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来源:IT时报
作者/孙艳
编辑/郝俊辉踢了妹妹一脚
裸贷、自杀、暴利催收，校园贷的往事再次涌出，趣店罗敏一次又一次被问到:“会有人吃那血淋淋的预制菜吗？”
7月17日，为“1分钱酸菜鱼”喊冤的两位明星道歉，并表示不会再与趣店合作。曾被称为“世界是清醒的”代表傅首尔回应，“我接错了工作，是疏忽和愚蠢，我充满了遗憾”。他和杰瑞的“大哥”罗敏分手，声称“关于趣店的品牌合作，没有澄清品牌前身的经验”。
但是，互联网是有记忆的。
说到当年在北京住了十几个地下室的“大哥”，Jerry眼圈红了；Jerry在直播间看到“大哥”送酸菜鱼，很心疼。他声称不知道这个品牌的前身。早在2020年，他就站到了趣店奢侈品电商“万里沐”的代言人。
当时的熟悉只是一种交易。
曲罗店老板Tik Tok 10天亏了20多万粉，几十万人吃了一分钱酸菜鱼就不再光顾，花了上亿元洗白曲罗店的过去。
低着头卖菜的上市公司老总没有朋友。罗敏非常高调，沉默寡言。
每道菜只赚1块钱。“马宝”如何致富？
在这种孤立无援的情况下，罗敏还会继续加入熟食行业吗？
店铺老板Tik Tok宣布7月30日直播，加盟商征集活动继续进行。客服表示，在直播间赠送一盏粉丝灯，就可以申请加入创业粉丝群。罗敏曾经说过，只有高水平的粉丝才有资格入伙。“这是一种信仰逻辑”。
上一次听说“信仰逻辑”是在微信生意盛行的时候，不管马宝会不会第二次踏足这条河，我们也要理性看待这是不是一个赚钱的生意。
《IT时报》记者从趣店多家供应商处了解到，趣店很多品类的预制菜都是代工，这也是预制菜领域公开的“秘密”。即使上游供应链到位，也有10%左右的预制蔬菜是直接与食品加工厂合作的。
店里有趣的预制菜肴摄影:孙艳《IT时报》
但是贴牌定制意味着趣店准备的食物在口味和成本上没有优势。
罗敏曾在直播间坦言:“我们每做一道菜只赚1块钱。”
趣店的一位供应商向《IT时报》记者透露，一只与趣店定制版同等重量的蘑菇鸡成本在7.5元左右，拿货量在1000袋以上，不包括外包装。
除了原料成本和调理蔬菜的包装成本，冷链物流几乎占到了其成本的一半。据《IT时报》记者了解，顺丰冷链江浙沪地区大客户首单单价为4-5元，其他城市为6-8元。如果加上包装费，顺丰冷链的平均成本可以控制在10元以内，随着客单价的提高，冷链的成本会降低。
在趣店的预熟食品App上，香菇和滑鸡的价格分别是19.9元，所以每份预熟食品可以赚2.4元，没有任何损坏和推广。
从这一点来看，罗敏说的是事实。即使线下实体店可以节省大量冷链物流成本，但是增加了大量的租金和人工成本，对于加盟线下实体店的马宝来说并不是一笔丰厚的生意。
号称预制菜初尝，主要模式是依靠加盟商在线开店。其2021年年报显示，加盟店毛利率为26.01%，每家加盟店年毛利为6.8万元。
目前味之香没有加盟费，但需要缴纳5000元押金和10000元支持费。其他大额投资还包括员工工资、房租、冰箱设备、装修费等。
据业内人士估计，每家店的前期投入在10万元左右，第一年回本的可能性极低。
被Luckin coffee踢出局的“不可信投资者”卢也进场准备预煮菜肴。他的舌尖英雄模式和趣店很像。
以比特英雄为证，其加盟费用主要包括3万元销售支持费、3万元保证金、2万元/年仓储物流费、1800元设计费。第一年，加盟费共计81800元。此外，开一家装配式蔬菜店还包括房租、人工、装修、冰箱购置等成本。据《比特英雄》估算，最小的店面也就10平米左右，投资金额不到3万元。既然每新开一家网点可以补贴3万元，那么在10平米以内开一家舌尖预制食品店的前期投入成本至少要8.18万元。
这确实印证了上述业内人士的估计。对于马宝来说，看似免费的加盟业务实际上是在为一家有趣的商店工作，她不得不准备白白工作一年。
Tik Tok网民质疑趣店收获了大学生，收获了珍贵的母亲。
90亿的生意，做个趣店，预制菜的结局是现金贷。
有加盟和借用的先例。鲁比更早出发，用准备好的蔬菜去“收获”马宝。
相比咬尖英雄，趣店的加盟条件似乎更优惠。没有加盟费和保证金，合伙人只需要选择店面位置，承担租金和装修费用。
但两者都在打现金贷的算盘，美其名曰给合作方提供“发展资金”。
店铺为合作伙伴提供一年期免息贷款，而咬尖英雄则提供上限为50万元的创业贷款，年利率为5%-6%。
未来三年，趣店计划开设20万家加盟店。
参考味之香的财报，其拥有1319家加盟店，平均每家店的运营成本为19.5万元/年。如果趣店为20万家加盟店提供贷款，其所能支撑的规模将达到390亿元。
按照尖尖英雄创业贷款5%-6%的年利率计算，贷款利息收入将达到19.5-23.4亿元，超过趣店2021年16.54亿元的年收入。
这笔账背后的场景是，即使不收加盟费和保证金，房租、人工、采购等成本。第一年投入就要20万。在第一年免息的诱惑下，有意加盟的宝妈们大多会选择贷款。
预制菜的结局其实是现金贷。“收割”马宝的不仅仅是，还有“营销叛逆者”陆。
触动消费者敏感神经的不是预制的菜品，也不是加盟式的借贷模式，而是罗敏，这是校园借贷的原罪。
投资人也被拉去站队赞成和反对，认为“不要因为一个人就诋毁整个行业”，反对另一方“预制菜是继无人货架、无人便利店之后的又一个大坑”。
然而，没有人想成为罗敏的朋友。
自杀，裸贷，暴力催收，校园贷的“原罪”。
挂预制菜的“羊头”，卖现金贷的“狗肉”，还是大家熟悉的菜谱。
在有趣阶段疯狂扩张的几年里，发动2000人推“学生军团”，浩浩荡荡入侵校园。一时间，“不卖肾也能买iPhone”“零首付”等标语在各大高校厕所随处可见。
校园贷，一开始只是一种兴奋剂，放大了大学生的物欲。而这群几乎靠父母养活的没有经验的大学生，却从来没有想过，买了iPhone就要还1.5部iPhone，甚至被拖进深渊，奄奄一息。
据当时媒体报道，趣店放贷利率一度高达40%-50%，近60%的交易年化收益率超过36%的政策红线。2017年上市后，趣店迫于合规压力降低放贷利率，但仍坚守36%的上限。
逾期除了利息高，还面临着更无力偿还的高额罚息。一些女大学生不惜借“裸贷”，裸照成了贷款的“抵押物”。
横扫黑色风暴剧照
2016年春天，一个21岁的大学生，这个“全家人的希望”，带着巨额债务跳了下去。有一段时间，“血腥”的校园贷在媒体的批判下被撕开了口子。
这一年，有趣分期的用户数轻松突破1000万，而当年国内大学生总数仅为2600万，相当于《祖国的未来》有三分之一被有趣分期覆盖。趣店作为“校园贷鼻祖”，难辞其咎。
包裹着自杀和裸贷的校园贷，直到2016年8月的一纸禁令才停止。
银监会等部委联合发布《关于规范整顿“现金贷”业务的通知》，加强校园贷监管。之后，趣分期升级为趣店集团。虽然退出了校园贷业务，但主营业务仍然是现金贷和分期产品。
2017年10月，一篇名为《趣店罗敏应对一切》的文章广为流传。罗敏在接受采访时表示:“所有逾期债务在这里都是坏账，我们不会催促他们偿还我们的坏账。我都不会给他们打电话。不还钱就算了。我会把它作为福利送给你。就是这样。”
有段时间，有趣的分期“十部集”又被媒体提起来了。通过QQ给所有贷款学生发逾期通知，单独发短信，单独打电话，联系贷款学生舍友，联系学生家长，然后联系学生本人警告，发律师函，去学校找学生，在学校公共场所张贴学生欠费海报，最后群发短信给所有学生亲友。
算算时间，那些年，东选的导演弟弟应该还在校园里，一桩个人恩怨已经了结。2018年底，趣店累计注册用户增至7177万，信用用户达3103万。
校园贷流传甚广，得罪了那么多年轻人，即使罗敏花了上亿元，也无法救赎自己。
在罗敏高调卖出一分钱酸菜鱼后，他在《只有你》中的两个困境又被扯了出来，正好印证了罗敏来时趣店的原罪。
有一次，求职者质疑，“你在贷款给一群还在用父母生活费却没有开销的学生，让他们攀比消费。我看不出你这个项目的社会价值。"
还有一次，罗敏被其他大佬呛为“凤凰男”。他出身贫寒，像个“追风少年”，屡败屡战。他想对那些嘲笑他的人说:“看！我反击了”，却迷失在对成功的渴望中，忘记了自己来的路。
灰色地带的投机生意，让他享受到了赴美上市的高光时刻，最后害死了他。
