怎样辨别这三种催熟水果

怎样辨别这三种催熟水果？

1.香蕉

催熟是香蕉全产业链中不可或缺的阶段，百年来在世界各地广泛运用。 催熟剂不超标准对人体没害。 但一些犯罪分子应用二氧化硫、甲醛等化学药品催熟香蕉，需要一定的辨别技术性。

外表：催熟的香蕉皮上一般没有成熟的香蕉标识——“梅花点”。

味道：催熟的香蕉闻着像药。

口感：自然熟的香蕉完善匀称，中间是软的，催熟的香蕉中间比较硬。

2.芒果

目前市场上的一些芒果是水果商贩用石灰催熟的。 吃了这个芒果，不但会刺激口腔内部和消化系统黏膜，还容易引起皮肤过敏等不良反应。

外表，自然成熟的芒果色调不匀，但催熟的芒果仅有小头顶尖处是翠绿色的，其他部位的外果皮是黄色的。

味道：催熟的芒果味道比较淡或有奇怪的味道，并没有芒果独有的香味。

触感：自然成熟的芒果硬度和弹性适度，催熟的芒果总体扁绵软。

口感：催熟的芒果肉味道比较淡，有一种说不出的异味，咽不下去。

3.草莓

外表：催熟的草莓看起来很红，颜色是均匀的。 只需沾有催红素都会变红，但普通的草莓是不均匀的红色。

味道：催熟的草莓吃起来酸。