你好，
请问你煮的是稀饭，还是饭呢？
正常情况，只要浮子落下了，都很安全啦。你不用担心。而且假如有气压，它是开不了锅的。
1、假如浮子落下还开不了，就用排气阀放一下气。
2、不用转到排气阀，然后再开盖的。很安全的，美的。
我家里都好几个压力锅了
o(∩_∩)o~
准备工作：
软排、土豆、葱姜蒜、耗油、老抽、生抽、南乳、料酒
开始下锅：
1、软排切小块、土豆切滚刀块
2、准备电压力锅，将软排摆放到锅的最底层，再放一层土豆，土豆上摆放葱姜蒜；最上层摆放剩余的排骨；
3、倒入耗油、生抽、老抽、料酒、加入一块拌匀的南乳
4、插电调制肉类的档，大概30分钟
使用电压力锅制作红烧排骨，不用放水，而且一次做成，不像传统的方法先煮再烧，而且肉质很软烂，很入味。当然，不光是土豆，也可以根据个人喜好加入别的蔬菜。
