阿坝职业技术学校专业有：生态农业技术、畜牧兽医、民族表演艺术。
1、生态农业技术：
生态农业技术指的是根据生态学、生物学和农学等科学的基本原理和由生产实践经验发展的有关生态农业的各种方法与技能。生态农业技术是在传统农业及常规农业基础上发展起来的，大致归为以下几种类型：良性循环多级利用技术，立体开发多层利用技术，时空掩体合理配置技术，系统调节控制技术。
2、畜牧兽医：
畜牧兽医是一门普通高等学校专科专业，属畜牧业类专业，基本修业年限为三年。该专业培养具备畜牧兽医的基本知识与技术技能，能从事畜禽管理与疾病诊治工作的高级技术应用型专门人才。畜牧兽医专业共设置5个课程模块：公共基础课、专业基础课、专业课、通识课、综合实践。
3、民族表演艺术：
民族表演艺术主要研究民族音乐、舞蹈的基础理论以及视唱练耳、基本乐理、和声等基础知识和技能，对钢琴基础、合唱、即兴伴奏等专业技能具有较强的实践操作能力，具备小型舞蹈编排策划能力、掌握汉唐舞蹈表演技能和编创能力。例如：在演出中对民族舞蹈进行编排、组织。
加民族分。通过查询阿坝职业学院官网得知，截止2023年7月10日，该学院的加分项中含有少数民族地区加分，是加民族分的。阿坝职业学院是经四川省人民政府批准、国家教育部备案的公办全日制普通高等学校。
