选择场地：选择水源充足、向阳透风的池塘，设置进出口并安装防护网。 科学放养：选择鲜活的种螺养殖，每平米养120个左右。 喂食方法：把鱼肉、豆饼和米糠等食物，泡软后喂食。 日常管理：养殖期间每周换水一次。
1、选择场地
田螺适应性较强且疾病少，在水资源丰富、水质清洁有腐殖土壤的地方都能够养殖，选择养殖地时，要挑选水源充足，向阳透风的池塘，在养制地设置进出口，安装防护网，以免田螺逃跑。
2、科学放养
田螺应该选择鲜活的种螺养殖，水温控制在20度左右时投入池塘中，需要控制放养的密度，每平米120个左右最佳，且在每平米需要同时养4-5尾左右的花鲢，有利于维持平衡，同时提高资源的利用率。
3、喂食方法
田螺主要以水生植物的嫩茎叶、藻类、细菌和有机碎屑为食物，也会食用浮游生物，养殖时可以用鱼肉、豆饼和米糠等食物作为饲料，但要先泡软后才能喂食给田螺，以免田螺无正常的取食。
4、日常管理
田螺养殖期间需要注意换水，长期不换水会导致水中的细菌滋生，应该每周换水一次最佳，在换水时，换水量要控制在养殖地水深的30%左右，且在繁殖的季节要保持池水的流动性，在春秋季节可以进行微流水养殖。
应该怎样养田螺
田螺养殖技术如下：
养殖水体：它的适应能力强，只要避开大量农药、化肥毒害即可，稻田、池塘、河渠都可放养。
种螺放养：选色泽淡褐、壳薄而完整、体圆顶钝的鲜活螺。
饲养管理：要保持水体肥度，隔断时间放适量的厩肥、牛粪、鸡粪、猪粪或稻草等有机肥满足生长需求。
日常管理：严禁流入化肥、农药污染水源，及时清除水中的杂草、草根。
田螺的习性
田螺用鳃呼吸，营底栖生活。自然界中，它们喜栖息于底泥富含腐殖质的、水质清新的浅水水域中，特别喜集于有微流水的地方。田螺为杂食性动物，喜夜间摄食，常以泥土中的微生物、腐殖质、水中浮游生物等为食，也喜食人工投喂的饲料，如蔬果、菜叶、米糠、麦麸、豆粉（饼）和各种动物下脚料。
在干旱季节，它会将身体的软体部分都缩入壳里，以减少水分的蒸发；在冬季的时候，它会钻入泥土中，不吃不喝不动，处于冬眠状态；春末夏初水温上升到15℃左右时，它会将头足伸出壳外，从越冬的孔穴中爬出来在水底摄食生长，它最适宜生长温度为20~27度。
田螺养殖技术 田螺如何养殖
田螺是我国传统的水产品，它肉质鲜嫩可口，风味独特，并含有丰富的蛋白质及脂肪和磷、钙、铁元素以及多种维生素，深受消费者青睐。田螺的生活环境不受限制，农户可利用小水面和稻田进行养殖。
一、场地选择。田螺养殖场地要选择水源充足，水质良好，腐殖质土壤及交通便利的地方。最好能有微流水。
二、建养殖池。养殖池规格一般为宽15-16米，长10-15米，也可根据地形而定。养殖池四周作埂，埂高50厘米左右。池子两头开设进水口，并安装好拦网，以防田螺逃逸。同时在养殖池中栽种茭白、水葫芦、浮萍等水生植物，为田螺创造良好的生活环境。
三、放养密度。一般每平方米放养100-120只田螺，同时，每平方米套养夏花鲢、鳙鱼种5尾，进行立体养殖，放养时间一般在3月份左右。
四、施肥投饵。养殖池在放养前先施入人畜粪肥，以培养浮游生物，为田螺提供饵料。施肥量视养殖池底质情况而定。田螺入池后，投喂青菜、米糠、鱼内脏或菜籽饼、豆饼等。青菜、鱼内脏要切碎与米糠等饲料拌匀后投喂。菜籽饼、豆饼等要浸泡后方可投喂，以利田螺更好摄食。投喂量视田螺摄食情况而定，一般按田螺总量的1%-3%投喂，每2-3天投喂一次。投喂时间为上午，投饵的位置不必固定，不同种类的饵料交替投喂。当温度低于15℃或高于30℃时，不必投喂。
五、水质管理。养殖水面要经常注入新水，以调节水质，高温季节采取流水养殖，春秋季节以微流水养殖为好。养殖池水深需保持在30厘米左右。此外，要调节好水的酸碱度。当池水pH值偏低时，每平方米施生石灰015-02公斤，每隔半月撒一次，使池水pH值保持在7-8。
六、越冬管理。当水温降到8-9℃时，田螺开始冬眠，冬眠时，田螺用壳顶钻土，只在土面留个圆形小孔，不时冒出气泡。越冬期间田螺不吃食，但养殖池水深仍需保持在15厘米，一般3-4天换一次水，以保持充足的含氧量。
七、捕捞上市。经过一年的精心饲养，田螺的个体重可达到10克以上。捕捞时，可干池捕捞，取大留小，同时注意选择个体大的田螺作为亲螺培育，为翌年繁殖仔螺作准备。
怎么养田螺？
1、选点养殖
田螺抗逆性强，疾病少，繁殖率高，对养殖场所要求不高，农村许多沟渠、水田泽地、池塘都可放养。若是开阔的池塘，水面上可放养红萍、水浮萍、水葫芦等遮荫，池中插上竹竿、木条等供田螺栖息，既可收水上绿肥做饲料，又可饲养田螺增加收入。
2、种螺搜集
田螺多为自然繁殖，人工养殖可从水田、茭白地、浑水沟渠中拣拾或去市场买，然后选择色泽淡褐、壳薄、体圆尾钝的鲜活螺作种螺。一般体重15～25克的田螺便达性成熟，在温度15℃以上便可繁殖，雌螺大而圆，雄螺小而尖。
3、放养繁殖
田螺的最适生长温度为20～25℃，若低于15℃或高于30℃时田螺便停止摄食，10℃以下便入土冬眠。长江以南3～11月均可放养，若在自然区域内放养，每平方米投入11个种螺即可(3公8母)。如果挖水池单一养殖，每平方米可放100～500个，水层深度以08～1米为宜，池底保留一层10厘米以上的淤泥，便于田螺爬行、取食、栖息等，放养时雌雄螺一起放养即可自然繁殖。
4、投料饲养
田螺为杂食性动物，米糠、菜屑、瓜叶、动物尸体及商品饲料均可投喂，一般以水生植物类、土壤腐殖类、蔬菜瓜皮等为主食。肥沃水田，鱼螺混养或水面放养红萍、绿萍、水葫芦等洼地，可少投或不投饲料。
5、繁殖管理
田螺系胎生动物，南方每年4～5月和9～11月是繁殖期，雌螺一般是分批产子，每只田螺每次可产20～30个小田螺，母螺产仔后需14～16个月才能再次繁殖，刚产出的小螺重05～15克，养6个月后可达3～5克以上，9个月便可达9克左右。
6、捕捞收获
田螺在捕捞的时候要有选择地捞取成螺，多留母螺，可以分批收获。盛夏、初秋水温较高，中午田螺多躲在泥土、草丛间，必须于早晨、傍晚拣拾，也可排水拣拾。每放养100个母螺，年产可达100公斤。
一、田螺养殖场地选择
田螺养殖场地要选择水源充足，水质良好，腐殖质土壤及交通方便的地方。最好有流水。
养殖池建造。螺池规格一般宽15-16米，长度10-15米，也可以地形为准。池子四周作埂，埂高50厘米左右。池水两头开设进出水口，并安装好拦网，以防田螺逃逸。
二、放养量与饲养管理
田螺放养密度，一般每平方米放养100-120个，同时，每平方米套养夏花鲢鳙鱼种5尾左右进行主体养殖。田螺放养时间一般都在3月份。
施肥投饵。养殖池先投施些粪便，以培养游浮生物为田螺提供饵料。施肥量视螺池底质肥瘦而定。田螺放入池后，投喂青菜、米糠、鱼内脏或菜饼、豆饼等。青角、鱼内脏要切碎与米糠等饲料拌匀投喂。菜饼、豆饼等要浸泡变软，以便于田螺摄食。投喂量视田螺摄食情况而定，一般每2-3天投喂一次。投喂时间每天上午，投饵的位置不必固定，饲料隔天投放。当温度低于15℃或高于30℃时，不需投饵。
水质调节。
一是螺池要经常注入新水，以调节水质，特别是繁殖季节，最好保持池水流动，尤其是高温季节。在春秋季节以微流水养殖为好。螺池水深度需保持30厘米左右。
二是调节水的酸碱度。当池水pH值偏低时，每平方米施生石灰015-018公斤，每隔10-15天撒一次，使池水pH值保持7-8。
田螺越冬管理。当水温下降到8-9℃时，田螺开始冬眠时，冬眠时，田螺用壳顶钻土，只在土面留个圆形小孔，不时冒出气泡呼吸。田螺在越冬期不吃食，但养殖池仍需保持水深10-15厘米。一般每3-4天交换一次水，以保持适当的含氧量。
