香蕉酸奶
食材：香蕉 两支、酸奶 500毫升、巧克力 适量
做法：1)香蕉去皮切成小丁2)去一半放入搅拌机中倒入酸奶搅拌成香蕉酸奶3)把另一半香蕉丁放到杯子里，然后倒入香蕉酸奶4)用巧克力刮刀在巧克力上取一些巧克力碎撒到酸奶上
材料
纯牛奶1L，菌粉1g，白糖3勺，开水200ml（用于融糖水），香蕉1根
做法
1、首先要做好酸奶，请参看我的酸奶做法（食谱号 243143）
2、先从香蕉上横截面切出5片，剩下的切成小方丁
3、取出一瓶冰冻过的酸奶，倒进碗里
4、把香蕉丁倒入酸奶中搅匀，表面抹平（家有榨汁机的最好把香蕉榨汁再跟酸奶混合，超级棒的！我家没榨汁机，只能这样做了。）
5、再把5片香蕉铺放在上面，好美~
6、可以直接吃，也可以再冰一会儿再吃，美味得无法抵挡
高压锅酸奶的美味做法？
1早餐：只吃一个鸡蛋或者一杯酸奶
注意，不是一个鸡蛋加一杯酸奶，而是只吃一个鸡蛋或者一杯酸奶，酸奶不能太甜，能自己制作最好。你可以买一台酸奶机，自制酸奶等，每天把鸡蛋和酸奶换着吃比较不会厌倦。
2午餐：分成可以吃的，跟不可以吃的
中午的午饭要认真选择，只吃可以吃的，这类有馒头、花卷、素馅包子等发面食品、鸡鸭鹅鱼等白肉和所有青菜;
不能吃得有米饭面条饺子、牛肉、猪肉等红肉类、油炸食品、坚果类。
Tip：午餐可以吃饱，但不能太饱。
3晚餐：吃一点点水果。
晚餐只吃水果，而且不是全部水果都能吃，要选择可以吃的，如梨子、草莓、柚子、木瓜、火龙果、猕猴桃;不可吃的有：西瓜、香蕉等，看起来好吃的都不行。
晚餐关键点：六点以后什么都不能吃。
6点之后绝对不可以吃东西了，一定要忍，不然的话你的减肥效果会差很多。因为6点之后再进食的话，热量不容易被消耗掉，容易堆积脂肪，影响减肥。
特别提醒：这条规则也是不反弹的重要规则，是不管你有没有在继续执行这个减肥食谱都必须遵守的。这位萌妹子就是靠着这个规则保证自己不复胖的。
食谱执行期间只喝白开水不喝饮料
要严格执行这个神奇的减肥食谱，“我等你到27”提醒说，在这期间必须要注意，不能喝其他的饮品，尤其是晚上绝对是只能喝白开水，一点饮料也不可以沾。
这是因为饮料当中也含有有热量的东西，甚至还有高热量的饮料，像奶茶。如果你在食谱执行期间喝饮料，就会让前面的辛苦减肥白白浪费，减肥效果大打折扣!
坚持这个食谱可以让你减肥不减胸
严格执行这个食谱就可以解决这个问题，因为食谱保证了蛋白质的摄入，所以不太减胸：“节食的同时要保证蛋白质和油脂的摄入量，这样胸不会缩水得太厉害。”
减肥成功要靠坚持三个月就大变样
减肥成功和保持不反弹，除了上面的6点钟后不吃饭的原则外，还认为坚持下去也很重要：我曾经试图跑步骑自行车什么的，都坚持不来。我是属于腰细四肢粗的类型，不好减，只能是整体都减了，按那个食谱就行了。午饭是可以吃饱的其实不会太难受，不管什么方法，主要是坚持。任何减肥方法都要坚持一段时间，至少是几个月，不然是很容易反弹，我试过一星期那种，瘦的快，但反弹回来了。
牛奶，鸡蛋，酸奶可以做什么？
自制酸奶好处多酸奶富含人体所需的蛋白质、钙元素，既包含了牛奶的多种营养元素，还有益生菌，可谓既美味又健康。市面上能买到的酸奶大致分两种，很多是含有添加剂的，对于追求全家健康的宝妈而言，在家自制酸奶成为不错的选择。
自制酸奶也可以超简单自己在家发酵酸奶，首先要选择菌种来源，可以用粉状的，也可以用超市里买来的酸奶，更便捷，超市里能买到的酸奶大致分为两类，一种是常温灭菌型酸奶，一种是低温活菌型酸奶，我们选择低温活菌型，也就是冷藏柜中的酸奶商品，然而这其中的酸奶品牌、种类没有成百也有几十种，怎么选择呢？看配料表，尽量选择无添加、菌种超过两种的！酸奶的发酵温度一般是40度出头，家庭自制酸奶时，发酵工具可以选择专门的酸奶机、有发酵功能的电烤箱，甚至北方有暖气片的小伙伴可以用暖气片来加热，今天我们用高压锅来试一下
具体怎么做，向下看哈哈哈↓（附2个健康食谱）
准备原材料
1准备好纯牛奶和酸奶，酸奶比重要超过牛奶的十分之一。（平时用的无添加酸奶刚好用完了，食堂的配餐酸奶来顶替一下哈哈）
起锅
2将两种材料倒入压力锅，搅拌均匀。
下原料
3选择“发酵”模式
“开火”
4点击“开始”（没错就是这么简单，简单到堪比把大象装进冰箱拢共分几步哈哈哈哈哈，本来买这锅是看中了它煮米饭超好吃，没想到它一半的时间都在做酸奶，电压力锅多一个发酵功能家里可以少买一台酸奶机）
出锅
5六小时后完成发酵，再冷却（或冷藏）2小时，口感更好。（中是刚出锅的状态，还有点“水”）
食谱1——抹茶酸奶
准备抹茶粉
加入酸奶
加入蜂蜜
（我们的自制酸奶配方是无糖的，喜欢吃甜的小伙伴可加入少量蜂蜜更香甜）
搅拌均匀
抹茶酸奶搞定√
食谱2——酸奶水果捞
准备几种自己喜欢的水果
（超有魅力一加一大于二水果组合：草莓+香蕉，芒果+香蕉，柚子+香蕉，百香果+橙子）
切好、添加
香蕉是搭配小能手
柚子跟酸奶也很搭
加入喜欢的水果，觉得不够甜的话还是可以自行添加一点糖或蜂蜜，不建议摄入过多糖或淀粉，一些水果的糖分已经比较高了
适合做水果沙拉的酸奶有几种？
酸奶蛋羹
编辑
食谱原料:
鸡蛋1个，酸奶1勺，牛奶1/4杯，糖适量 制作方法:
1、将鸡蛋搅成糊；
2、加入牛奶搅拌均匀，加盐;放入锅内蒸熟；
3、倒上酸奶。[1]
适应人群:
7-9月婴儿
健康提示:
鸡蛋含丰富的优质蛋白，还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克，婴儿食用蛋类，可以补充奶类中铁的匮乏，蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补。酸奶的营养价值颇高，比鲜奶更易于消化吸收，这是因为发酵乳中有活力强的乳酸菌，能增强消化，促进食欲，加强肠的蠕动和机体的物质代谢，因此经常饮用酸奶可以起到食疗兼收的作用，大有益于增强人体的健康。
请采纳。
适合做水果沙拉的酸奶有3种：光明莫斯利安酸奶、伊利安慕希酸奶、蒙牛纯甄酸奶是使用比较常见的三种。
从营养的角度来说,沙拉最好用原味的酸奶。如果从口感上来说,可选择果粒酸奶，果粒酸奶口感更加多样性。而且，减肥的话，选择原味酸奶更好，千万不要因为贪图果粒酸奶的美味而放弃原味酸奶，原生态的酸奶不仅更健康，瘦身效果也会因此加倍。
酸奶和沙拉酱相似，都是比较常见的水果沙拉搭配酱汁，至于哪个更好，看个人喜好。
1、水果沙拉放沙拉酱的好处：水果沙拉放沙拉酱是最普遍的，可以增加水果的味道。
2、水果沙拉放酸奶的好处：用酸奶代替沙拉酱很不错的，水果中的果酸还有利于酸奶中的钙被充分吸收利用。
由于沙拉酱含有大量脂肪，如果每盘沙拉中用两汤匙沙拉酱的话，大约可以产生200千卡以上的热量，所以，钟情沙拉的女孩们如果要减肥，最好选择其他更适合的食谱。
酸奶中蛋白质和钙的含量较多，口味酸甜，和沙拉酱的感觉相似。又因为酸奶比较黏稠，特别是传统的凝固型酸奶有更好的附着性，非常适合拌沙拉，水果中的果酸还有助于酸奶中的钙被人体吸收。如果说您想减少膳食中盐的摄入量，那么就尝试一下酸奶沙拉！
酸奶水果沙拉的做法 ：
取出38g鲜尤酸奶粉，135ml的水。将酸奶机内容器洗干净，用开水烫过消毒。先倒入38g的鲜尤酸奶粉，再倒入135ml的水。将酸奶粉和水进行均匀搅拌。盖上盖子后，放在酸奶机中，加热8-10小时发酵，表面光滑结块，有浓香的酸奶味即可，冷藏后食用效果最佳。
将原料准备齐全，草莓洗净，对切开，其他水果则切正方形块。先用带叶子的草莓尾部朝外，摆一圈。然后将揪掉叶子的草莓竖着摆一圈。猕猴桃、苹果、香蕉、火龙果都切大块，倒入酸奶。放入一勺蜂蜜。（可以根据个人喜好添加）。
搅拌均匀，将拌过的水果放在围边的草莓中间的盘子里面。吃的时候可以在草莓上面淋酸奶。
