1、用料:泡好的黄豆、泡好的海带、盐、糖、酱油、花椒、大料、干辣椒。
2、锅中烧热油,放入花椒、大料、干辣椒煸炒出香味。

3、放入泡好的黄豆煸炒,到豆皮缩水焦黄。

4、放入泡好的海带,翻炒几下。
5、倒入水,将要没过海带的高度。
6、加入酱油、盐、一点糖来提味。
7、盖盖闷炖15分钟左右,即海带变软,就可以出锅。


1、用料:泡好的黄豆、泡好的海带、盐、糖、酱油、花椒、大料、干辣椒。
2、锅中烧热油,放入花椒、大料、干辣椒煸炒出香味。

3、放入泡好的黄豆煸炒,到豆皮缩水焦黄。

4、放入泡好的海带,翻炒几下。
5、倒入水,将要没过海带的高度。
6、加入酱油、盐、一点糖来提味。
7、盖盖闷炖15分钟左右,即海带变软,就可以出锅。
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本文标题: 买回来的海带如何煮才好吃
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