市面上流传着一句话:想了解一个人,和他吃个饭就知道了;如果你还不够了解,那就再吃一顿饭。
特别是,我同意晚餐就像一面魔镜。在这面镜子下,一个人的性格、修养、水平等。,就会彻底暴露。

在职场中,领导经常会在吃饭的时候考察一个人,因为在这样的场合,人们会更容易放松警惕,脱下伪装,露出真情实感。
这样领导对他的了解会更真实,更真诚。然后,他才能判断谁能重用谁不能。
尤其是在中国这样的人类社会,更是离不开饭局。中国的生意、生意、合作、感情,大部分可以说是在饭桌上谈好的。所以,掌握一些必要的晚餐知识和智慧是非常重要的。
今天看了《中国式娱乐》这本书,里面讲了很多中国饭局娱乐中的道、法、术。看完之后,我受益匪浅,其中有几个我感触颇深——饭局中的这三个表现说明你还是很幼稚,很难被重用。
01领导让你敬酒,你就拿着酒干了。
酒作为一种沟通媒介,在很多场合都有着独特的作用,所以探究酒桌上的“秘密”将有助于你的沟通成功。
中国的酒文化博大精深,饭局中少不了酒。酒相当于饭局中的润滑剂和催化剂,不仅可以润滑人与人之间的感情,还可以促进合作或商务谈判。
在职场中,我们难免会和领导一起参加一些饭局。寒暄过后,领导经常示意你向其他领导敬酒,以示尊重和真诚。
这时候有些傻逼傻逼不了解情况,往往会拿着酒杯一饮而尽,然后说:“领导,我来做,随您便。”
如果你这样做,很可能会被领导直接打入冷宫,再也不会带你出去吃饭了。
因为这种做法,看起来你大方大胆,其实你情商最低。
是的,会让对方陷入尴尬的境地。如果做了,对方该做还是不该做?不做,让人看笑话;干吧,也喝不好。任何人都不舒服,都尴尬。
第二,会让对方觉得你在挑衅。虽然你说这话的初衷是好的,但在别人听来却像是“我做的,你付得起吗”?充满了挑衅和迫害。
最后的结果是,不仅对方没有感受到丝毫的尊重和友谊,还得罪了对方,合作和生意直接被你毁了。看到这种情况,领导真想把你踢出去。
所以“我来做,你想做什么就做什么”这种说辞看似应用广泛,但并不适用于所有场景。你只能这么说,除非你很了解对方,对对方没有太多顾忌。
领导让你敬酒,你该怎么做?
中国娱乐给出的方法是:
起身走到对方领导身边,先知迎了一会儿,很自然的说:“领导,谢谢您的支持。我尊重你,希望我们的友谊天长地久。”
然后用嘴比对方嘴低的杯子碰一下,再按正常酒量喝一口。喝完酒后,请慢慢来,然后回到你的座位上。
领导要你买烟,你自己拿出烟。
与领导共进晚餐。当领导有重要或机密的事情要和对方谈时,往往会找借口让身边的人远离。
但是为了照顾别人的面子和尊严,会找借口让别人出去,比如买一包烟,槟榔之类的。
这时候作为跟随者和下属,一定要知事而明事理,懂得察言观色,明白领导意图,然后马上出去,给他们留一个私人空的空间。
不要傻傻的回答“领导,我这里还有,要不你就抽这个吧。”
如果你这样做,领导会在你心里给你一个大叉叉,心想:你怎么这么瞎,情商这么低,看不出来我们要谈什么吗?
然后,我对你的印象会直接减半,下次不会再带你出去了。如果情况严重,会影响你以后的晋升。
其实职场上类似的事情还有很多。有些领导不能公开说的话,会打哑谜,绕路,隐晦,让你去猜测,去理解。
这个时候考验的不是你的能力,而是你的情商和悟性。浅显的说,这是善于观察文字和感情,揣摩意思。进一步说,就是要善于换位思考,善于洞察。
领导最喜欢的就是这种头脑聪明,眼光独到,做事干练的人,因为相处起来很轻松,很容易,很安心。

美国著名的人际关系大师卡内基曾说过:专业知识占一个人成功的15%,而交际能力占85%。
所以,情商有时候比智商和能力更重要。
遇到类似“领导要你买烟”的情况,你该怎么办?
中国娱乐给出的方法是:
平日里,听领导的话,多留心,多像条件反射一样思考。通过领导的语气、手势、眼神、神态,看领导是否有其他目的和意图,然后采取行动。
这些小细节,看似不起眼,其实很重要。平时不注意,就会经常被它绊倒,然后傻乎乎地“好心办坏事,哑巴吃黄连”。
领导要你买单,你却向领导要钱。
领导外出组织或参加饭局,一般会带一两个随从。一是需要有人做好服务,二是需要有人结账。
所以,当你和你的领导出去吃饭的时候,不要真的单纯的以为你要去吃饭。如果你这样想,恐怕升职就不在你的路上了。
席间,很多事情领导碍于身份和面子不方便做,你需要发挥。比如端茶倒水,倒酒加饭,买单等等。
其他的都好说。考验的是服务态度和意识。但是结账这件事往往很考验你的智商和情商,你要注意几个方面。
第一,领导没让你结账,不要自作主张结账。
领导虽然有钱,但不代表他愿意白花钱。如果轮到他请客,他肯定会尽自己的一份力。他不该请客,就不会或者不会请。
是的,你跟领导出去,不仅要让他好看,还要帮他省钱。二是要少花钱,多办事,为领导做好事。
作为下属,你必须明白这两点。不要自作主张去结账,要等到领导表态,不然你就要吃不了兜着走了。
第二,领导给你一个钱包但是里面没有钱。不要要钱。
当领导把钱包给你,让你结账的时候,你拿出来之后,确定里面没有钱。如果有钱,可以用领导的钱结账,开发票。
如果钱不够或者钱不够,不要傻傻的跑回去找领导要钱,或者问银行卡密码。如果你这样做,你将不得不收拾行李离开。
以上两点都是次要的,但是如果不注意,很可能会搬起石头砸自己的脚。这种情况下你该怎么办?
中国娱乐节目中给出的方法:
领导钱包里有多少钱?结账够了吗?他心里没数吗?如果他用信用卡支付,他给你钱包的时候会给你密码。为什么等你来问?
所以,既然没钱没密码,那意思就很明显了——我要你结账。自己结账,开发票,然后回去报销就行了。
写在最后:
无论是官场、职场还是商界,凡是有人和事的地方,都离不开应酬。在应酬中,如果你有以下三种表现,说明你还是幼稚的,很难被重用。
第一,领导要你敬酒,你拿起酒就干。
第二,领导要你买烟,你自己拿出烟;
第三,领导要你买单,你却向领导要钱。
以上三点是我们在聚餐中经常遇到的事情。一定要特别关注他们,不要让一顿饭毁了我们的未来。

在职场上,人都免不了要参加饭局,而在中国这个人情和关系的社会,饭局娱乐的重要性就更加凸显。如果你不擅长应酬,很多事情是做不了的,但如果你擅长应酬,你就会一直如鱼得水。
在中国式娱乐中,最重要的考验是一个人的情商和交际能力。情商高,沟通能力好,就比别人有优势。正如人际交往大师卡内基所说,专业知识占一个人成功的15%,而交际能力占85%。
聚餐是一门学问,也是一门技术活。一个人再聪明,再能干,再有钱,如果不懂得做人,不懂得社交,就会错过很多机会。
在《中国式娱乐》一书中,对中式饭局中的道、法、术进行了深度解读,内容是做人、处世、饭局社交、酒企社交、说话技巧、人脉关系等智慧的集合。
无论你是在职场,在官场打拼,还是在商场沉浮,如果你经常参加饭局,却不擅长应酬和社交,不妨多读读这本书,从此轻松应对各种饭局和酒局。


