1.苹果中富含果胶，有止泻的作用，与清淡的鱼肉搭配，更加营养丰富，美味可口。
苹果去皮去心去蒂，切成块状;红枣去核;生鱼煎至鱼身成微**。瓦煲内加入清水，用猛火煲滚，然后放入全部材料，改用中火继续煲两小时左右，加盐、味精调味食用。
2.苹果和洋葱都含有黄酮类天然抗氧化剂，同食可保护心脏。
把紫洋葱，苹果和黄瓜都切成片。热锅倒底油，先放洋葱，炒出香味后放入黄瓜片翻炒，最后放入苹果片，翻炒几下，放入一些盐，出锅。
3.苹果奶酪。功效：益脾健胃，厚肠止泻。
苹果洗净去皮，切小块。和牛奶一起放入搅拌机，打成糊状盛出，用蜂蜜调味即可。
4.苹果蒸蛋食疗法巧治哮喘。
苹果榨出来的汁和什么搭配在一起喝味道更好？
做法1：拔丝苹果
准备食材如下：苹果2个，淀粉80克，白砂糖100克
具体做法如下：.将苹果瓜皮去籽后切成小块，装入汤盆，加入淀粉，搅拌均匀，接着锅中倒油，油温烧至七成热，倒入裹上淀粉的苹果，炸至金黄盛出控油，锅中倒油，白砂糖，小火炒糖色，倒入苹果，均匀裹上糖浆即可！
做法2：苹果派
准备食材如下：鸡蛋1个，苹果1个，白砂糖50克，低筋面粉150克，黄油10克，白沙糖20克，朗姆酒5克
具体做法如下：容器里加入水100毫升，倒入黄油，白砂糖50克，鸡蛋1个，低筋面粉150克过筛，和成面团，醒发10分钟，苹果去皮切丁，黄油10克，倒入苹果，白砂糖20克，翻炒均匀，加入朗姆酒5克，擀成饼状，面饼切条，倒入苹果铺匀，面条摆成网格状，刷玉米油，烤箱预热后，180°C上下火烤30分钟！
做法3：苹果糖水
准备食材如下：苹果500克，枸杞1抓，蜂蜜适量，红枣10个，桂圆肉
具体做法如下：将枸杞泡水几分钟，清洗干净备用，红枣洗去灰尘，备好苹果，苹果去核，不要削皮，并将苹果切成大丁，取一煮锅，将苹果放入，并倒入适量的清水，大火煮开，转小火25分钟，怕酸可以加点白糖或冰糖与苹果同煮.最后将枸杞倒入，煮开就可以享用了。
做法4：苹果脆片
准备食材如下：苹果2个，柠檬半个
具体做法如下：苹果洗净去核。苹果选红皮的脆苹果，烤出来的片好看有酥脆，切成厚度不超过2毫米的薄片，立即加入柠檬汁拌均匀，铺在烤网上会烤的快一些，但易碎，建议还是放在烤盘上烤，箱上下火定90度，烤一个半小时到两个小时，烤好的苹果片，在烤网上一个半小时就好了。
苹果是我们经常食用的水果，苹果富含多种微量元素和维生素等人体所需的营养成分，是公认的营养程度最高的健康水果之一。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。苹果中含有铜、碘、锰、锌、钾等元素，具有降低胆固醇、宁神安眠、缓解疲劳等功效。
一、苹果和什么搭配榨汁好喝1.苹果搭配香蕉苹果，减肥者的最佳搭档苹果和香蕉苹果搭配在一起榨汁，有利于与自己更促进消化，有助于身体的消化吸收，进而做到减肥的实际效果，已经减肥的**姐一定要喝这一果汁，比你吃减肥药的好太多了，并且没有一切不良反应，针对减肥的亲妹妹而言这一苹果香蕉汁真是上帝一般的存有哦。
苹果搭配红萝卜，他们组成在一起是一款带有胡罗卜素而且营养成分十分高的果汁，一起榨汁可以防止感冒发烧，多喝这一果汁身体素质提高，家里有小孩子的何不多榨这一苹果红萝卜汁给宝宝喝，并且味儿也还能够，小孩子都能受到的了，假如不太喜欢喝的可以加一点白砂糖。
3.苹果哈密瓜，不一样的感觉把苹果和哈密瓜搭配起来榨果汁，用它来当下午茶时间配个抹茶蛋糕，那真是是没法语言的觉得，吃了肯定会精力旺盛，如同充斥着电的小电机一样。并且气味十分的甘甜，喜爱喝苹果汁的小伙伴们可以试一下加下哈密瓜吧，肯定让您有不一样的幽默感哦，并且肯定好吃。
二、怎么选购苹果?1、看外观 从外观上选，表皮有点粗糙，表面光滑且没有虫眼，个体饱满，结实，果皮水亮的苹果一般都不错。如果苹果的皮有皱纹，果皮干燥的话，就是存放时间已久的苹果。但有一种苹果，虽然裂开，却没有皱纹，这是自然成熟的原因，也可以选购。
2、闻气味 苹果带有淡淡的果香，好的苹果散发清新的果香味。如果带有其他异味、腐蚀味甚至化学制剂的味道，那么口味也会不佳，气味越重食用口感越不好。?
