明代诗人陈静在《天启宫词》中写过一篇斗鸡文章:官迎斗鸡，笼慢，青红背开，四百关高，当场还两个彩球。
中国斗鸡的习俗由来已久。上至皇帝下至平民百姓都喜欢参与观看。这种游戏已有2000多年的历史，在《战国策》、《史记》、《汉书》等书籍中都有记载。《全唐诗》中有50多次提到“斗鸡”这个词。从隋代开始，斗鸡成为寒食节的民间游戏。直到今天，河南开封人依然热爱斗鸡，我觉得它的普及程度堪比今天的吃鸡游戏。
不同的阶层，不同的人，对斗鸡的态度是不一样的。普通人简直热衷于这种赌博游戏；有权有势的人之所以为此疯狂，除了因为斗鸡不仅比钱比权，有时候还要靠鸡来争口气；而庄子等思想家却从游戏中总结出斗鸡的最高境界是“呆若木鸡”，而这只木鸡，非但没有被吓傻，反而像一个武林高手一样，把精气神全部揽进了心里。
就像《冰鉴》里说的，在一个对手面前，如果你冷静不动，你的知识和能力就会积累并内化为强大的气场，一招制胜的气势让人不寒而栗。所谓“不顾个人意愿”，就是把心思放在上帝身上。当一个人的内心达到纯粹完整的状态时，就会贪得无厌，执迷不悟，专注专注，从杂念、妄想、不必要的情绪中解脱。当一个人面对一个傲慢的对手时，胜利和失败将会被分开。
花蕊夫人《宫词》:寒食清明小厅，采楼双夹驾驶舱。老婆对皇室的看法很清楚，我就赌红罗被子十床。
好斗鸡，高大魁梧，长的像鸵鸟一样，强壮，英姿飒爽，即使不会打也能看出来；头小而直，眼深，喙如鹰喙，颈长，胸发达，颈粗而长，皮厚，脚大而直，鸡间距均匀，行为稳重，不动；还必须又短又细，可以减少鸡毛被对方咬到的机会；此外，斗鸡主对斗鸡血统和斗鸡性能也会有严格的标准。
斗鸡比赛很像今天的拳击比赛。不仅有鸡主和斗鸡，还有裁判。打之前，裁判需要桥桥谈一谈，然后转移视线，也就是看对方的鸡，看它们的大小、体重、年龄等。，必须势均力敌才能像斗鸡坑；然后裁判会下达“拉鸡”的命令，鸡主将鸡抱入坑中；裁判又喊了一声“准备”，双方抱着鸡蹲在圈里，两只鸡互相合影；当裁判喊“撒鸡”时，双方同时松手，退出场地；两只斗鸡在一个鸡场里正面交锋。你咬我，我踢你，互相掐，互不相让。这时候鸡主要关注鸡坑里的情况和两只鸡的气势，丝毫不敢放松。
两只鸡打了15分钟后，就会停下来休息。鸡主会把鸡的头部和嘴部的淤血洗干净，然后用清水浸泡斗鸡的胸部、腹部和翅膀下，待鸡冷却保持清醒后再下战坑。
能杀进坑里的鸡，一定是斗壮的鸡，场内斗鸡，场外斗人斗智。鸡只是鸡主的将军，只是游戏的工具。
斗鸡不是简单地越过对手，而是要努力不受伤，至少不要伤得很重，同时还要从中受益。否则，如果斗鸡孤注一掷，斗鸡的主人会输得很惨，不仅赌输了，还会得到斗鸡的命，这是斗鸡主人绝不希望的结果。
所以斗鸡游戏最重要的是斗鸡主在双方实力相差不大的情况下，猜测对方的对策，制定出克敌制胜的策略。斗鸡占了上风，就要让斗鸡有追求，有胜利。斗鸡处于劣势时，要能化败为胜，化败为胜。斗鸡就像带兵打仗一样。斗鸡主如果不熟悉孙子兵法，不一定能赢。
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虽然斗鸡是一种更古老的习俗，但它本质上是一种竞技游戏。从小鸡博弈可以更好的理解动态博弈的理论。在现实生活中，冲突和打架是消耗人力、物力和财力最多的活动。当我们不得不面对，处于鸡博弈的时候，以“利益最大化，损失最小化”为基本原则，以达成谅解，不伤害对方为最佳战略选择。
