自从1958年一个中国日本人做出第一袋方便面以来,方便面已经成为每家每户的必备食品。只需要用热水泡几分钟,撒上调料包就可以吃了,非常方便。
中国知名的方便面品牌有康师傅、统一等。不过,你吃过古武道场吗?五谷道场从年销售额20亿到破产重组,只用了三年时间。这个品牌经历的巨变,离不开一个人——老板王中王。

首先,从零开始
像许多企业家一样,王中王白手起家。他出身贫寒,出生在一个农村家庭。他的祖先几代都是农民,但王中王更有竞争力。他告诉自己,他要摆脱这个贫穷的家庭,于是他咬紧牙关,考上了大学。王中王出生于1970年。90年代,他考上了没有任何扩招的大学,可见他很厉害。
王中王有个叫范现国的家伙。范现国现在是世界方便面协会中国分会的主席,他也是今麦郎面条制品有限公司的董事长和总裁。范现国有自己的方便面公司,叫做“华龙面条”。这种方便面好吃又便宜,所以在民间的呼声还是很高的。
当王中王上大学时,范现国已经在事业上取得了一些成就,所以他大学一毕业就去了范现国。范现国非常欣赏王中王的能力,又因为是老乡,就给了王中王华龙棉兰州代理的职位。王中王的工作能力很强,他很快就得到了提升。他从兰州的代理变成了西北地区的总代理,工资也提高了一个档次。
在当时的农村,王中王可以算是一个值得骄傲的祖先。然而,王中王很有野心,他不愿意做别人手下的小特工。我觉得我能力很强,别人能当老板卖泡面,我为什么不能?
他不是没想过单干。在范现国公司工作的这些年,他对“什么样的人会是方便面的主要消费者”和“他们需要什么样的方便面”了如指掌。当他觉得时机成熟时,他果断辞职。
第二,创业之初,我和老东家成了死敌。
出于某种原因,王中王似乎对支持他的老雇主没有任何好感。他把他的方便面命名为“三台子方便面”,图标被设计成哪吒的脚踏一条龙。
范现国的方便面品牌叫华龙。王中王之所以设计这种效果,可能是为了发泄对老东家的不满,暗示他创建的方便面品牌必须跟上范现国的方便面品牌。
范现国并不笨,对于这个明眼人一眼就看出了问题,所以两人一开始就见了面,而且很不愉快。后来,在政府相关部门的协调下,王中王把龙从图标上删除了,只留下了哪吒。
王中王在创业之初就树立了一个强大的对手,但这并不影响他顺利进入方便面市场。这些年的工作经验,他太了解方便面市场的前景了。
儿童不能成为方便面的主要消费者。他们怎么花这笔钱?他发现了一件事——孩子们很少有零食,所以王中王为孩子们设计了一种干方便面。果然这个产品一出来就卖完了。
王中王对他的下属奖惩分明。如果你能给公司带来巨大的销售额,你会得到疯狂的回报,所以当时忠旺集团的员工都在拼命工作。在不到一年的时间里,王中王的销售额突破了1亿元。这个商业天才引起了他的老雇主华龙的注意。

范现国以前并没有把王中王放在眼里,因为他觉得自己只是个年轻人,掀不起太大的风浪。充其量,他只是把心思放在自己的名字和图标上。但事实是,王中王像一匹黑马一样脱颖而出。
第三,和康师傅分手了。
于是华龙开始了漫长的模仿复制之路。王中王每生产一种新产品,华龙就立即复制他的产品,并迅速投入市场。在华龙的头对头案件中,王中王的三位王子都有财务问题。
关键时刻,康师傅出招了。他投资3亿元与王中王合资成立了河北三台子实业有限公司。康师傅的本意是支持三王子逃脱这次华龙的镇压,但王中王不想与康师傅合伙。3亿元刚到,王中王就偷偷把钱转了过去。这就是康师傅和王中王没有走到最后的原因。
后来,王中王送给康师傅两家工厂和一个方便面商标作为“临别礼物”。王中王以3亿元人民币成功复出。但这段经历也意味着王中王只能成功,不能失败,他在方便面圈的名声已经毁了。如果再发生一次经济危机,没有人会再借钱给他。毕竟,王中王已经得罪了两个大人物。
第四,推出“非油炸”
随着经济越来越好,人们越来越重视食品安全,于是王中王抓住了“非油炸”这个词,一个非油炸的新概念,一上市就吸引了一大批忠实粉丝。王中王创立的品牌“古武道场”一炮而红,年销售额近20亿元。
自1999年以来,王中王用了7年时间成为中国最具成长性的企业。这七年经历了短暂的高潮和低谷,所以他在方便面市场有一席之地,是因为他的市场眼光高。
但是,有了巨大的成功,就有了更多的谣言。很多商家还在质疑,不炸和炸有这么大区别吗?油炸真的会致癌吗?现在,市场上除了古武道场之外的所有其他制造商都被炸了。王中王公开宣称油炸方便面致癌,这意味着与中国乃至世界所有方便面企业对抗。再加上忠旺集团销量越来越大,很多方便面生产企业对他“恨之入骨”。
他们联合起来,请权威专家公开证明非油炸方便面和油炸方便面都不会致癌。因此,王中王苦心经营的油炸方便面的致癌形象轰然倒塌。
崩溃伴随着忠旺的资金。一开始,王中王为大量非油炸方便面支付了过多的广告费。他以为只要不断花钱做宣传,就能获得超高的销量。事实上,很多地区已经入不敷出,只有少数地区在旺季苦苦挣扎。
甚至为了提高产量,盲目增加生产线。总之,他不存钱,只花钱,天真地认为花的越多,赚的就越多。他根本不管公司的整体经营管理,投入太多,收益太少。

王中王太注重油炸这个词,而没有研究方便面的味道。祸不单行。古武道场的面粉原料价格上涨,成本的增加意味着价格也要相应提高。这对本已困难重重的忠旺集团是一个打击。然而,古武道场的涨价要求遭到了政府的拒绝。在前两次事件中,王中王得罪了他所有的同僚。方便面巨头不愿意借钱给他,小厂家也不敢借钱给他。
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后来忠旺集团资金链彻底断裂,负债6亿。随后,王中王宣布破产,古武道场被中粮集团收购。回顾起起落落,也不过短短三年。市场见证了五谷道场的突然爆红,也见证了它的溃败。
对王中王来说,不可否认他是一个商业天才。但他远没有打磨细节,傲慢自负,独断专行,空野心勃勃,不会思考。再说,要不是他两次得罪同行,在他经济困难的时候,早就有人愿意帮他了。
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