步骤一：处理牛油果
准备好所需材料，首先将牛油果对半切开，去核去皮，切成小瓣状。
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步骤二：撒盐、黑胡椒
将切好的牛油果放好，撒上一些盐、黑胡椒，待定。
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步骤三：处理鸡蛋
将鸡蛋打成蛋液状，搅拌充足。
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步骤四：裹蛋液、面粉、面包糠
然后将一瓣瓣的牛油果，以此裹上蛋液、面粉、面包糠。
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步骤五：入烤盘
在烤盘上淋上橄榄油，然后铺上裹好蛋液、面粉、面包糠的牛油果；再撒上芝士粉。
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步骤六：入烤箱
调至180度，烤20分钟！
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步骤七：出烤箱
到时间，将牛油果拿出烤箱，装入盘中，美味的烤牛油完成，可以根据你的喜好，沾不同的酱料吃！
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