1.把馅料的材料准备好。
2.玉米洗干净并沥干水分。
3.葱洗干净，切成葱花备用。
4.五花肉去皮剁成肉馅，加入所有调料，并搅拌上劲。
5.加入玉米粒。
6.拌匀后加入葱花。
7.充分搅拌均匀。
8.内馅做好了，开始做饺子皮。把饺子皮的材料准备好。
9.把水慢慢加入面粉中，一边倒，一边用筷子轻轻搅拌，搅拌至片状。
10.开始用手揉面，把面团揉到光滑，盖上保鲜膜，静止30分钟。
11.取出，分割成适合自个案板的大小的份量。把面团分别擀成薄片。
12.用分割模在擀好的面片上按一下。
13.饺子皮就出来了。
14.往两面洒点干面粉，以防粘贴。
15.开始包饺子了，准备好一碗清水，以防饺子皮不粘时可以点一下。
16.取一片圆面片，放入内馅。
17.将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，慢慢地向前褶，并将两端封口处捏紧。
18.包好的饺子。
19.煮饺子，水开后下饺子，搅动热水，大火煮开后，再加点冷水，煮到饺子浮起来就可以了。
玉米饺子馅怎么做好吃，玉米饺子的家常做法
把猪肉洗干净了，然后剁碎。猪肉一般买回来自己清洗过，再剁比较好。如果是在超市直接没那个打好的肉泥，不知道是不是清洗干净，用着不太放心。
玉米要买甜玉米，好看又好吃。甜玉米棒买回来后，要剥成粒了再清洗干净，然后沥干水分。当然，也可以买那种菜市已经帮忙剥好了的玉米粒回来。
如果包的分量不多的话，饺子皮可以不用买太多。当然，如果你自己会擀饺子皮的话，是最好的了。我个人偷懒一下，直接去超市买回来的。
前期食材都准备好了之后，我们就开始做馅了。把玉米粒倒进肉泥后，再打上一个鸡蛋，加入少许淀粉、蚝油、生抽、食盐、花生油等，进行搅拌均匀。
馅备好了，就开始包饺子咯。饺子的形状可根据自己的喜好来包哟。比如下图的玫瑰花形饺子就非常好看了。我个人比较偏好简单的包法。
把饺子皮放在掌心，然后放入一勺饺子馅到饺子皮的中间，然后用手把饺子对折起来，然后再沿着饺子的两端往中间捏。这样一个饺子很快就成形了，如下图所示。
饺子包好之后，可以直接放在锅里煮、蒸、煎。我个人比较懒，直接把饺子放锅里蒸，然后设置蒸煮的时间就可以了。这样在蒸饺子的过程中可以忙点其他的事情，确实很不错。
一般来说，饺子蒸二十到三十分钟就可以了，这个主要看你们家的锅是不是比较给力。如果火力大一些的话，可以蒸短一点时间，火力小一些的话，就要多一点时间了。饺子蒸熟了，就可以起锅了。然后再调个调料就开吃了哈。
主料
五花肉
500g
辅料
油
适量
盐
适量
玉米
适量
胡萝卜
适量
油
适量
生抽
适量
步骤
1.肉馅，玉米，胡萝卜，饺子皮
调料：油，盐，生抽
肉馅是自己剁的，饺子皮外面买的
2.胡萝卜切碎粒 玉米起粒，
3.玉米粒，胡萝卜粒，肉末一起放盐，生抽和少量的油拌匀
4.饺子皮放点玉米肉馅
5.对折 中间捏紧
6.2头往中间捏
7.捏紧封口
8.放开水锅里大火蒸20分钟
9.香甜的玉米饺子
