虽然美团的股价已经从2021年2月的480港元/股跌至今天的164港元/股,跌幅超过60%,但其市值也从最高的2.8万亿港元跌至今天的1万亿港元。但在国内外卖市场,股价只有“30%”的美团依然是绝对霸主,唯一能与之抗衡的是“阿里系”的饿了么。
2021年7月,阿里再次调整公司组织架构,将原饿了么、高德、飞猪等生活板块CEO王磊换成李勇。事实上,这并不是被收购后的第一次“换帅”。因为,在加入阿里系之前,饿了么有一个80后的创始人,他开创了“中国式”的外卖体系,而这个年轻人就是张。现在看来,张和他创办的饿了么没有任何关系。

一、沈城商人创业第一关
张1985年出生于上海,他的家族已经经营了三代。他的祖父张少华是民国时期上海的“纽扣大王”,他的叔叔是有名的“轴承大王”。与此同时,张这个富豪,毕业于同济大学和上海交通大学。无论从哪方面来说,张都是一个传说中的“全级人类”。但即便如此,在过去的10年里,张和大多数创业者一样,在梦想的道路上除了艰辛,也经历了风风雨雨。
外卖工作早在一千多年前的宋朝就开始了。当时,宋孝宗赵昚经常派人去市场采购各种特色菜肴。如果赵昚吃得好,他会给小费。于是就有了记载:“直而一致,则一致。”很快,这种皇帝点外卖的方式也在民间流传开来。“市场掮客之家,往往只在市场店里买吃的喝的,不买菜”。但在现代,为什么仅存于大街小巷的外卖服务,会被张开拓出一个万亿的市场?一切都得从一次宿舍谈话说起。
有一天,张和交大的几个舍友在打游戏,不小心错过了晚餐,于是大家一起点了外卖。但要么是餐厅电话打不通,要么是来不及发。明明大家晚上最需要吃饭,商家晚上却不接单。张马上想出了一个主意:有需求,满足不了,还不如自己做这个生意。于是,朗朗上口的名字“饿了么?”成了交大校园里的一个“分支”。
为了做饿了么的工作,张做的第一件事就是找餐馆老板加盟,但困难也随之而来,那就是老板们平时都不会上网。在手机联网还不普及的2008年,给餐馆老板安装联网电脑有多容易?然而,为了将饿了么的商业模式落地,张和他的团队只是给食堂插上了“翅膀”,让学生的就餐选择不再只是交大的食堂。
为了说服餐馆老板买电脑,还在交通大学读书的张几乎每天都带着一群交通大学的高材生在二手市场上选购电脑。从主板,到CPU,再到显示器,都是他们自己拼凑,自己装,把成本控制在2000元以内。经过三年的“基础建设”,交大周边的餐厅“武装”起来,商业模式雏形确立。此时,张也获得了人生中的第一笔融资——金沙江创投100万美元。
然而,张和饿了么的创业之路始终没有进入开放模式,甚至在与对手的竞争中险些落败。
第二,“黄蓝”战争

你一定见过这样的图。一部电梯里坐满了送货员,但仔细看,你发现在成千上万朵黄花中,有一点蓝。饥饿的配送员被美团的配送员团团围住。事实上,当时不仅是饿了么的配送员被美团“围攻”,就连饿了么公司此时也被美团“包围”了。是的,这就是张遇到的第二个困难——“黄蓝大战”。
2014年,美团、阿里等进入红海市场。众所周知,没有什么是随着资本而增长的。为了应对这些资本巨头,年初,张给定下了一年铺设60个城市的目标。但仅仅过去一个月,就觉得张的速度太慢了。
当时美团平均1.5天打开一个城市。在得知这个数据后,张提议直接将城市数量增加到200个,但遭到了高管们的一致反对。张大怒,说:市场是第一位的,不是成本,而是市场。
后来,事件的发展也证明了张观点的正确性。200个城市的目标虽然离预定的计划还很远,但是很现实。这一轮加速布局也为外卖行业“三分天下”的局面埋下了伏笔,唯一草根出身的饿了么,拼出了生存的希望。然而,此后“黄蓝之战”的残酷是包括张在内的所有人都始料不及的。
为了增强商家和用户的粘性,无论是美团还是饿了么,都是靠巨资来维持的。此时的美团,靠“鹅系”乘凉的饿了么,资金开始吃紧。首先不能持续的是外卖。烧了200亿,外卖饿了,以2亿美金的价格吞掉了。饿了么之所以能守住这场价格战,主要来源于背后“阿里系”的支持。
据统计,到2016年F轮融资结束,饿了么已获得阿里巴巴9亿美元融资,蚂蚁金服3.5亿美元融资。2017年初,阿里巴巴和蚂蚁金服又投资了4亿美元。当年年底,阿里巴巴又投资了1000万美元。在一次次融资的背后,张的“饥饿感”也一再降低。此时,阿里占饿了么37%的股份,创始团队仅占8%,张个人股份在5%以下。
这时,张这个创始人,面临的只有两条路。一是继续与美团苦战,但胜负未卜。第二,加入“阿里系”,失去控制权,却实现了财富的自由。尽管感情上难以割舍,但出身于商人家庭的张毕竟是一个理性的人。他选择了第二条路,加入了“阿里系”。
2018年4月2日,阿里正式宣布以95亿美元收购饿了么,折合人民币665亿元。10年来,33岁的张有一个幸福的结局。

三。摘要
正如A轮投资人金沙江创投合伙人朱啸虎所说,“马克和其他年轻创业者不一样,他很清楚自己想要什么。”
从一次宿舍谈话,他决定创业,最后忍痛卖给了阿里。一路走来,张的创业特质不仅是坚韧,更是勇气。作为一名企业家,张创造了一种商业模式,改变了现代年轻人的生活方式。作为CEO,张带领一家拥有15000名员工的公司,与资本巨头一起在互联网世界里为团队争取最大的权益。
张的成功或许可以复制,但像他这样“富三代”出身,名校毕业,赶上移动互联网创业的好时代,却不是那么容易的。
也许,我们只能用“幸运”一词来概括张这位80后创业者的成功。


