杨国福麻辣烫上市了么

据证监会国际部披露，上海杨国福企业管理有限公司已提交《股份有限公司境外首次公开发行股票审批》材料，正式准备赴港上市，从而冲击“麻辣烫第一股”。

作者|王布瓜

据IPO前线介绍，杨国福麻辣烫成立于2003年，是一家专注于麻辣烫小吃和特许经营的全国性大型餐饮连锁企业。

传统上，麻辣烫起源于长江两岸，是一种正宗的川菜，但杨国福麻辣烫起源于哈尔滨。成功之处在于，杨国福麻辣烫摒弃了四川麻辣烫的红油汤底，汤锅由骨汤制成，汤中加入了牛奶和糖，首次实现了“会喝汤的麻辣烫”。

确立口味后，2007年，杨国福麻辣烫开启了加盟模式，迅速驰骋全国市场。此后直至2019年，杨国福在全国范围内开店超过5600家，甚至超过肯德基和麦当劳，位居中国快餐连锁品牌之首。

截至目前，杨国福麻辣烫已覆盖加、澳、日、韩、新等国际市场，全球门店超过6000家。

作为最大的麻辣烫品牌，杨国福麻辣烫的收入主要来自加盟费以及向加盟商销售调料和厨房设备。目前，杨国福麻辣烫的加盟费在北上广深等一线城市为27900元/年，港澳台地区为39990元/年，其他地区和直辖市为23900元/年，乡镇和县级市为19900元/年。

公开数据显示，2019年杨国福麻辣烫营收已达13亿元，而在很长一段时间内，杨国福都以不差钱为由拒绝所有风投。

然而，随着自热火锅等新产品在市场上的出现，特别是疫情的影响，杨国福也感受到了压力。2021年初，天猫杨国福官方旗舰店正式上线，同时还推出了包括自热火锅、火锅底料等产品，试图拓宽其营收结构。

此外，杨国福麻辣烫选择此时登陆资本市场，与国内餐饮行业大环境，即餐饮品牌上市潮密切相关。

2020年1月，以连锁经营为核心的中国餐饮集团九毛九在港交所上市，市值一度突破127亿港元；2021年9月，广式火锅龙头渔王也向HKEx递交了招股书；2022年1月，来自苏州的海鲜酒家七欣天也去了港股；2022年春节前夕，绝味食品发布公告称，旗下子公司和福捞面准备赴海外上市。

此外，中式快餐连锁品牌湘村记也于近日向HKEx递交了招股书；老湘记也在冲刺深交所主板IPO。西贝酒家创始人贾也表示，西贝决定筹集资金，进入资本市场。

不难预测，2022年中式餐饮的上市潮仍将持续。杨国福麻辣烫汤灿能否成功登陆资本市场，取决于在稳定经营的同时，对食品安全相关问题的严格控制。毕竟，杨国福麻辣烫曾多次被曝出食品安全相关问题，甚至被监管机构点名。

你尝过杨国福麻辣烫吗？感觉能上市吗？

注:以上内容仅代表个人观点，不作为任何投资建议。所以操作风险自担。