水产类的专业有很多，大专专业有水产养殖技术、海洋渔业技术、水族科学与技术、水生动物医学、渔业经济管理、水生动植物保护，海洋捕捞技术，渔业综合技术，城市渔业、特种水产养殖；本科专业有水产养殖（淡水渔业、海水养殖）、海洋渔业科学与技术，水族科学与技术，水产养殖教育；研究生专业有水产，水产养殖，捕捞学，渔业资源，渔业。
至于哪个专业好，其实没有好坏之分，都是实用型专业，不管学的那个专业，都能找到对应的工作。
水产类专业主要包括水产养殖学和海洋渔业科学与技术两个专业。水产养殖学是研究水产品的养殖状况，即研究水产品的形态、构造、繁殖等基础理论的一门专业。它有三个专业方向：淡水渔业、海水养殖、水产养殖与病害防治。学生主要学习多种水产品养殖技术，掌握鱼虾、贝类、海藻等养殖技巧，以及学习和掌握水产品常见病的预防和治疗。
主干学科：生物学、环境科学、水产学
主要课程：鱼类增养殖学、甲壳动物增养殖学、贝类增养殖学、水产动物育种学、水产动物营养与饲料、水产动物疾病防治、海藻与海藻栽培学、水环境化学等。
