
重庆市文化和旅游委员会发布的2022年五一假期数据显示,重庆A级旅游景区接待游客848.5万人次,同比下降16.8%,低于同期全国游客30.2%的同比降幅。
看来,对于重庆这座“网络名人城”来说,疫情爆发后,旅游业也受到了冲击。那么《网络名人》中的网络名人景区——解放碑的酒店生意如何呢?
今天我们合租的独栋房产位于重庆地标商圈解放碑,位于重庆黄金地段。当时收购价低。
都说物业位置+物业价格是酒店投资成功的关键。六年来,先后换了两个中档品牌,现在是单体酒店运营。这是什么原因呢?
分享者唐先生曾是酒店的经理。他是“网络名人”,有很多抖音视频的粉丝。为了实现流量变现,他选择投资开酒店。
在许宁投资开酒店之前,他们就公开谈过要开一家离自己很近的店。双方达成口头协议:任何一家酒店都不会用降价来争夺客源。
许宁的品牌A酒店是租赁物业,由单体酒店改造而成。酒店正式开业不到一个月,之前达成的口头协议就被现实击碎了。
解放北商圈酒店之间的竞争非常大。新开业的品牌A酒店为了尽快度过爬坡期,率先降价,导致我们的客源严重稀释,生意下滑。
出于生存的需要,被迫降价,导致抢客户的恶性循环,也让品牌A在解放碑的口碑雪上加霜。久而久之,两个品牌A酒店的会员复购率受到影响,生意大不如前。
一个品牌变成了b品牌,
仍然无法扭转违约停牌的局面。
2018年上半年,该物业三楼舞蹈培训中心的生意并不理想。
2018年秋,何老师决定把舞蹈培训中心全部拆掉,按照A品牌的装修标准做了50多个房间,加了一个餐厅。他想吸引游客,挽救酒店惨淡的经营,但收效甚微。
同时,解放碑商圈的酒店竞争更加激烈。在我店附近5公里处,先后新开了莫砺锋、维也纳、亚朵、尚易等中档品牌。可想而知生活环境有多艰苦。
2019年底,何总经理和股东决定停止品牌A酒店。同时,将对财产资产进行重新处理:
1.将“法式拍卖”的两层半房产分割成240个房产证。
以产权+酒店管理产权的形式“打包”出售,即房产归产权人所有,但产权人不能对房屋进行其他投资,只能是酒店。业主每年可以收到返还的租金作为收入。
2.按照上述处理,三楼产权全部售出,但四楼在2020年受疫情影响,未能顺利售出。
3.新投资人接手四楼后,把原来的品牌A变成了品牌b。

新的投资者对酒店进行了简单的改造,例如,更换客房的地毯,改变大堂的VI,更新餐厅的装饰画和桌椅。
一个月后,品牌B挂牌营业,但仅运营半年,就入不敷出。最终,违约撤诉。
目前又有一个有资金实力的投资人接手,将B品牌改造成单体酒店,房价在200元左右。受疫情影响,酒店设法维持了营业。
建议首先,对品牌说:
1、品牌标准化管理应该是灵活的:
文中提到的这些品牌属于不同的酒店集团。希望品牌的规范化管理在疫情期间能够灵活适度。
比如疫情期间的送货机器人,不一定要强制购买和使用。如果店铺愿意增加人手或者采用轮班制,在不降低顾客服务体验的前提下,克服机器能做的事情,可以灵活处理。
2、近距离保护规则:
在门店布局密度和近距离门店定价问题上,热门城市的热门商圈确实普遍存在品牌加盟酒店过于密集、过于接近的问题,会影响部分业主的经营和收入。
随着市场和经济形态的进一步变化,这个问题会逐渐凸显。因此,建议品牌方对已开业酒店的密度和经营情况进行深入分析,加强近距离门店的配送限制政策和价格预警监控政策。
品牌发展和品牌影响力没有错。但在不损害业主利益的基础上,尤其是对一些新手投资者,品牌要开放“封闭保护政策”。毕竟大家一起赢才是真正的赢。
二、对新手投资者说:
1.在做酒店之前,你要深入分析酒店的投资区域,深入了解产品,有充足的现金流,做好投资回报期的预估。酒店投资要有准备。
2.选择物业时,除了地段和价格,还要注意物业结构。
物业结构是一栋楼的房屋结构,不合适的物业结构会降低房屋的排列率,增加装修成本。
比如物业不规范,就会造成异形房和暗房的比例。但暗室比例最好控制在5%以内,5%-10%也可以接受。但如果暗房比例超过20%甚至30%,即使楼价再便宜,也不要买或租做酒店。
因为暗房会降低客人的入住体验,直接影响酒店入住率和会员复购率,导致店家无法在预期时间内退钱。
3.你选择的物业,除了地段好,价格好,还要看服务是否到位。
比如当时我们想在一楼设一个接待处,但前后花了几个月的沟通费用,最后物业同意给5平米的面积。如果一些合理的要求非要勇敢争取,不如一开始就选择服务好的物业进行合作。
4.加入前,积极关注贴身保护政策。

空之间保持合理布局,有利于品牌的长远发展。所以不同店铺之间要形成合理的价格差,大家不要陷入“讨价还价”的竞争过程中。最后谁都做不好生意。
总之,酒店投资是一门专业知识,投资者需要与时俱进,跟上市场发展的节奏,找到投资酒店的最佳方式。


