复杂的食材，繁琐的步骤，当然还有最重要的一点“懒”通常是劝阻当代年轻人进厨房的点。但是有这么一款产品，不需要厨房，甚至不需要一点烹饪，最重要的是无油烹饪，对人体和烹饪环境都是一大福音。是空空气炸锅！有些同学可能已经知道这一类了，有了小米的加持，做菜更简单，更智能。
——外观和开箱——
|相比米家空燃气炸锅一代，这款可以说是小改版了。它的外观和上一代没有太大的区别，更多的是空房间和一些细节的升级。以前总觉得3.5L的容量有点紧凑，但是这个4L的容量很好的解决了这个问题。
|相比上一代，配件更紧凑。相比上一代的烤架，这次取消了。当然，这次它在锅篮上做了一些小升级，内墙加高，让整个空房间有了两层的设计，可以在2L和4L之间随意调节，无论是一个人还是一个家庭的需求都可以满足；在2L模式下，烹饪效果可以有效锁水，保持食材的香脆鲜爽，人少的时候烹饪速度会更快更脆。
|首先我们来看外观细节。当初说整体外观设计和上一代差别不大。祖传家族式智能调节旋钮改成了按键式设计，出风口依然设计在机身后部。另外和上一代也差不多。
|相对于传统的烹饪设备来说空空气炸锅在使用门槛、工作效率、食物卫生等方面都有一定的优势，其工作原理其实也很简单，相当于在我们传统的烤箱上加了一个风扇，让锅内的热空空气循环。
|让内部的热风吹遍食物的每一个角落，达到类似油炸的效果。如一些肉类食品，如猪肉、鸡翅等。，自带动物脂肪，脂肪在高温的作用下会溢出，从而通过食物本身的脂肪烹饪，不需要额外的油，烹饪出来的食物相对会更健康。
——亲身体验——
|我们再试一次。既然是米家的产品，智能控制功能肯定是标配。下载米家App添加即可，整个过程相对简单快捷。如果你和我一样有很多米家智能设备，整个体验会更好。
|就我个人而言，日常一般都是一个人吃，所以不需要很多食材。米家空空气炸锅4L的炸篮可以进行容量切换。把烤盘放在最上面的架子上就可以了，因为靠近热源，所以食物整体加热速度会更快。来，先做个鸡饭花。
|如果你是烹饪高手，可以通过自定义设置直接烹饪，这样时间和温度都可以自己设定。如果你和我一样是个小白，也没关系。可以自带丰富的云菜谱，只要连接米家App，找到对应的菜谱，点击开始烹饪即可。同时食材的配方可以从头制作，配方会自动控制温度和时间，让你真正做到一键傻瓜式操作。
|做饭后手机App会有消息推送。整个智能体验很好，从煮好的鸡饭花可以看出底部沉淀了很多油。做鸡米花的时候一滴油都没放，都是食材自带的油，这也是空空气炸锅比油炸健康的原因。
|煮好后的鸡米花温度也挺到位，真的是外酥里嫩，一个人的量刚好够吃。相比油炸，不用浪费很多油，最重要的是相对更健康。
|然后来点杂烩。我准备了里脊肉、面筋和鱿鱼须。这些成分都是不含脂肪的，所以你需要额外添加一些油。可以只在做菜中途拿出一些海鲜酱，旁边放一根香肠。用香肠自身的脂肪烹饪不需要额外的油。成品还是很好吃的，尤其是香肠，吃起来和外面买的一模一样。
|在米家空空气炸锅4L的底部，可以看到很多油脂，这是食物本身的油脂。同时米家空空气炸锅4L清洗起来非常简单，直接用水冲洗即可。炒菜篮整体材质为不粘设计，会用清水清洗，整体相当方便。绝对是“懒人”的厨房神器。
——总结——
|最后总结一下，相比上一代，米家空燃气炸锅4L的变化在控制按键和容量上，这次增加了可调节容量的设计。对于人口不多的家庭来说，改用2L容量做饭会更快，剩下的和上一代差不多。对于需要使用大容量的，4L可以轻松搞定。最重要的是，容易清洗收纳，性价比高。对于追求健康饮食的人来说，这绝对是一个必备的厨房。
