电高压锅的正确用法：
1、打开盖子。用手握紧锅盖把柄，然后顺时针旋转锅盖到限位边，之后向上提起。其次，取出内锅，该放多少水和米你自己决定了。洗好米后把内锅放进去后，不过之前要擦干内锅底的水，要不然对国内的电器造成一定的损坏。
2、合上锅盖，这时要检查下密封圈是否在锅盖的钢圈上，如果没有，要调整一下至稳定为止。盖好锅盖后，逆时针旋转锅盖刚好合上的位置。就是对鲜压放气阀调整好，将放气阀调到密封的位置。
3、接通电源，指示灯亮了就说明电压力锅开始工作了。还有一个就是要记得设定食物的保压时间。其实，电压力锅使用方法在说明书写的很详细的，可一些人就是懒得看，等用到的时候，网上又是最简便的。
电高压锅使用注意事项：
使用电压力锅前，请务必阅读压力锅使用说明书。一定要按说明书要求去做，避免错误操作造成的人身伤害。在每次使用前也要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。
若使用过程中被食物堵塞，首先应将电源拔掉，待锅体冷却后，清洁气孔后才能继续使用，避免电压力锅出现爆锅现象。还要检查橡胶密封垫圈是否老化。老化的胶圈易使压力锅漏气，需要及时更新。
电压力锅怎么使用 电压力锅使用方法
电压力锅是家居常用电器，如果爆锅，对日常生活和自身都影响很大。为避免爆锅事件发生，要掌握正确的使用方法，具体如下：
1、使用前仔细检查排气孔是否堵塞，锅盖处有无异物，确保在通电情况下锅不会出现异常。
2、食物放进锅之前，应该先准备好，而不是等通电后再慢慢清洗，然后倒入，且倒入的食物只能为容量的五分之四或者更少。
3、烹煮食物时，不会有蒸汽从电压力锅中喷出，等烹煮完后，打开限压阀，才会喷气，记住一定要喷气降压后，再开盖。
4、烹煮时发现安全塞排气，说明塞中的低溶合金片已经溶化，此时应该根据情况更换新的。
5、锅盖与锅身应该紧密贴合，锅底与发热盘应该接触良好，否则加热出来的食物可能是半生熟的。
电压力锅使用步骤
将电压力锅购买回来，第一时间应该仔细查看说明书，了解电压力锅的基本结构和使用方法，并按正确的步骤操作。那电压力锅怎么操作呢?
第一步，开盖。手握电压力锅锅盖手柄，顺时针旋转，到达极限位置时，向上提起，就能把锅盖打开，注意电压力锅的锅盖采用的是外旋盖，而不是内旋盖。
第二步，取出内锅，清洗干净，用干布擦干外部，然后倒入洗好的米，加水，比例为1:1.5，总体容量不能超过锅容积的五分之四。
第三步，将食指放进去测量一下水高，看是否合适，如果水没手指的第二关节，表示刚刚好。
第四步，将内锅放进外锅里，旋转几下，让内锅底与发热盘基础良好，盖上盖子，重新旋紧锅盖，开始正式加热。
第五步，按下琴键，并选好加热程序，如煮饭，就按煮饭键，等程序完成后，就能自动跳到保温处。
第六步，拨到限压放气阀放气，等锅内气体全部排出后，再打开锅盖，注意人不要靠得太近，不然很容易被喷出的热气伤到。
电压力锅怎么蒸米饭
米饭是每天都要吃，含有丰富的营养元件，对补充身体能量有帮助。所以，如果家里有电压力锅，可以用它来蒸米饭，满足自身的需求。那怎样用电压力锅蒸米饭呢?以下是基本步骤：
1、根据家里人口量好米，倒进盘中，清洗干净，然后再倒入电压力锅的锅胆中，添加水，记得水要漫过米，且用手量一下，水要超过手指的指关节。
2、盖好盖子，把泄压阀拨至密封处，插上电源，如果是智能型电压力锅，直接按”煮饭“键，就能完成加热。
3、若是机械型电压力锅，要把旋钮旋转到”煮饭“档，这样等饭熟后，即可开盖装饭食用。
4、但需注意的是，开盖前必须放气，等锅内的气体全部放完后，再打开来装饭。
5、如果泄压速度过慢，想要快一点，可以用湿毛巾盖在锅盖上，这样压力就会充分释放。
1、使用之前，首先需要检查一下排气孔是否顺畅，同时在安全阀门下面有一个小孔，看一下里面有没有什么东西堵塞住，比如有一些饭粒或者其余的食物残渣。检查一下密封圈是否出现了老化的问题，要不然会导致压力锅漏气。
2、检查工作结束，如果没有问题，再将所有的食材放入到内锅当中，需要放入一定量的水，而食物和水不能够超过高度的要求。它有一个标准线，一般来说不能够超过最高高度的界限。
3、放好食材之后，需要插上电源。接下来就是盒盖，将密封圈左右旋转一下，均匀地放置在钢圈上面。最后再将盖子盖上，按照逆时针的方向旋转锅盖，直到卡扣的位置，会听到啪嗒的一声，就说明锅盖的手柄已经和锅的手柄完全吻合。
4、然后设置喷煮的时间，将限压放气阀放置好，就会正常加热。在整个加热过程中，不能够开盖子，要不然很容易烫伤人。
