梅州是一个农业大市，养殖业非常发达，其中养肉狗也是梅州的特色之一。所以，在梅州及周边地区，很多地方都可以收肉狗。
不过，如果想要找到收购肉狗的可靠的场所或者机构，可以通过以下几种方式进行查询：首先是在当地畜牧局或者农委网站上查看相关的信息；其次是询问当地的养殖行业协会或者养殖专业合作社；最后是通过当地的信息媒体或网络社区进行搜索和咨询。
除此之外，还需要注意选择正规、有资质、信誉良好的收购场所，避免出现不必要的纠纷。总之，要想有一个好的交易，除了找到合适的场所外，还需要充分了解肉狗养殖的种种问题，以便在交易过程中更好地保障自己的权益。
