新要求,加快营销数字化建设,已经成为当前中国企业高质量发展的现实需求。
#首席成长官学习协会#
第116期分享

产品不一定有品牌,真正口口相传才称得上品牌。一个品牌的存在不仅仅是产品和企业形象的塑造,更重要的是策划,如何策划、引导和刺激消费者的心理市场,如何保证消费者的心智资源在同质化的品牌市场中被占领。
本周四晚8点,他与叶茂中/杨贺/李光斗等本土策划精英一起,当选首届中国十大策划人。畅销书《找不到北》《没有公司你什么都不是》作者赵将在本群分享品牌规划的前三轴!》的主题,敬请期待~
作者简介
米多联合创始人、首席成长官研究院创始人谢,是“三位一体,三度空,三感五感”新营销理论的倡导者和实践者。对“深度分销+深粉销售”双轮驱动,帮助传统企业实现“数据共享、全受众共鸣、全链条共赢”有深入研究,擅长运用营销技术帮助传统品牌实现营销数字化。
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