如果是学习的话，要找当地的水产养殖研究机构了。
贵州省水产研究所是在1956年建立的贵州省花溪鱼种场基础上，于 1980年改建为贵州省水产研究所。地处花溪风景旅游区十里河滩中心景区内，全所占地总面积206亩。 近十年来，不断深化内部改革，在人事制度、分配制度、科技开发等方面进行多方面的改革探索，取得了一定成绩。我所网箱养鱼技术示范项目成果显著，网箱养鲤亩产达13.7万公斤，步入全国先进行列。省重点中试基地-贵州省特种水产工程技术中心已完成建设任务，2002年3月通过了验收，2003年2月由贵州省科技厅、贵州省计委、贵州省财政厅共同授牌。
如果只是找谁最大的话，肯定找不到。不过你也可以去一些水产网站上找那些发布鳝鱼信息，这样你们也可以交流
润福水产养殖靠谱。润福水产科技有限公司是一家以现代立体生态养殖技术为基础，以特种水产养殖技术推广、产品研发与深加工为核心，集特种水产养殖、销售、技术推广于一体的多元化立体生态科技企业。专业从事南美白对虾水产品养殖，经过数年的试养，水产养殖从亲本提纯，人工孵化，苗种培育，商品养殖，病害防治，捕捞运输等各个环节充分掌握了核心技术。公司拥有规范化，标准化，养殖示范基地，占地面积1000余亩，大力发展新型生态立体养殖模式，先后成立种苗培育中心、养殖中心、饲料研发部、产品研发部及招商服务等部门，在生产上真正做到了绿色环保、健康增收的现代农业标准。公司科研团队在外塘养殖、大棚养殖技术成熟的基础上，成功开发出“工厂化集约型养殖、小棚温室养殖、悬浮饲喂法”等。并顺利通过初试、终试养殖，获得不错的经济效益和社会效益。公司将已经开展“互联网化”模式养殖，互联网化统一管理，不断培养专业技才，对全国合作养殖户的养殖基地建立统一管理系统，24小时360度观察、管理，打造以互联网为核心，集“公司+养殖户+市场（合作社）”三方交流于一体的高新生态养殖产业。
