首先我负责任的告诉你，可以使用。
我的爱车也是高尔夫41.8AT，因为当时没有超过保修期，是不可以用4S店以外的机油的，我想用点好的，就用了一汽大众的最高级的全合成机油（5W-30），平时是迈腾用的油，我用了感觉一般，只是因为没有超保不能用自己的油。你如果想用可以用5W-30机油，完全可以使用，不会对发动机产生任何不良影响的，因为机油认证里并没有强调过机油的最高温度值，5W-30。30就是高温值，只要符合VW500
00.VW502
00认证的机油都可以加注使用。
下边是补充回答的第二个问题：
我对你使用的灰壳有质疑，因为我也用过灰壳。灰壳5w-40是壳牌系列最好最贵的机油，你知道灰壳的优点吗？我告诉你，灰壳的最大优点就是静音性和清洁性好，你提到的提速有些迟缓是没错的，但是绝对比4S店的机油要快。
你说想用美孚5W-30，要是我没有记错的话，应该是银美孚了。可以使用，只要符合VW500
00.VW502
00认证的任何品牌的机油都可以加注使用。如果你经济条件允许的话，我建议你使用金美0W-40。
