创意蛋糕店食材配方大全汇总

核心提示今天小编为大家带来的是创意蛋糕店游戏中的食材大全和配方大全,另外还有一些玩法技巧及注意事项,大家一起来看看吧,帮助很大的哦。1.图中大盘基底用红色标记表示,前期推荐基底用**标记表示。2.在蛋糕制作过程中,转化基底之前放置的最后两个食材如果

今天小编为大家带来的是创意蛋糕店游戏中的食材大全和配方大全,另外还有一些玩法技巧及注意事项,大家一起来看看吧,帮助很大的哦。

1.图中大盘基底用红色标记表示,前期推荐基底用**标记表示。

2.在蛋糕制作过程中,转化基底之前放置的最后两个食材如果是同一种的话,转化之后将会爆出大量的三围,可以利用这个来大幅提升蛋糕的数值,图中的配方中最后两个食材同系的都可以使用这个技巧(即贴吧大佬所说的“叠放”,这个技巧真的很实用,值得尝试)

3.巴伐利亚布丁是前期无门槛做出的蛋糕中三围最高的一种,打前四个比赛首选。圣诞树蛋糕也是三围属性本身就很高的基底,再加上可以使用“叠放”有点变态,从南瓜商店买瑞士卷或华夫饼就可以做了,很多比赛也都可以用。

4.海绵蛋糕为初始基底,果冻在第1年6月可获得,这两种基底可无限量使用,其他基底只能通过制作过程中转化基底出现,或通过南瓜商店购买和殿堂挑战直接获得基底。

5.配方中含有精华系的基底,把精华系食材放在最后似乎会导致基底转化失败(总之按图中的顺序就没有问题了)。

6.注意草莓系和水果系的区别,在蛋糕制作中草莓系≠水果系,而在殿堂挑战中草莓系食材也算水果。

7.配方中含有特定食材的不可以换为其他食材。

8.除海绵蛋糕和果冻之外的基底,当你并不拥有时不会出现在食材列表中,而没有出现在食材列表中的基底不会显示,也就无法使用硬币或道具升级(通过售卖还是可以升级的),所以稀有的基底可以留下一个方便升级

9.精华系即酱汁中水滴状的食材

海绵蛋糕配料比例的用料

鸡蛋 个低筋面粉 克细砂糖 克玉米油 克

步骤 1

海绵蛋糕中各种配料的比例: 六寸的模具: 用鸡蛋的量一般为三个,以此为基础,鸡蛋:面粉(低筋粉、中筋粉、糯米粉均可):糖=2:1:1,同时还需15克的油和15克的奶。 八寸一般用蛋量在3-5个,当然鸡蛋最好是5个,这样做出来的会好吃些,全凭个人喜好添加鸡蛋。鸡蛋和面粉、糖的比例还是按2:1:1,就可以了,油和奶的量适量增加些,一般各加5克就好了。同样,你做任何一个尺寸都是按同样的比例就可以了。

步骤 2

戚风蛋糕中各种配料的比例: 还是以六寸为例: 用鸡蛋的量一般为三个,以此为基础, 面粉的用量一般为60克(也可以减至50克), 糖的用量和面粉的量相同, 油的用量为面粉用量的70%,如果面粉的吸水量大的话,可以适当增加到75%。 奶的用量和油的用量相同,只要保证做成的面粉和油、糖混合的液体呈流动状即可。这个流动状就是把打蛋器放在混合好的液体中沾上液体后举到胸前,液体流下呈出连续不断往下流即可,不要出现大片大片往下落就可以了;当然你也可以要液体厚些,那样的话做出来的戚风会在烘烤时出现顶部开裂的现象。 同样,八寸的模具也一样,用鸡蛋量一般也在3-5个,多数情况下用5个(这样好吃),面粉的量=糖量,一般在100克,你也可以用70克,只要在70-100克之间都可以的;油=奶=面粉用量的70%,就OK了。当然也要符合上面所说的呈现流动状。

 
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