食材
(主料)黄瓜 2根
(主料)围心肉 250g
(辅料)醋 适量
(辅料)盐 适量
(辅料)蒜泥 适量
步骤
1.
市场上买来黄瓜。
2.
黄瓜切片。
3.
买来围心肉切片。
4.
大蒜剥好，先拍扁，再剁细。
5.
黄瓜、围心肉，大蒜末，盐、味精、生抽、醋、香油。
6.
拌均匀，就可以开吃啦。
清口，下饭，解腻。
卤肉拌黄瓜的家常做法大全怎么做好吃
1.黄瓜洗干净2.刀拍开，切小块3.放入适量盐，腌制，盐要放够，后面不需要加了，还要加酱油哦，不能放太多4.腌制时间可以切好姜，蒜，辣椒5.五分钟后，沥干水6.倒入调料7.白糖8.一起伴均匀9.拌好就可以直接食用，味道可按喜好调配
主料
卤肉一块 黄瓜一根
辅料
蒜末少许 生抽适量
醋适量 味精适量
香油适量
卤肉拌黄瓜的做法步骤
1.?卤肉切片，黄瓜拍破切小块
2.?将肉和黄瓜放盆中，加入所有调味料拌匀即可，味淡的话在加一点点盐调味！
