按内胆刻度线与量杯的比例（米的量杯数：刻度线数值）举例如下：
米饭：如2杯米清洗后倒入锅内，再加水水加至米饭刻度线2的位置
稀饭/粥：0.5杯米清洗后倒入锅内，再加水加至粥刻度线0.5的位置
如量杯丢失，添加时可以按照米饭和水比例：1量杯米加1.2杯水；稀饭：1量杯米7 杯水，的比例进行量取，要达到最好的做饭效果，都不建议食材太少或太多，请注意最多不要超过内胆容量的五分之四哟
电压力锅蒸米饭一般在20分钟左右，如果加入其它杂粮或做煲仔饭就需要时间稍久一些。x0d那么电压力锅如何蒸米饭呢：x0dx0d1、根据家里的人口把米淘好，并装在锅胆里，添加稍漫过米的清水。x0dx0d2、盖好盖子，把泄压阀拨至密封处。x0dx0d3、插上电源，如果是机械型电压力锅就把旋钮拧至“煮饭”档；如果是智能型（电脑型）就按“煮饭”按键，ok了，等着它自己工作吧。x0dx0d4、等到提示灯处于保温状态时，试着拧一下锅盖，能拧开就可以吃饭了，拧不开就稍微等一下，等压力卸掉之后才能开盖。x0dx0d注意不要认为泄压（拨泄压阀到泄压状态），那样容易弄脏锅盖。想快点泄压的话可以用湿毛巾盖在锅盖上。x0dx0d需要注意的是用压力锅蒸米由于加水过多导致成了捞饭，因为是密封环境所以加水量只要1：1左右也就是水面淹没大米后再多1厘米就差不多了，根据软硬爱好可以适量调整。
