海带的做法介绍

核心提示1、用料:泡好的黄豆、泡好的海带、盐、糖、酱油、花椒、大料、干辣椒。2、锅中烧热油,放入花椒、大料、干辣椒煸炒出香味。3、

1、用料:泡好的黄豆、泡好的海带、盐、糖、酱油、花椒、大料、干辣椒。

2、锅中烧热油,放入花椒、大料、干辣椒煸炒出香味。

3、放入泡好的黄豆煸炒,到豆皮缩水焦黄。

4、放入泡好的海带,翻炒几下。

5、倒入水,将要没过海带的高度。

6、加入酱油、盐、一点糖来提味。

7、盖盖闷炖15分钟左右,即海带变软,就可以出锅。

 
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