十四涌海鲜市场好。
1、菜品种类：两个市场在菜品种类上都比较丰富，但以黄沙海鲜市场的品种更多，包括各种海鲜、水产品、蔬菜、水果等。所以十四涌海鲜市场比黄沙海鲜市场好。
2、价格水平：两个市场的价格水平较为接近，但黄沙海鲜市场的价格会便宜一些，而十四涌海鲜市场则会有一些高端品种和价格较高的产品。十四涌海鲜市场比黄沙海鲜市场好些。
在洛阳，生猪头肉在洛阳东郊批发市场、洛阳西郊批发市场、洛阳南郊批发市场等地最为便宜。这些市场的价格都在每斤30元左右，比其他城市的批发市场都要便宜。但需要注意的是，这些市场的质量参差不齐，需要仔细挑选。
而在四川的广元和绵阳，因为这里的商品价格本来就低，而且有大量的养猪基地，所以这里的猪头肉也是相对比较便宜的。
此外，一些大城市的进口猪肉头肉也有一定的价格优势。例如在北京的新发地，就有比较便宜的猪头肉。
总的来说，不同地区的批发市场价格和质量都有所不同，可以根据当地的市场情况和自己的需求来选择购买地点。
