实行保护性饲养。夏秋季节在猪舍外栽植葫芦、大瓜、窝瓜、向日葵等植物可遮荫降温,冬季推广塑料暖棚饲养技术,并定期搞好驱虫和免疫注射
2 推行高密度养成猪。冬季08平方米猪舍养1头育肥猪,夏季1平方米猪舍养1头育肥猪。高密度养成猪,不仅建圈少,费用低,而且育肥猪争抢吃食。没有活动场地吃饱则睡,爱长肉,增重快,减少饲养费用
3 育肥猪超90公斤后,日增重速度明显减慢,且以脂肪沉积为主,所以越喂越不合算,而且肥肉增多,不好销售;不足90公斤屠宰,虽饲料利用率高,但因体重小而出肉率低,经济上也不合算,一般育肥猪90~120公斤屠宰最适
4 品种要优。首先要根据市场需求来选择品种。当前,要推广多元杂交,至少要三元,最好是五元,如英国PIC猪,五系配套,生长速度快,158天可达110公斤,瘦内率66%,料肉比2.8:1。
5 栏舍要简。猪舍不要造得过于豪华,达到防寒保暖通风就行了
6 饲料要廉。饲料占养猪成本的70-75%。饲料配方要随着市场价格、季节的变化而变化,不要一成不变。如夏季天热猪吃得少,饲料要配得营养好些。饲料营养要均衡,以满足生长需要为宜
7 防疫要严。重视消毒,既要防止外来的疫病,又要防止粪便的污染,传播疾病,还要按免疫程序注射疫苗。
8 出栏要适时。如二元猪休重达到70公斤、内三元80-85公斤、外三元95公斤、英国PIC猪105公斤时,为出栏的适时体重。此外,生猪市场价格高时,体重相对越重越好;价格低时以体重轻些为好,减少饲料消耗,降低成本。
9 “倒喂法”养猪,就是针对上述的缺点并结合猪的生育规律和特点而确定的新型养猪法,该办法在小猪到中猪阶段。即50—60千克以前用高能量高蛋白的精料为主,配用必要的饲料添加剂和少量青、绿饲料。从中猪到出栏期,适当减少精料投入量,增加青、粗饲料,其比例为:精饲料60%,青饲料25%,粗饲料15%。这种方式既缩短了猪的饲养周期,又充分利用了大量青、粗饲料资源,从而节约了精饲料用量,经济效益大大提高。
10 饲养管理
1.哺乳仔猪
①保温防压。哺乳仔猪适宜温度:l-7日龄为32℃-28℃, 8-35日龄为28℃-24℃,舍内温度控制在18℃-22℃,相对湿度 50%-70%,保持空气新鲜。仔猪应设有保温箱或保温室,并在保温箱底或距保温室底30-40厘米处挂一只250瓦的红外线灯泡。同时做好仔猪护理工作,并在分娩栏内安装护仔栏。
②吃足初乳及固定乳头。仔猪生后1小时内要人工辅助吃足初乳。生后2-3日龄内要固定好乳头。固定乳头以自选为主,个别调整为辅,把初生体重小的仔猪固定在前排乳头,把初生体重大的仔猪固定在后排乳头。
③补铁与过仔并窝。仔猪生后2-3日龄内,肌肉注射铁制剂,每头剂量100-150毫克铁。泌乳母猪每头哺仔10-12头,对窝产超过12头或不足7头的仔猪按先产的仔猪往后产的母猪过仔的原则,把过哺的仔猪过给产期相差不超过3天、产仔少的母猪代哺。仔猪过哺前必须吃足初乳。对产仔过少的母猪,可按过仔的原则,将两窝仔猪合并1窝,由一头体质好。乳量充足的母猪哺育。仔猪并窝前必须吃足初乳。
④开食与补料。仔猪生后5日龄训练饮水,7日龄训练开食,至2O日龄应全部开食。一仔猪开食后,补喂全价配合料,采用生湿料型(料水比为1:05),日喂5-6次。
⑤去势与断奶。仔猪生后25日龄去势,35日龄断奶。
⑥卫生与消毒。每天清扫圈舍除粪2次,每周舍内通道用2%火碱水溶液或其它消毒剂消毒1次。
⑦疫病防治。仔猪生后20日龄接种猪瘟疫苗。平时经常观察猪群采食、排粪情况及精神状态,发现疫病及时隔离治疗。
2.断奶仔猪
①进猪前准备。仔猪培育舍在转入仔猪前1周要检查维修圈舍设备,并清扫圈舍,然后用2%火碱水溶液或其它消毒药消毒。
②饲养。仔猪入舍后,2周内仍喂给原仔猪料,l周内控制采食,日暖5-6次,自由饮水。2周之后逐渐过渡到肥有前期料,采用生湿料型(料水比为1:05),日喂4-5次,自由饮水。
③管理。仔猪断奶后原窝转入仔猪培育舍,要及时进行调教,逐渐养成在固定位置排便、睡觉、进食和饮水的习惯。舍内温度控制在25℃-20℃,相对湿度50%-70%,保持空气新鲜。每天清扫圈舍2次,每周会内通道用2%火碱水溶液或其它消毒药消毒1次。仔猪生后55-60日龄接种猪瘟、猪丹毒、猪肺疫及仔猪副伤寒疫苗。仔猪在转群前用驱虫精、四咪吐等驱虫药驱除体内寄生虫,或用虫克星驱除体内外寄生虫。平时经常观察猪群采食、排粪情况及精神状态,发现疫病及时隔离治疗。当仔猪在仔猪培育舍饲养5周时转入生长肥猪育舍。
3生长肥育猪
①进猪前准备。生长猪肥有舍在转入断奶仔猪的前1周,要检查维修圈舍设备,并清扫圈舍,然后用2%火碱水溶液或其它消毒药消毒。
②饲养。断奶幼猪入舍后,采用生干粉料或生湿料型(料水比为1:05)。肥有前期,日喂3-4次,不限量饲喂,自由饮水。肥育后期,日喂2-3次,不限量饲喂,自由饮水。
③管理。断奶幼猪转入生长猪肥育舍,按猪的品种、体重、体质强弱等相近的原则组群,每群10-20头。断奶幼猪转入生长猪肥有舍后,要及时进行调教,逐渐养成在固定位置排便、睡觉、进食和饮水的习惯。舍内温度控制在21℃-16℃,相对湿度50%-70%,保持空气新鲜。每天清扫圈舍和除粪2次,每周舍内通道用2%火碱溶液或其它消毒药消毒1次。平时经常观察猪群采食。排粪情况及精神状态,发现疫病及时隔离治疗。当肥猪体重达90-100公斤时出栏。
懒汉养猪法
懒汉养猪法是山东省的农业专家们多年来总结国内外农村养猪技术,改进创立的投资少、见效快、造价低的新式大棚养猪法。现将其主要特点及方法介绍如下:
1、投资少、造价低,建筑施工简便易行。
建造一个养猪规模100头的育肥猪的养猪大棚,只需投资2000元左右,每平方米造价20元左右。
养猪大棚跨度一般为4~5米,长度为20~25米,四周围栏高10~12米,支撑大棚可用空心砖等材料砌成,棚高一般在27~30米,材料可选用钢筋、水泥等材料,顶部覆盖塑料薄膜、编织布、草帘等。大棚四周不设围墙,夏天等于是个凉棚,冬季放下塑料薄膜就成为一个暖圈,冬暖夏凉,为猪提供了一个良好的生长环境。
2、省工省力,效益高。
圈内安装自动食槽、自动饮水器。自动食槽要安在棚圈的两端,食槽宽02米,深08米。底部隔02米设一出料口,并按02米的间隔加一根钢筋,以免猪进入食槽。料槽内设一插板,可调节饲料量。每25头猪设一个自动饮水器。自动饮水器要下接饮水槽,将水引出棚外。
饲料要根据不同日龄的育肥猪喂不同的全价饲料,使猪正常生长发育。一次加满料和水,可供猪3~5 天的饮食。这种方法与传统饲养方法相比每人可饲养育肥猪1000头,效益提高10倍以上。
3、饲养简便易行。
在猪进圈之前,首先在圈内撒上一些健康猪的猪粪,然后铺垫035~048米的锯末、麦秸等垫料,为培养仔猪不在固定的地方排粪便打下基础。
懒汉养猪法是农村工厂化养猪的一种形式,提倡用全进全出的饲养方法。入栏仔猪选择日龄50~60天、体重25~30公斤、品质优良、健康无病的仔猪。进圈前要进行防疫驱虫。为防止群猪打架,可采取仔猪身上喷撒来苏儿水等有刺激性气味的消毒剂,或利用晚上进圈等措施,均可收到良好的效果。
4、整个育肥期不需要清除粪便。可采取在猪群出栏后一次性清除粪便,这样做不会影响猪的发育。因为在猪的饲料中添加了一些生物添加剂,这样有利于饲料中蛋白质的分解和转化,降低粪便的臭味。为使夏季无蚊蝇、无臭味,对粪便发酵可采用高效耗氧发酵、或深床厌氧,猪粪发酵时温度可达60~70度,可杀死粪便中的细菌和害虫,清洁卫生。
冬季由于猪群互暖,棚温较高,应注意通风换气,以保证育肥猪的生长发育。
科学养殖,生猪什么时候出栏才划算?为什么呢?
1、养猪成本主要包括猪舍成本、饲料成本、防疫成本、人工成本等,出栏一头生猪成本大约需要1000-1300元。而生猪出栏的重量大约为250-300斤左右,按照市场价每斤10元计算的话,一头猪的利润大约为2000元左右。
2、在养殖猪的时候要选择适应能力比较强、育肥效果比较好的品种进行养殖,还需要给猪提供营养丰富的食物和充足的水源,保证猪舍通风、干燥,给猪提供一个舒适的生活环境,这样有利于猪生长发育。
3、猪舍建设在向阳干燥、地势开阔、水源充足的地方,猪舍要便于通风,还需要修建排粪沟、食槽和水槽等设施。
4、在养殖猪的过程中还需要加强对母猪的选择,加强妊娠母猪的管理,可以开展杂交繁育,这样可以提高仔猪的出生率。还需要提高仔猪的成活率、断奶个体的体重重和断奶的窝重。
生猪屠宰全过程,生猪的养殖技术和管理
猪什么时候出栏最好,主要看两点,一是猪的重量,二是市场行情。 只有把握好这两点,才能决定是否放生屠宰,因为从小到大养猪是很困难的,要考虑卖猪。 全面,以防价格售罄,造成不必要的损失。
1从生猪的生长周期来看,育肥期有一个最佳生长阶段,达到一定的体重。 这个阶段,料肉比比较低,饲料报酬比较高。 慢的话,连续养殖的生产效率会变差。 因此,比如选择养殖5-6个月,体重达到100-110公斤左右进行屠宰比较合适。 当然,不同的品种有一定的差异。 猪价上涨时,可以稍微压一下宰杀。 如果生猪价格上涨快于生猪生长带来的收益,当然可以先慢慢放出屠宰量; 反之,猪价急跌时,最好不要压栏杆,一旦猪价大跌,不仅价格卖不出去,饲料成本等等 会增加,损失会更大。
2一般来说,不同类型的生猪有不同的最佳生长速度点。 超过猪的最佳生长速度后,后期的生长速度开始慢慢变慢,所以养猪不是为了养猪。 越胖越好。 一般情况下,外三元猪在110-120公斤的时候最好,内三元猪在130公斤左右的时候比较好,普通家猪在140-150公斤左右的时候最好。 当然,屠宰的重量也与饲养有关。 天数、饲料质量、当地生猪价格等,最佳出栏生猪体重只是理论数据,需要根据实际情况综合考虑。
3需要考虑一些短期内变量较大,养殖利润会发生较大变化的因素。 比如猪价波动较大,如果猪价短期内出现较大变动,则需要考虑是正常卖出屠宰还是适当提前或压制屠宰。 当然,一般情况下,顺势而为是最不容易出错的选择,尤其是守住围栏。 持有时间越长,后期风险越大。 但在一些极端情况下,宰杀时间的选择还是很重要的。
并不是说220斤左右的猪一定要卖。 卖猪要看当时生猪的行情,随时可以确定。 只有这样养猪才能赚钱。
生猪养殖存在问题
生猪的屠宰过程主要包括:制昏、刺杀放血、浸烫刨毛、剥皮、开膛解体、屠体整修、检验盖印等。注意待宰的猪应来自非疫区,应索取产地动物防疫监督机构开具的合格证明,宰前应停食静养12-24小时,以便消除运输途中的疲劳,在屠宰前2-4小时停止供水,宰前要进行淋浴。养殖生猪,注意要做好猪圈建设、品种选择、控制适宜的养殖密度、合理分群、合理饲喂、防治疾病等工作。
一、生猪屠宰全过程
1、健康猪进待宰圈
待宰猪应来自非疫区,应索取产地动物防疫监督机构开具的合格证明;待宰的生猪送宰前应停食静养12-24小时,以便消除运输途中的疲劳,在屠宰前2-4小时停止供水;屠宰前要进行淋浴,猪体表面不得有灰尘、污泥、粪便,淋浴时要控制水压,不要过急以免造成猪过度紧张。
2、制昏
采用物理(如电击、机械、枪击)、化学(吸入CO₂)方法,使猪在宰杀前短时间内处于昏迷状态,以便刺杀放血,确保刺杀操作人员的安全。
3、刺杀放血
刺杀时,操作人员一手抓住猪前脚,另一手握刀,刀尖向上,刀锋向前,对准第一肋骨咽喉正中偏右05-1厘米处向心脏方向刺入,再侧刀下拖切断颈部动脉和静脉,不得刺破心脏。采用倒悬放血,沥血时间一般设计为5分钟。
4、浸烫刨毛
将放好血的毛猪通过卸猪器卸入烫猪池的接收台上,慢慢的把猪体滑入烫猪池内浸烫,使毛根周围毛囊的蛋白质受热变性收缩,毛根与毛囊易于分离。烫毛池的水温一般控制在58-62℃之间,时间一般在5分钟左右。刮毛使用刮毛机的软硬刮片与猪体相互摩擦,将毛刮去,未刮净的部位如耳根、大腿内侧的毛由人工刮去。
5、剥皮
剥皮可采用机械剥皮和人工剥皮。机械剥皮的步骤一般包括挑腹皮、剥前腿、剥后腿、剥臀皮、下刀、剥腹皮、夹皮、开剥。人工剥皮是将屠体放在操作台上,按顺序挑腹皮、剥臀皮、剥腹皮、剥脊背皮。剥皮时不得划破皮面,少带肥膘。
6、开膛解体
剖腹取内脏,注意褪毛剥皮后开膛最迟不超过30分钟,否则对脏器和肌肉品质皆有影响。开膛后,将胴体劈成两半。将经检验合格的猪胴体去头、尾。
7、屠体整修
刨毛猪需要燎毛、刷白清洗,剥皮猪需要胴体修割。劈半后的片猪肉还应立即摘除肾脏,撕断腹腔板油,冲洗血污。
8、检验盖印
屠宰完成后要进行宰后兽医检验。合格者,盖以“兽医验讫”的印章。最后,经过自动称重、入库冷藏或出厂。
二、生猪的养殖技术和管理
1、养殖环境
在地势平坦、背风向阳、安静的环境中搭建圈舍,圈舍的地面要建成斜面,便于圈舍中的液体流出,还要在圈舍中挖掘排粪沟,避免粪便堆积在猪圈内。夏季应为圈舍遮阳,冬季则要采取适当的保温措施。只有改善生猪的养殖环境,才有利于减少疾病的发生,保证其正常生长。
2、品种选择
母猪是生猪繁殖的基础,一般可选择适合当地需求、体型健壮、生殖器官发育良好、机体状况健康、乳头排列均匀繁殖能力以及抗病性、抗逆性强的品种。对于仔猪,应仔细了解其健康状况,选择活泼好动、被毛光泽、粪便成型的仔猪。一般建议尽量在当地购买仔猪,这样对品种的情况更为了解。
3、养殖密度
适宜的养殖密度是既要保证生猪增重快,又要防止疾病的发生,减少疾病带来的经济损失。加大圈舍内养殖的生猪数量,可降低圈舍的建设成本,而密度过大会导致生猪的活动空间缩小,使生猪的活动量减少。
4、合理分群
及时进行分群工作,一般仔猪断奶后就可以进行分群饲喂了。注意猪群的大小分配,避免出现撕咬、以大欺小的情况发生。将育肥猪按照体重大小、强弱、品种等进行合理分群,可以在猪鼻子上涂抹酒精等有气味的药液,减少因气味辨别群猪或者通过夜间分群,先进行混合后在进行分群也是一种有效方法。
5、合理饲喂
猪在生长过程中对饲料营养需求较大,饲养人员应根据生猪生长过程中对营养元素需求的不同而适当调整饲料配制比例,保证生猪的营养均衡、满足其生长需求。此外,还要给猪饮用干净无菌的水源,在圈舍安装自动饮水器,保证猪群随时可以进行适量饮水,避免因水质影响健康生猪。
6、防治疾病
重点做好生猪疾病的预防工作,采取预防为主的防治模式,做好防疫,定期驱虫。根据当地免疫接种要求,及时做好疫苗接种工作。对猪场内外的消毒工作不能忽视,对工具、猪舍个分区以及猪场周围进行彻底消毒,尤其是在疫病高发季节要加大消毒力度。一旦发现生猪感染疾病后,有治疗价值的要及时采取有效治疗措施,若无治疗价值要及时进行无害化处理,避免疫情进一步蔓延。
生猪养殖的几种重要技术
随着人民生活水平的日益提高和消费观念的不断改变,猪肉逐步成为城乡人民的常用食品,对猪肉的需求量越来愈大,从而极大地调动了农民的养殖积极性,生猪养殖数量不断增加,加快了畜牧业发展的步伐。通过对农村生猪养殖户的调查,在总结经验的同时,也发现了一些值得重视的问题。
1出现的问题
11资金不足
农村生猪养殖初具规模,发展生猪养殖产业是增加农民收入、实现农村小康的有效途径之一。发展生猪养殖业,农户面临的首要难题是资金不足。饲养生猪初期要建猪舍、购仔猪,光靠农户自己是难以解决的,许多生猪养殖户,养殖最多的大猪只有20头,不敢过多饲养,作物类原料价格上涨,饲料购买困难。一些农户初涉生猪养殖,散户要扩大规模,养殖风险问题是养殖户最担心的问题。因为养殖业是高风险、高投资的产业,近年来烈性传染病的发生也使他们心有余悸。
12养殖技术问题
生猪养殖人员大多数文化水平偏低,不懂科学养殖,对母猪配种、疾病防治、饲料配方等饲养过程中关键的技术掌握不好,饲喂不定时,也不定量;饲养管理方式落后,配合饲料不足,饲料配合不科学;圈舍建设改造滞后,生产水平低下。依照农户现有的知识水平很难解决这些问题,在一定程度上制约了饲养技术的提高,影响了经济效益。
13良种化程度低
目前,由于生猪价格较低,农户养殖生猪时,只看重生猪的价格,而忽视其品种和生产性能,到一些猪场或牲畜交易市场挑选生猪,或从自产小猪中留种公猪,后代分化严重,育肥过程中生长不一致,导致不能同时出栏。
14圈舍设计不合理
农村养殖生猪一般因陋就简,建造的猪舍很不合理,采光不好,通风不良, 忽视种猪的运动和调教,有些养猪户甚至将种猪长期拴养。除个别大的规模户外,多数小区和几乎所有的散养户均没有实行严格的卫生措施,人畜同院,卫生条件差,粪便不能及时处理,堆在猪栏里或自家院前院后,污染环境,影响正常的生产及生活。
15不使用配合饲料
大部分养殖户不使用配合饲料,有什么喂什么,导致生猪营养不平衡。精补料中能量饲料(玉米、麸皮)的喂量过大,蛋白质饲料、维生素和矿物质饲料的喂量严重不足,生猪生长速度上不去,价格上涨时,为了提高猪产量再加大精料的喂量,造成浪费饲料,增加成本。
16 防疫检疫意识差
多数生猪养殖户在日常饲养管理中,不注重环境卫生,不注重消毒,有些养殖户根本不知道什么是消毒和疫苗,致使生猪出现种种疾病。日常管理不注重平时的防疫检疫工作,有些急性、烈性传染病时有发生,在生猪发病后才急于求医问药,造成投入增加,严重时引起死亡。有些养殖户滥用药物,病猪急宰后不进行检疫就直接出售,造成人畜共患病,对人们健康构成较大威胁。
2建议和对策
21加强生猪良种的繁育和推广
养殖户在购买种猪时,首先要找有经验的技术人员鉴定种猪的纯度,最好的方法是从正规养殖场引进,或购买有系谱记录的生猪。推广人工授精等繁育技术,提高种猪的良种化水平。
22科学搭配饲粮,满足生猪不同阶段的营养需求
生猪的饲料一般有青绿饲料、青贮饲料、粗饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料及饲料添加剂等七大类。生猪在不同生产时期对饲粮的要求是不同的,农户在饲养生猪时要根据生猪个体情况分别对待,参照生猪不同饲养阶段的营养标准,对日粮进行科学搭配,以满足生猪对各种营养物质的需要。日粮的搭配,首先要满足生猪饲料的需求,适当搭配精饲料,并要合理搭配添加剂饲料。同时,要结合当地现有的配合资源,合理开发种植一些优质牧草饲料,如饲用甜菜、玉米种植等,以提高养殖效益。有条件的农户还可以吸收外国的一些养殖先进经验,尝试利用国家生猪无害化规模养殖标准,利用全价日粮饲喂技术。
23加强饲养管理,提高养殖效益
231养殖场址选择、猪舍设计及粪便无害化处理
农户生猪场应遵照背风向阳、远离交通要道、有充足水源、便于粪便处理等原则进行选址,在猪舍设计上,从猪栏、猪槽、猪床、饮水槽及舍内通风等方面都要非常重视,力求减少生猪对环境、气候的应激。同时,粪便处理是畜牧业可持续发展的关键问题之一,农户要增强环境保护意识,猪场的粪便、污水要按照有关法规,实现达标排放和综合利用,防止重复污染,以保证生猪养殖业的健康持续发展。
232定时饲喂
良好的生产环境和喂养条件有利于生猪的管理。为了保证生猪的正常生理和营养需要,要做到定时定量饲喂,定时出粪,制定一套行之有效的操作程序。
233强化生猪保健,保证生猪健康发展
某些人畜共患的传染病(如牲畜口蹄疫、猪流感)严重威胁着人类的生命安全。因此,在防检、饲料、环境、卫生等方面,要强化生猪综合保健工作。结合本地猪病流行特点,实行定期检疫监测、免疫接种和定期保健驱虫。平时要做好圈舍、用具等的消毒工作,减少疾病的传播,为生猪无公害生产创造最佳的生活环境。
提倡微生物无公害养猪技术,积极参加沼气池建设项目,净化环境,减少污染,杜绝传染病从粪便传播,节约能源。沼液是良好的有机肥料,能提高农作物的质量和产量,促进绿色农业的发展,形成种养加结合的无害化综合养殖模式。
234标准化规模饲养技术
推广混合日粮饲喂技术,结合种植业调整,大力发展苜蓿种植、饲用甜菜、玉米等专业饲料生产,更好地满足生猪的营养需要。
235加强专业知识培训
一方面使现有的养殖户通过实用技术培训和创业培训,掌握一定的养殖知识和疾病防治知识;另一方面对农村的初中毕业生、高中毕业生进行免费的长、短期职业培训,使他们成为新型的生猪养殖户或企业家。
24加强联合,提高自身组织化程度
农户在长期的生产营销过程中,形成各自为阵的生产和营销方式,很难适应市场经济发展的要求。因此,农户要增强市场意识,提高自我组织化程度,加强养殖户联合。采取大户带动、小户联合的办法,推动公司制农业的大发展,形成农户进入市场的有效组织。按照自愿、互利、互惠的原则,组建养猪合作社和行业协会,提升农民组织化程度,增强农民闯市场的能力,让越来越多的农民成为闯市场的现代农商。通过将生猪养殖户进行规模化、无害化行业指导和市场引导的办法,把善于经营畜产品的农民培养成经纪人。促进养殖户和企业的联合,企业为养殖户提供配合饲料和技术,并签订购销合同,一方面解决养殖户的饲料资金缺乏的问题,另方面解决销路问题,有利于农民脱贫致富和企业的平衡发展。
25政府支持
251政府出台母猪疾病保险业务,对于进入生产期的生猪进行疾病保险,保险费由县财政和养殖户按6:4分担,打消养殖户对于生猪疾病的后顾之忧。通过政策引导,政府扶持,依托企业,建成一定数量的人工授精示范站(点),全面推进种猪场的人工授精技术,提高仔猪生产能力和成活率。
252畜牧系统组建村级畜牧兽医服务站,由村级防疫员负责畜禽的防疫、检疫、畜禽登记及疫情发现、上报工作。加强养殖户技术培训指导,让有一定理想的专业户进职业学校学习,通过学校集中学习和现场指导,使他们成为合格的专业养殖人员。
亲,您好。
实行保护性饲养。夏秋季节在猪舍外栽植葫芦、大瓜、窝瓜、向日葵等植物可遮荫降温,冬季推广塑料暖棚饲养技术,并定期搞好驱虫和免疫注射
2 推行高密度养成猪。冬季08平方米猪舍养1头育肥猪,夏季1平方米猪舍养1头育肥猪。高密度养成猪,不仅建圈少,费用低,而且育肥猪争抢吃食。没有活动场地吃饱则睡,爱长肉,增重快,减少饲养费用
3 育肥猪超90公斤后,日增重速度明显减慢,且以脂肪沉积为主,所以越喂越不合算,而且肥肉增多,不好销售;不足90公斤屠宰,虽饲料利用率高,但因体重小而出肉率低,经济上也不合算,一般育肥猪90~120公斤屠宰最适
4 品种要优。首先要根据市场需求来选择品种。当前,要推广多元杂交,至少要三元,最好是五元,如英国PIC猪,五系配套,生长速度快,158天可达110公斤,瘦内率66%,料肉比2.8:1。
5 栏舍要简。猪舍不要造得过于豪华,达到防寒保暖通风就行了
6 饲料要廉。饲料占养猪成本的70-75%。饲料配方要随着市场价格、季节的变化而变化,不要一成不变。如夏季天热猪吃得少,饲料要配得营养好些。饲料营养要均衡,以满足生长需要为宜
7 防疫要严。重视消毒,既要防止外来的疫病,又要防止粪便的污染,传播疾病,还要按免疫程序注射疫苗。
8 出栏要适时。如二元猪休重达到70公斤、内三元80-85公斤、外三元95公斤、英国PIC猪105公斤时,为出栏的适时体重。此外,生猪市场价格高时,体重相对越重越好;价格低时以体重轻些为好,减少饲料消耗,降低成本。
9 “倒喂法”养猪,就是针对上述的缺点并结合猪的生育规律和特点而确定的新型养猪法,该办法在小猪到中猪阶段。即50—60千克以前用高能量高蛋白的精料为主,配用必要的饲料添加剂和少量青、绿饲料。从中猪到出栏期,适当减少精料投入量,增加青、粗饲料,其比例为:精饲料60%,青饲料25%,粗饲料15%。这种方式既缩短了猪的饲养周期,又充分利用了大量青、粗饲料资源,从而节约了精饲料用量,经济效益大大提高。
10 饲养管理
1.哺乳仔猪
①保温防压。哺乳仔猪适宜温度:l-7日龄为32℃-28℃, 8-35日龄为28℃-24℃,舍内温度控制在18℃-22℃,相对湿度 50%-70%,保持空气新鲜。仔猪应设有保温箱或保温室,并在保温箱底或距保温室底30-40厘米处挂一只250瓦的红外线灯泡。同时做好仔猪护理工作,并在分娩栏内安装护仔栏。
②吃足初乳及固定乳头。仔猪生后1小时内要人工辅助吃足初乳。生后2-3日龄内要固定好乳头。固定乳头以自选为主,个别调整为辅,把初生体重小的仔猪固定在前排乳头,把初生体重大的仔猪固定在后排乳头。
③补铁与过仔并窝。仔猪生后2-3日龄内,肌肉注射铁制剂,每头剂量100-150毫克铁。泌乳母猪每头哺仔10-12头,对窝产超过12头或不足7头的仔猪按先产的仔猪往后产的母猪过仔的原则,把过哺的仔猪过给产期相差不超过3天、产仔少的母猪代哺。仔猪过哺前必须吃足初乳。对产仔过少的母猪,可按过仔的原则,将两窝仔猪合并1窝,由一头体质好。乳量充足的母猪哺育。仔猪并窝前必须吃足初乳。
④开食与补料。仔猪生后5日龄训练饮水,7日龄训练开食,至2O日龄应全部开食。一仔猪开食后,补喂全价配合料,采用生湿料型(料水比为1:05),日喂5-6次。
⑤去势与断奶。仔猪生后25日龄去势,35日龄断奶。
⑥卫生与消毒。每天清扫圈舍除粪2次,每周舍内通道用2%火碱水溶液或其它消毒剂消毒1次。
⑦疫病防治。仔猪生后20日龄接种猪瘟疫苗。平时经常观察猪群采食、排粪情况及精神状态,发现疫病及时隔离治疗。
2.断奶仔猪
①进猪前准备。仔猪培育舍在转入仔猪前1周要检查维修圈舍设备,并清扫圈舍,然后用2%火碱水溶液或其它消毒药消毒。
②饲养。仔猪入舍后,2周内仍喂给原仔猪料,l周内控制采食,日暖5-6次,自由饮水。2周之后逐渐过渡到肥有前期料,采用生湿料型(料水比为1:05),日喂4-5次,自由饮水。
③管理。仔猪断奶后原窝转入仔猪培育舍,要及时进行调教,逐渐养成在固定位置排便、睡觉、进食和饮水的习惯。舍内温度控制在25℃-20℃,相对湿度50%-70%,保持空气新鲜。每天清扫圈舍2次,每周会内通道用2%火碱水溶液或其它消毒药消毒1次。仔猪生后55-60日龄接种猪瘟、猪丹毒、猪肺疫及仔猪副伤寒疫苗。仔猪在转群前用驱虫精、四咪吐等驱虫药驱除体内寄生虫,或用虫克星驱除体内外寄生虫。平时经常观察猪群采食、排粪情况及精神状态,发现疫病及时隔离治疗。当仔猪在仔猪培育舍饲养5周时转入生长肥猪育舍。
3生长肥育猪
①进猪前准备。生长猪肥有舍在转入断奶仔猪的前1周,要检查维修圈舍设备,并清扫圈舍,然后用2%火碱水溶液或其它消