7月26日，世界品牌实验室(World Brand Lab)在中国北京公布了2022年“中国500最具价值品牌”排名，并同时举行了世界品牌大会和盛大的颁奖典礼。中国鸡精、鸡粉行业标准制定者之一的太太乐再次入榜，以239.15亿元的品牌价值排名第332位。
乐泰始终将食品质量安全放在首位，秉承“让13亿人品尝到更美味”的企业使命，不断探索鲜味科学，推动行业发展，带动行业创新，提升品牌影响力。这也是太太乐连续三年推动榜单排名的重要原因。
“鲜”是核心，驱动企业走向专业化。
30多年来，太太乐一直坚持鲜味科学的研究和推广。从最初的RD、生产鸡精，到中国合格评定国家认可委员会颁发的合格证书，每一次荣耀和收获，都是太太乐长期研究“新鲜”的成果。自2018年起，太太乐还每年举办鲜味科学研讨会和全国鲜味科学知识竞赛，链接各种资源，构建知识堡垒，同时也在消费者和鲜味文化之间搭建桥梁。
2020年，太太乐率先发起鲜味产业技术创新战略联盟正式成立，汇聚了上海食品学会、华南理工大学等国内外知名协会、高校、企业，推动鲜味科学产、学、研机构联合合作。随着近两年产学研的紧密结合，太太乐进一步编织了鲜味的研究网络，再次带动了鲜味产业和上下游企业的共同发展，推动了鲜味产业的创新升级，受到了众多专家、院士和协会领导的高度评价。
“品质”是硬核，诠释了高品质、好品味。
高品质、好品味一直是太太乐对产品的坚持。产品生产从原料选择到工艺实践，历经64道检测，在多个重要生产环节设置24小时监控，监控视频保存20个月，并与食品药品监督管理局联网，在保证消费者安全的同时，方便追溯。
在严控食品安全的基础上，太太乐正聚焦“创新、科技、绿色、责任”四大驱动力，坚定实施“多元化、多品类、跨渠道”的战略布局，在保持固精产品增长的同时，大力发展第二支柱产业。无论是太太乐独创的“所有食材均来自熟悉食材”的鲜系列，还是简化烹饪步骤保持烹饪乐趣的配方式调味系列和“一包搞定”的人气菜品，还是一举解决厨房新手做汤底痛点的汤鲜系列，这些产品都紧扣健康饮食和消费特点，从外观、口感、易用性等方面全面升级，既满足了年轻消费者的需求，又保持了太太太乐的“高品质、好品质”
此外，太太乐为了让消费者更直观地感受太太乐在品质上的用心，从2007年开始设立了“美味之旅”工业旅游，为消费者打造了参观鸡精生产车间的透明通道。不仅如此，太太乐还搭建了线上工业旅游平台，让消费者足不出户就能“游览”太太乐透明工厂和鲜味馆。通过这些方式，更多的消费者可以直观地了解精致风味文化的起源，并清晰透明地将信息传达给消费者。
乐泰致力于鲜味学研究30余年，取得了显著的科研成果，成功地推动了鲜味领域的蓬勃发展。乐泰带着主打产品三鲜鸡精走出国门，让鲜味文化传播到更多的地方。乐泰以精细透明的生产管理，减少了消费者对鸡精产品的误解。
未来，太太乐将继续坚持初衷，致力于鲜味科学的研究与推广，驱动鲜味产业的创新与发展，不断为消费者带来“高品质、好口感”的产品。
