《天谕手游》酸汤狸须面菜谱介绍

核心提示天谕 手游酸汤狸须面怎么做?在天谕手游中有很多小伙伴都很好奇美食家副职业中的酸汤狸须面应该怎么做,今天我给大家带来了《天谕手游》酸汤狸须面菜谱介绍,感兴趣的小伙伴一起来看看吧。 《天谕手游》酸汤狸须面菜谱介绍 >>>美食家菜谱大全 一

天谕 手游酸汤狸须面怎么做?在天谕手游中有很多小伙伴都很好奇美食家副职业中的酸汤狸须面应该怎么做,今天我给大家带来了《天谕手游》酸汤狸须面菜谱介绍,感兴趣的小伙伴一起来看看吧。

《天谕手游》酸汤狸须面菜谱介绍

>>>美食家菜谱大全

一、菜谱介绍

酸汤狸须面

海鲜、小麦、盐

二、注意事项

1、食材等级为白色<绿色<蓝色<紫色

2、食材最基本组合为2+2,增加成功率2个方法

(1)多添加食材数量,例如大米5+海鲜3=海鲜炯饭

(2)多添加几种食材,比如小麦1+鲈鱼1+鲑鱼1+大米2=海鲜焖饭

3、 多添加食材时注意,不可超过主食材等级 ,大米(绿)2+竹笋(蓝)2+蛙鱼(绿)≠海鲜焖饭

4、有的菜谱本身添加主食材后成功率为100%所以无调料

5、有的菜谱则无调料加成

6、 调料仅增加成功率,不是必需品

家常菜谱做法大全

人们平时会吃各种各样的面食,中国传统的面食种类就非常多,除此之外,现在很多人特别喜欢吃意大利面,据介绍,在西方国家的诸多饮食中,意大利面是最接近中国饮食的一种了,现在人们做意大利面的方法有很多,所以下面就为大家介绍几种做意大利面的家常菜谱。

意大利面菜谱大全:

番茄肉酱意面

材料

红酱汁:番茄酱一大勺,番茄两个,洋葱末,盐适量,糖适量,白胡椒粉适量

馅料:青红椒,蘑菇,胡萝卜,培根两片(家里肉末懒得切,就用了培根),蔬菜都切丁

做法

红酱汁:

1、把番茄用热水烫一下,剥皮,切成小块;

2、把培根煎一下,夹出备用,这时平底锅里正好有些油,放上洋葱末,炒香;

3、倒上番茄酱,炒热之后放上切成小块的番茄,大火,煮成浓稠的汁,放上一小碗水,小火煮一会,放上适量的盐、糖、白胡椒就可以了;

煮意大利面:

4、水煮开,撒点盐,放点油,放上意大利面,时间随意啊,喜欢软一点的,所以煮的时间时间长,等面都涨开了,捞出来放进冰水里;

5、把煮好的面放进酱料里,煮一会就可以出锅了。

鲜虾意面

材料

鲜虾350g,意面,白葡萄酒1杯,橄榄油,辣椒粉,大蒜,新鲜奶油(cream),荷兰芹(parsley)少许

做法

1、先把虾开背去泥肠,滤干水,放进小汤锅,加一杯白葡萄酒,盖过虾,煮制虾刚好熟,捞出稍微凉一下准备去壳;

2、蒜瓣2-3个剁成蒜泥,荷兰芹切碎,留少量叶子作为最后装盘的装饰;

3、将用白葡萄酒煮熟的虾去壳,剥出虾仁,加少许盐以及煮虾的汤汁,腌渍一下以后虾仁的口感更结实;

4、取一大锅,煮开水,加少许盐跟橄榄油,煮意面;建议大家买意大利产的,试过很多品牌,意大利产的感觉最好,很有嚼头,口感好。

5、煮意面的同时取一平底锅,用橄榄油稍微爆一下蒜末以及荷兰芹,加入煮虾的水,烧开以后加少许新鲜奶油(1-2汤匙),继续煮至汤汁只剩下一半左右,记住,不用放盐跟味精(虾本身的鲜味以及盐度足够了)。

6、倒入煮好滤干的意面,拌一下,再加盐渍过的虾仁,装盘,撒上少许辣椒粉以及荷兰芹,即可开动啦!别看颜色这么红,全部都是浓缩的虾膏,超级鲜美!

番茄洋葱肉末意面

材料

原材料:意大利面(长条),蒜蓉,洋葱,番茄,肉末

配料:番茄酱,橄榄油,海盐

做法

1、锅里加水烧开,加入一点盐,再放入意大利面,煮至15分钟

2、在此同时,把洋葱切碎,番茄切块

3、锅里放入油,把蒜蓉,肉末(猪肉,牛肉都可以)放入锅内翻炒,肉末变色可以加入洋葱番茄

4、大概2分钟后关火等待意面

5、意面煮好后,用凉水冲刷,逼干水分

6、开火,之前那个有肉末的锅倒入意大利面翻炒,加入番茄酱海盐

7、翻炒均匀2分钟后,即可上桌。

鱼面筋菜谱大全?

菜谱家常菜做法如下:

蒜香辣炒虾1、大虾仁8到10只,去皮去沙线洗净,蒜两瓣儿,干红辣椒4-5个;

2、蒜切碎,辣椒用剪子剪成小圈儿;

3、锅里倒入橄榄油2匙,不必等油热,就倒入蒜末和辣椒圈儿;

4、倒入虾仁,加盐和胡椒粉调味,炒3分钟左右,或者直至炒熟。

幼儿园食谱大全菜谱

鱼面筋是将新鲜青鱼去鳞、鳃、骨、内脏洗净,将鱼肉剁成泥与淀粉、鸡蛋一起搅拌均匀后制成丸子,放入油锅内炸至金**捞出控油,再将炸好的鱼丸与新鲜蔬菜放入高汤内煮熟即可。本菜口感筋道爽滑、味道鲜美,深受美食爱好者的喜爱。下面我为大家分享鱼面筋菜谱的做法。

鱼面筋菜谱:面筋鱼头汤

材料

大鱼头1个,干笋衣100克,豆腐半块,面筋适量,绿豆粉丝适量,姜,料酒,白胡椒粉,盐,火腿或者咸培根可有可无,香菜

做法

1、锅烧热了放入油,油热了放入一分为二鱼头的。

2、大火煎制2-3分钟,倒入料酒,腥气随酒的蒸发而挥发掉。

3、倒入水,水量根据食用人数而定。

4、把冷水泡过洗净的笋衣倒入汤里,豆腐切小块放入汤里,加入少量白糖和白胡椒粉、火腿或者咸培根放入汤里可有可无

5、大火煮开后,中火煮20-30分钟。

6、下入油面筋和绿豆汤粉在汤里,煮2-3分钟。

7、加入盐并第二次放入白胡椒粉,撒上香菜。

小诀窍

1、咸培根是我自己腌制的,加入进汤里有提鲜的作用,还可以去腥可有可无

2、加入少量白糖,有吊鲜味的作用。

3、大火煎鱼头,这样鱼皮遇热迅速收缩,以达到鱼皮不粘锅的目的。

4、油面筋软糯有弹性,绿豆汤粉加入汤里,味道也蛮相容的。

5、姜是起到去腥的作用。

6 白胡椒粉吃了不会上火的,有引火归元的作用。中医讲只有肾是既有阴又有阳,胡椒粉的作用是把火引回肾元

7 白胡椒粉最好用研磨棒现吃现磨比较香

鱼面筋菜谱:蟹粉鱼面筋

材料

青鱼肉150克,蛋清2只,蟹粉100克,菜心150克。调料盐、味精各10克,生粉、水淀粉各5克,香油2克,姜末1克,葱姜汁10克,胡椒粉1克,高汤300克,色拉油1000克。

做法

1、剔净骨头的净青鱼肉先入绞肉机中绞3-4次,成泥后加盐、味精5克、胡椒粉05克、葱姜汁稍腌5分钟,掺入生粉再用搅拌机搅拌上劲备用,再将蛋清用打蛋器搅打成蛋泡糊,拌入鱼蓉中,搅均匀成糊鱼蓉与鸡蛋的比例约为1:5。

2、锅放油,烧至四至五成热后,转小火,用勺舀起打匀的糊一块块下入油中,炸至起泡成球、浮起在油面,颜色金黄时,捞出即为鱼面筋。菜心入沸水中焯水约半分钟捞出,沿盘子围一圈。

3、锅内留底油烧至六成热,入姜末中火煸香,再放蟹粉、高汤、味精5克、胡椒粉05克、炸好的鱼面筋中火烧至汤滚,用水淀粉勾芡,淋上香油装在菜心中央即可。

小诀窍

特点

鱼面筋软糯而有弹性,蟹粉鲜香。

相关连结

蟹粉:小花蟹10只每只一两左右,在清水中煮约10分钟左右捞出,用特制的类似牙签的工具将蟹肉挑出;净锅上火放猪油30克也有做法是放猪肥膘粒,但吃起来一粒一粒的口感不好,烧至六成热后放入蟹肉、鲜姜末5克、盐5克、味精3克、胡椒粉1克、醋05克去异味、糖3克、料酒5克,小火翻炒均匀,待蟹肉炒至粉状。

鱼面筋菜谱:五色鱼面筋

材料

娃娃菜1棵,胡萝卜1小支,干黑木耳若干,新雅鱼面筋,盐,,味精

做法

1,先将干黑木耳浸泡于水中,大概20分钟后捞起,备用

2,娃娃菜洗净,切成片;胡萝卜洗净后切块,备用

3,起油锅,将娃娃菜翻炒至软,出锅备用

4,起油锅,将胡萝卜及黑木耳倒入翻炒几下后将娃娃菜及鱼面筋一起倒入加少许水,盖锅焖1分钟起锅时加少量盐及味精即可

小诀窍

鱼面筋是新雅半成品,本身已加过作料所以炒菜时盐可以少放

幼儿园食谱大全菜谱如下:

幼儿园食谱大全星期一

早餐:豆浆、花卷、蕃茄肉末

中餐:米饭、葱烧豆腐、炒通菜、红烧鸡翅

晚餐:肉片炒红萝卜、小白菜、面条

幼儿园食谱大全星期二

早餐:牛奶、肉松面包、炒黄瓜片

中餐:肉丝炒豆角、炒柿子椒、冬瓜汤、米饭

晚餐:芝麻千层饼(超市买的)、鲜虾香菜豆腐汤

幼儿园食谱大全星期三

早餐:白粥、葱煎鸡蛋、炒生菜

中餐:包子、蕃茄肉片汤

晚餐:清蒸鱼、肉片丝瓜汤、凉拌黄瓜、米饭

幼儿园食谱大全星期四

早餐:牛奶、肉包

中餐:土豆烧牛肉、红烧茄子、米饭

晚餐:炒河粉、冬瓜汤、肉炒莴笋

幼儿园食谱大全星期五

早餐:绿豆糯米粥 、馒头、水煮花生

中餐:香煎带鱼、素炒紫椰菜、黄豆排骨汤、米饭

晚餐:木耳炒肉、米饭、丝瓜汤

幼儿园食谱大全星期六

早餐:豆浆、油条、炒青瓜

中餐:土豆烧排骨、炒菜心、米饭

晚餐:水饺、凉拌莴笋、蜜汁叉烧

幼儿园食谱大全星期日

早餐:牛奶、方包、肉松

中餐:红烧鸡块、冬瓜汤、米饭

晚餐:馄饨、炒上海青、水煮花生

 
友情链接
鄂ICP备19019357号-22