随着我国肉狗养殖技术的不断提高和品种的改良，这几年肉狗价格一直是呈上升趋势，而且行情较好，德牧近段时期销售比较稳定，国产德牧价格在300元左右，普通的价格在100元左右。国产德牧销售相对较快，价格上升。因此，养肉狗业应该是有发展前途的一种致富产业。
一、笼舍建设
狗宜用犬舍饲养，一般一个舍养3只狗。狗笼一般采用镀锌铁丝编织而成，笼底用12号或14号铁丝，笼眼方格为4厘米×4厘米。狗场的建设狗场应建在水、电源及交通方便的地方，要远离居民区，窝风向阳，排水良好的地方。根据饲养的规模来确定建筑范围和设备，大型养狗场，必须有棚舍、笼室、饲料加工室，冷库、干饲料库、兽医室、技术室、皮张初步加工室等。而小型狗场或庭院饲养，只需要笼、小室即可，狗舍是遮阳和防雨用的，可因地制宜，就地取材，有条件的场可用三角铁、水泥墩、石棉瓦结构，虽然成本高，但耐用。笼舍建筑要利于清扫，抓狗、饲养人员管理方便。 狗的犬舍应保持清洁、干燥，经常打扫，定期消毒。每年3月～5月和9月～11月间为狗的换毛季节保持清洁。
为了保证狗场有安全和安静环境，狗场周围要建设围墙，墙高2.5-3m，大门口设消毒用的石灰槽，场周围和场内要进行绿化，以美化环境。
二、饲养管理
1、注意清洁卫生
狗舍必须每天清扫，随时清除粪便，每月大清扫一次，并进行消毒，每年春秋雨季进行两次彻底的消毒。对患病的狗要彻底清除铺垫物，集中焚烧或深埋。天气暖和时，要打开狗舍的门窗，以便通风和日照。
2、保持适宜的温度和湿度
狗舍内标准温度，冬季为13～15”C，夏季为15～17”C。环境温度过低，将过多消耗能量，影响生长发育，且容易冻死幼小狗；气温过高，会降低狗的食欲，增长缓慢，甚至造成中暑。针对成年狗耐寒不耐热，幼狗耐热不耐寒的特点，对幼狗主要是做好保暖，对成年狗重点是防暑降温，注意保持空气流通，避免阳光直射，必要时可进行机械强制通风。狗舍内的湿度要保持在50—60%。湿度过高时夏季容易发生中暑，冬季有利于细菌繁殖，发生感冒。湿度过低，狗舍内灰尘增多，对呼吸道有损害作用。
3、食具要定期消毒
可采用煮沸的方法，也可用0.1%新洁尔灭液浸泡20分钟，或用2～4%的烧碱水浸泡，最后用清水冲洗干净。每次食后的食具要清洗干净，剩余的食物要倒掉。
4、训练狗在固定地点排粪、排尿，保持狗舍干净卫生，减少疾病发生。
5、经常梳洗和修剪趾甲
刷洗狗体有利于狗的健康和促进皮肤的血液循环，防止体表寄生虫。修剪趾甲可以防止抓破皮肤造成局部感染。对成年狗要一个月修剪一对哺乳期仔狗要经常修剪。
6、适当运动
适当的运动，可促使新陈代谢，增加食欲、增强体质、提高种公狗的性欲和精子活力，促进妊娠母狗胎儿的血液循环，保证母体和胎儿的健康。对育肥狗应减少运动，以促进生长，加快出栏。
三、饲喂技术
1、定时定量
定时饲喂可加强胃液分泌和胃肠蠕动，增加采食量。一般情况下，每天早晚各喂一次，防止吃不饱或暴饮暴食，保证正常的胃液分泌及肠道规律蠕动。
2、定食具定场所
狗进食的特点是简单咀嚼即吞下，且爱抢食，易造成消化不良。因此，每只狗应固定食盆，不要串换，少喂勤添，养成不剩食的习惯。狗有在固定地点睡觉、进食的习性，有些狗在更换饲喂场所后常拒食或食欲明显下降，所以饲喂场所要相对固定。
注意卫生。食具要定期消毒，饲料要现做现喂，最好不过夜，严禁饲喂腐败变质、发霉的食物，防止食物中毒和其它疾病。
3、观察进食状况
影响狗食欲的原因很多，但主要有三个： ‘是饲料单—‘，不新鲜，有异味，以及食物过咸或过甜。 二是饲喂的场所不合适。三是疾病因素。喂狗时要注意观察其吃食情况，如厌食或有较多剩余，应查明情况，采取措施。
4、喂食次数
一般成年狗每天喂二次，1岁以内每天喂三次，3月龄以内每天喂四次，2月龄每天喂五次，1月龄每天喂六次。孕狗、哺乳狗和病狗，町酌情掌握。
肉狗的市场前景近年来，狗肉食品作为美味佳肴为广大群众所喜爱，虽然肉犬规模化饲养前景看好，但稍有不慎也会造成经济损失。笔者认为发展肉狗养殖需要特别注意以下10点：
一、据消费习惯饲养
狗肉销售受季节影响较大，季节性消费较强，且不同地区市场需求也存在差异。一方面因我国大多流行冬季吃狗肉“热补”的习惯，而春、夏、秋三季销量小，造成肉狗大量积压，增加饲养成本。另一方面是受民族习俗影响，有很多地方没有食狗肉的习惯，消费需求受限，狗肉市场尚待进一步引导、开发。
二、引种之前要三思
卖种者所说的利润是按肉种狗计算的，如按商品生产计算及肉狗的不断普及，每组肉狗是否还会有几千元的利润，农民朋友在规模饲养肉狗前，尚须静思一下。一般情况下，肉狗规模化生产后的价格将有所下降，现在所预期获得的利润将难以达到。肉狗业作为一种新兴的特种养殖业，具有一定的市场潜力，将会不断发展，但是由于受肉狗品种、饲料、饲养技术、市场需求等各方面的限制，肉狗业不能盲目涉足，以免造成不必要的经济损失。
三、狗场环境要优良
狗场要安静干燥，排水良好，通风向阳，冬暖夏凉。一般在果园、桑园建围墙做狗场最佳(也可以利用空房、猪圈、羊圈等圈养)，一般每栏面积为10-12平方米，高度不低于1.5米，狗场内应配备消毒池、排污沟等设施和供肉狗活动、晒太阳的场所。
四、引种要多方考察
由于养犬升温太快，难免出现“炒狗”现象，造成犬苗质量参差不齐，损失很大。因此到引种地后，应不怕麻烦多方考察。首先要到几个大型、正规的肉狗养殖场或基地实地考察，看狗场规模、基础种狗数量、有无经营许可证、技术力量、养狗材料的档案记录和基地是否有产品回收能力等，然后根据自身财力、物力、技术水平，决定养殖规模和引种数量。
五、选择优良的品种
肉犬必须增重快、个体大、产肉多、肉质好，以取得良好的经济效益。现在用作肉犬生产的大多是以地方大黄狗、大黑狗为母本，以大型犬如牧羊犬、日本狼狗、黑背、大丹犬等为父本进行交配生产的二元或三元杂交犬，只能算作杂种优势的利用。因此引种时要一看档案资料、系谱记录；二看父母个体大小、生产性能；三看仔犬发育状况、体态特征等。
六、适量引进稳发展
虽说现在肉犬市场容量很大，但不能急利好进，应量力而行，先少量引进，饲养一段时间初步掌握了饲养技术后，再扩大饲养规模，以免因技术失误造成重大损失。
七、免疫一周后外运
有些人买好仔犬后，要亲自看着打完防疫针后才装车，并且还要求注射五联苗或六联苗，认为防疫针打的越多越好。其实，犬只接种要在7天后才产生免疫力，若装车前打针，就会因长途运输、环境改变等应激因素，特别是带菌(毒)反而会诱发传染病，造成损失。另外，由于仔犬免疫机能还不健全，注射多联苗效果反而不好，不能产生完全的免疫应答。常规的免疫程序应为：仔犬42-45日龄犬瘟热单苗(最好犬瘟热灭活苗、弱毒苗同用)首免，52-55日龄三联苗二免(犬瘟热、细小病毒、传染性胃肠炎)，62-65日龄狂犬苗三免。为增加仔犬抵抗力，可在母犬妊娠45日龄时，注射三联苗，以提高母源抗体水平。所以，外调种犬应在首免1周后外运。
八、防仔犬大批死亡
仔犬大批死亡的主要原因之一是由于仔犬机体抵抗力差，加上环境改变、长途运输、高温严寒、阴雨连绵或防疫不当等原因而诱发疾病所致(大多为犬瘟热)。因此，在引种时千万不要购进体重低于3.5千克的幼犬，因为贪便宜买小犬造成全军覆没的已不在少数。
九、加强运输的管理
引种之前，首先要阅读养犬资料或到引种场实习数日，以掌握基本的饲养管理常识及饲料配方。运输途中要喂种犬场提供的配合饲料，以免因饲料突然更换而造成应激；要定时停车喂饲、饮水，但不能喂得太饱；注意夏防中暑，冬防贼风，搞好车内的清洁卫生、通风透光工作。到达目的地后，不要急于增加肉食，不要立即大量饮食，应限量饲喂2-3天，饲料中添加相关药物(仔犬忌用氟哌酸)、更换自配料应逐渐进行。
十、饲养期精心管理
狗舍温度一般夏天要控制在35℃以下，冬天保持在12℃以上，相对湿度以50%-60%为宜。每天要定点清扫狗场一次，训练肉狗定点排粪。幼狗当年用五联疫苗接种3次，以后每年加强1次；平均每隔1个月左右，在饲料中加入大蒜素等，预防肉狗肠炎、感冒等常见病，做到勤观察、常检查、观食欲、查粪便。
肉狗养殖前景如何？需要注意一些什么细节？
养肉狗是非常有利可图的能赚很多钱，只要不出现什么意外的话。但是狗是食肉动物。他们必须吃很多蛋白质才能长肉，因此前期饲养必须到位。
1、 举个例子，每条幼苗约150元，每条幼苗平均饲料2元/天，假设我们销售5个月，也就是10x30=300元。每个人每天可以管理100只狗，月薪1000-1500元，平均价格10-15元，每只狗的劳动成本约为50-75元。
2、 经初步计算，每只肉犬的饲养成本约为450元，如果说是不含人工成本的话。繁殖5个月后，一只肉狗可生长至60-100公斤，价格为每公斤10-15元。按80公斤13元计算，售价约为1000元。剔除成本后，一只肉狗的利润达到500元以上，也就是说利率可以超过50%。
3、 肉狗品种是指一些体型大、生长快、肉质好的当地品种，如瑞士圣伯纳德犬、德国大丹麦犬、美国新普雷斯顿犬、中国藏獒、英国马斯迪夫犬等。在肉犬养殖业，特别是大型养殖场，需要充分利用有利条件进行杂交育种，利用杂交优势提高肉犬的生长效率和经济价值。
4、 狗是一种与人类关系密切的动物。人类养狗的历史可以追溯到4万到1.5万年前。现在，狗和马被称为“人类最忠诚的朋友”。一般寿命可达10年以上，已成为喂养率最高的宠物。
1、 一般来说，“狗”是指家狗。广义地说，狗一般可以指犬科的各种动物。家养的狗与野狗和鬣狗非常不同。特别是，鬣狗是猫鬣狗，而根本不是狗。
2、 尽管对狗的分类一直存在争议，主流观点一直认为狼和犬是不同的物种。这种情况已经持续了200多年。根据史密森学会和美国哺乳动物学会的最新研究数据，这只狗被重新归类为狼的一个亚种。这只狗（家犬）的官方学名也被确定。目前，狼亚种家养犬的官方学名已被国际科学界广泛使用。现代科学认为，狗在人类早期是被灰狼驯养的。驯化的过程改变了狗的外观和思维方式。
在许多的肉类食品中，狗肉没有猪牛羊、鸡鹅鸭等肉类食用广泛，售销量也属铺底，并且，服用的时间几乎全是固定不动在冬季。可是，在我国人口数量大，食用和喜食狗肉的食客也不在少数，从业肉狗养殖或是充斥着前途的，这类前景基石于下面一些方面：
农村散养狗减少
近些年，因为农村生活条件和卫生状况获得巨大改进，许多农户已不会像以往那般喂养在家里随便奔波、的身上很脏的看门狗1了。许多农户家中装修得十分注重，地砖拖擦得一尘不染，出入屋都需脱鞋，压根不肯养一条毁坏家中环境卫生的狗了。此外，许多农户家门口都装上监管，作为看家护院的狗，也就被炒鱿了。
更为关键的一点是，狗一旦咬了人或受惊了小孩子，则会引来多余的经济损失和不便。主人家除开带被咬的人上医院门诊打抗体血清掏钱外，还需要担负其误工。而小孩子全是家中的商品，受惊了小孩子，狗的业主通常会与其说父母发生争执、纠纷案件，乃至动粗。因而，许多农户挑选不会再养宠物。
专业养肉狗的不多
农村中，专业养猪、牛、羊、鸡、鹅、鸭的不在少数，专业养肉狗的很是稀缺。这具体是由于许多农户觉得养宠物并不是正路，我国都没有补助，饲养占地非常大，申请办理无法准许。此外，肉狗的食材也不行处理的。并且，养肉狗并不像养其他肉类食品动物，附近有示范户去学技术、求得工作经验。由于，大范畴养宠物终究有别于散养一二条无需经济管理的看门狗1那样简单。
尽管养宠物已并不是第一个吃蟹的人，但冷门生意通常过两年便会变为有前景的行业。快人一步，抢占先机，从以前的发展来看，一些冷门生意掩藏着巨大的创业商机。因而，我自己觉得，养肉狗或是很有发展"钱"图。
肉狗养殖注意事项从事狗肉的行业增加
伴随着社会岗位分工越来越细，大城市和乡村从业售卖、宰杀、出售和烧造肉狗的工作人员和店面，虽不如其他肉制品那般诸多，但也日渐增加。因而，肉狗销售市场较为通畅，买食羊肉的总数也会随着提高。这就为养殖肉狗的人，辅平了一条较为平整的、充斥着"钱图"的希望之途。可是，养殖肉狗同养殖其他肉类食品动物一样，存在一定的风险。
选择场地应远离村庄
肉狗的养殖场所应选取避开村子偏远之处，一方面是防起彼止伏的嘈杂狗吠声邻居扰民而发生的和人纠纷案件；另一方面是防狗院中的刺鼻难闻味道害民。从业养殖肉狗一样必须和气生财。
肉狗的防疫必须到位
乡村的散养狗生病的很少，但诸多的狗聚养在一起，活动区域受到限制，一旦有一只狗得病，很可能便会祸及全部人群。这一点和喂养其他肉类食品动物一样，务必为狗把好疫防关，以防出现很多不必要的损害。
养殖场围栏或院墙必须牢靠
狗饲养在确定地址，性格会越来越凶悍，倘若狗跑出养殖场，很有可能会伤到过路人，倘若诸多"越狱"，则状况更为严重。因而，护栏或围墙一定要建得牢固牢固，并且还得按时检查。
