大同餐饮协会会长

2022-07-31 17:18 来源：读者提供作者：网友发布浏览：0

核心提示【来源：大同市人民政府_大同要闻】7月20日上午，副市长孟维君出席在市二职中举行的大同市地方特色菜品研发中心暨大同市名厨工作室揭牌仪式，并为研发中心和名厨工作室揭牌。市二职中是市教育局直属的全日制职业中学，烹饪专业是该校示范性拳头专业。近

【来源:大同市人民政府_大同新闻】

7月20日上午，副市长孟出席大同地方特色美食中心暨大同名厨工作室揭牌仪式，并为中心及名厨工作室揭牌。

市二职中是市教育局直属的全日制职业中学，烹饪专业是学校的样板拳头专业。近年来，该校烹饪专业获得了18项省级技能竞赛一等奖。2019年参加全国餐饮行业技能大赛的参赛作品《美食大同》获得旅游团餐金奖。此次，学校与市餐饮行业协会计划成立大同地方特色美食研发中心和大同名厨工作室，旨在进一步推进校企合作，促进教学科研一体化发展，促进成果转化，为我市培养更多高精尖烹饪专业人才和地方特色餐饮发展提供人才支持和技术保障。

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