泰式炒宽粉的做法
1.牛肉切片，加淀粉、白胡椒粉抓匀；将泰椒和姜蒜剁碎，青红椒切丝，河粉切成宽条，调好料汁备用
3.热锅热油，爆香泰椒和姜蒜，下牛肉片炒变色
4.依次再下入甜椒丝、九层塔和芥蓝叶炒软
5.下入宽粉条后，把料汁淋上，翻炒至河粉变软即可
辣炒宽粉怎么做
油麦菜炒宽粉的做法步骤
1.?将泡好的宽粉切成小拇指长度，要是硬的话用热水煮一下就行，
油适量，八成热放入葱姜蒜炒出香味，放入油麦菜继续翻炒。
2.?将油麦菜，炒倒后倒入宽粉，一大勺海天辣黄豆酱，鸡精，糖少许，盖上闷两分钟左右继续翻炒，撒上点芝麻就可以出锅了
用料
宽粉 适量
蒜粒 适量
姜粒 适量
芹菜 三根
葱段 适量
豆瓣 两勺
干辣椒 5-8个
辣炒宽粉的做法
宽粉提前用凉水泡软，另起一锅，水开后放入宽粉煮至八成熟
热油放入豆瓣爆香，改小火，依次放入蒜，姜，干辣椒，蚝油，芹菜
加入煮好的宽粉后添少量水，改大火依次加入盐，生抽，白糖，鸡精，收汁！
出锅前烹少量醋，不喜可以不放！
放开吃吧
