很多年轻朋友回到农村创业，有的做得不错，但也有很多失败的。农村创业的机会在哪里？
其实从很多农村创业的案例中，我们也发现了一些共同点。农村创业的机会在于满足人们对美好生活的需求。短短六年，长沙望城区一个小伙子只做了一道菜，梅子红烧肉。现在年销售额达到800万。这是什么概念？据了解，他们一年要卖20多万块梅菜红烧肉，平均每天卖600块。
我们的主角是湖南省网络名人“库鲁哥”。
初中毕业后，他外出打工。做过机修工，卖过麻辣烫，做过自行车推销员，在南方炒过小龙虾。一边学习修车，一边觉得自己不适合，于是去学烹饪，也因此认识了生活中的贵人。在厨师的众多徒弟中，他的表现更为突出，他更加勤奋好学，认真刻苦，最后得到了他的老师，也就是我们的湘菜大师周赛群先生的青睐。
虽然拿到了湘菜大师真传，但他并没有就此止步。经过多年的努力，时间来到了2014年。他和妻子无意中用酸菜做起了朋友圈，吸引了60多位朋友点餐。这个意外的收获，开启了酸菜网上销售之路。接下来的几年，他们从手工制作发展到生产线、中央厨房，充分利用互联网的优势，通过朋友圈、Tik Tok、传统媒体等渠道进行推广。他自己也成了网络名人湖南的“酸菜哥”，酸菜的单品也做到了现在。
我们再来回顾一下网络名人寇柔哥的农村创业之路。首先，他做了库鲁，满足了年轻人想吃好吃的，但又不想做的需求。这道菜是湖南普通人做的，而不是城市的年轻人做的，他们是他们的精准客户。但美菜红烧肉的成功离不开库鲁先生超前的眼光和思维，这与他自身的努力息息相关，也因为他自身的努力，才会遇到很多贵人相助。
农村创业的机会在哪里？从库鲁哥的故事中，我们再一次明确了，创业机会很多。从满足人们对美好生活的需求出发，结合自身优势，专注于一件事，独具匠心，必然取得成功。
这一期的创业故事就在这里给大家分享。如果你想了解更多，可以在评论下方留言，或者在评论区写下你想了解的乡村企业家和事情。
