分钟家常快手菜酸辣土豆丝,打开您食欲,非常下饭,好吃简单!

核心提示伙计们~好好好!如果您每天不知道吃什么,可以看看我的每日美食~酸辣土豆丝!食材:土豆、青椒、干辣椒、蒜末做法:1、土豆去皮切丝,青椒洗净切丝,蒜切末,干辣椒切段。2、土豆丝清水浸泡五分钟,清洗一遍捞出控干水分。3、起锅烧油,倒入干辣椒段和蒜

伙计们~好了好了好了!

如果你不知道每天吃什么,

可以看看我的日常食物~

酸辣土豆丝!

成分:

土豆,青椒,干辣椒,大蒜粉

练习:

1.土豆去皮切丝,青椒洗净切丝,大蒜切碎,干辣椒切段。

2.土豆丝用水浸泡五分钟,洗一次,捞出控干水分。

3.锅里烧油,倒入干辣椒和蒜末爆香,放入土豆丝和青椒丝,翻炒一会,加入一勺酱油,一勺醋,一勺蚝油,少许盐,翻炒均匀出锅!

便利贴:

1.把土豆丝泡一会去掉淀粉,冲洗干净,炸出来的味道很脆。

2.再倒一点油,全程大火翻炒。

科普:

中蛋品质好,最接近动物蛋;还含有丰富的赖氨酸和氨基酸,是一般谷物不可缺少的。还含有丰富的钙、镁、钾、锌、铁,所含的钾可防止脑管破裂;它所含的鸡蛋品质和维生素C是苹果的10倍,维生素B1、维生素B2、铁和磷的含量也远高于苹果。

来和我一起做吧!

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