现在很多年轻人都想去大城市工作，梦想创造自己的世界。众所周知，除了外出，回农村老家创业也是很多年轻人的选择。来自成都的90后大学生郑洁莹就是这样一个年轻人。
还在上学的时候，他没有想过出去给别人打工，而是希望自己能创业，做出一番事业。所以毕业后，他没有像其他同学一样到处投简历，而是回到了家乡成都，靠种树致富。
郑洁莹知道，如果只种普通水果，市场竞争力肯定不够。因为苹果、桃子、哈密瓜等常见水果，大家都吃腻了，价格也低。他们只能靠薄利多销。基本不可能发财。
正当他一筹莫展的时候，他的叔叔给了他几棵软枣猕猴桃树苗。当时他万万没想到，就是这个小小的果苗，一年给他带来了400多万元的收入。
抱着试探的态度，他把这些果苗种在了母亲的地里。让他没想到的是，这么小的一棵从未见过的果苗，竟然这么好喂。像他这样从未有过种植经验的人，很容易就能让它开花结果，一棵树就结出了100多公斤的果实。这让郑洁莹大吃一惊，决定加大投入。为此，他承包了20亩地，全部用来种软枣猕猴桃果树。
第二年，郑杰英的努力获得了大丰收，他的果园平均亩产4000公斤。每棵果树都果实累累，挂满了树枝。由于软枣猕猴桃是一种稀有水果，还没有人像他这样大规模种植，市场前景广阔。于是，胆大心细的郑洁莹给软枣猕猴桃定了一个高价，即每斤水果的价格是50斤，定位为高消费人群的“高档水果”。
就在家人担心这种水果价格太高卖不出去的时候。没想到，郑洁莹的软枣猕猴桃一上市就被消费者抢购一空，甚至供不应求，引发了当地的热潮。郑洁莹一度成为村里的红人。
这次创业给郑洁莹带来了巨大的收获。他的20亩地产出产软枣猕猴桃，给他带来400多万元的收入，可谓赚得盆满钵满。村里的人都称赞他有出息，甚至还有人表示要把女儿嫁给他。
郑洁莹控制不住自己，但也没有得意忘形。他很庆幸自己选了这么一棵容易喂养又爱吃果子的“丰饶果树”。他告诉我们，在他得到他叔叔的果苗后，他做了仔细的调查。发现软枣猕猴桃果树原产吉林长白山，极耐寒，能在零下25度地区正常开花结果。而且还很耐热，可以在海南种，一个月不浇水也死不了。
软枣猕猴桃的果苗不需要特别护理，甚至因为抗病虫害能力强，不打农药也能保证丰收。产量很高，一棵树能产100多斤水果，一亩能产4000斤。随着树龄的增长，产量只会越来越高。郑洁莹也笑着称之为“爆果机”。
因为市场空是白色的，软枣猕猴桃价格极高，一斤能卖50元。即使是批发，也能卖到每斤30元的价格，名副其实的黄金果。此外，软枣猕猴桃的价格如此之高是因为它的美味和营养价值。
这种猕猴桃的果皮紫红色，无毛，很好吃。没有奇异果的酸味，却有蜂蜜的味道，甜而不腻，汁液丰富。每个软枣猕猴桃都含有丰富的维生素C，是普通软枣猕猴桃的10倍。吃一颗就能满足成年人一整天的维生素C需求。
此外，软枣猕猴桃还含有人体所需的多种微量元素。具有降血压、美白、提高免疫力的功效，适用于各种年龄的人群。
想发财，但不知道选哪个品种，或者想在家里种些果树的朋友，可以选择软枣猕猴桃果树进行种植。可以种在院子里，家里空地，住商品房的朋友不用担心。阳台上的盆栽也很合适。
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