材料
主料：山药1根；
辅料：红枣适量、生菜适量、蜂蜜适量
蜜汁山药
1
山药一根，削皮蒸熟
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2
红枣几颗，洗净、去核、切片
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3
蒸熟的山药切片，摆成小绵羊的造型腰果做羊的耳朵，黑提子做眼睛，红枣摆花
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4
蜂蜜适量加一点水打匀
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5
将蜜汁浇在小绵羊上，给你的小朋友端上桌吧
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小贴士
山药蒸熟后再切，更方便哦。蜂蜜太甜、太粘，稍加水打匀、打稀点口感更好。
桂花蜜汁山药的做法
蜂蜜山药的用料
山药250g 蜂蜜5g
蜂蜜山药的做法
步骤1
将山药洗干净，去皮，然后切成小段放进蒸锅。大概15分钟~20分钟后取出，或者拿筷子插一下，面了就可以。
步骤2
想弄好看点的话可以摆摆盘儿，自己吃的话就直接淋上蜂蜜就可以了，甜度按个人喜好。
主料：
山药750克，白糖250克，蜂蜜100克。
调料：
植物油800克，(实耗约80克)，香油10克，桂花酱5克。
作法：
(1) 将山药皮削去切成滚刀块。
(2) 炒勺上火，将植物油烧至4成热时，把 山药块放入油勺中，炸至金**，外脆里嫩时捞出沥油。
(3) 炒勺回到旺火上，加 入50克清水，放入25克白糖，把水分熬干，待呈深**时，再加入清水300克，同 时把蜂蜜和剩下的白糖均放入勺内，汤烧开后将浮沫撇去，再把山药放入，改用微 火至汁浓呈蜂蜜色，加入桂花酱，淋入鸡油即可。
特点：
色枣红美观，味甜香可口
