用料
主料
排骨300克
玉米1个
辅料
姜
1块
蒜
2瓣
大葱
1段
料酒
6克
生抽
10克
食盐
8克
白醋
4克
玉米炖排骨的做法
1.
准备好原材料
2.
排骨切成块
3.
排骨冷水入锅焯水，水里加入适量料酒
4.
生姜、大蒜瓣切成厚片，大葱切成段
5.
高压锅里加入适量水，加入葱姜蒜，烧开
6.
玉米斩成小段
7.
将炒好水的排骨放入高压锅，玉米也同时加入，盖上盖子，中火煮25分钟
8.
加入适量盐，少许生抽、白醋
9.
出锅了
烹饪技巧
1、排骨用冷水焯水更容易焯去血水；
2、高压锅里的水要烧开后放入焯好水的排骨。
煮熟的玉米粒怎么煮成汤才好喝
主料
生玉米5个
辅料
盐少许
步骤
1.鲜玉米剥去外侧的厚皮
2.留内层两层薄皮，去掉玉米须，放水中洗净
3.锅中加入适量清水
4.放入洗好的玉米，水要没过玉米的表面
5.大火煮开后加入1勺盐
6.盖上盖子煮15分钟
7.玉米煮好后要立即捞出沥干水分
8.切开即可食用
小贴士
煮玉米时，留最内层的两层薄皮，往水中加点盐，煮好的玉米味道更香
煮好的玉米要马上捞出沥干水分，不要长时间浸泡在煮玉米的水中，否则玉米的味道就不浓郁了
1首先 你可以熬成大米玉米粒粥，既有玉米的甜香又有大米的营养。
2功效 玉米富含维生素C有长寿、美容、减肥。开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞朽迈、防癌抗癌等。
3.做法
准备材料：玉米一根切粒，大米一小碗。
a.大米淘洗干净
b.大米加入适量清水，玉米粒洗净加入开煮，锅开后，关小火，用勺子架上。
c.一直熬，熬到淀粉都出来，浓稠度根据自己而定。
做好就可以吃了，你可以试试，真的很好吃。
