1、热苹果西打
这种饮料是用苹果酒加热再加入肉桂、丁香、糖熬煮而成,酒精在加热时已经挥发得差不多了。这种饮料在欧美的冬天都很盛行,一路喝过圣诞节到春天,热红酒也常常在这个时候喝,做法颇为类似,就是把苹果酒换成红酒。

2、糖果
万圣夜晚上小孩子和青少年都会化妆成鬼怪沿街要糖果,因此各种糖果也算是应景食品的一种,这时候商店里卖的糖果较受欢迎的是各种鬼怪造型的糖、和以万圣夜常见的橘色、棕色或黑色为包装的糖。
3、太妃糖苹果
由于万圣夜临近苹果的丰收期,太妃糖苹果(toffee apples)成为应节食品。制法是把苹果插上竹签,然后手持竹签把苹果放在太妃糖浆中转动,有时会再粘上果仁。从前,各家各户会准备太妃糖苹果送给小孩,但当传闻有人把大头针和刀片放入苹果中,送太妃糖苹果的习惯逐渐消失。虽然大部分个案只是恶作剧,而真实个案中小孩也只是受轻伤,但是不少家长仍然以为在苹果中放刀片是十分普遍的。
4、焦糖苹果
苹果西打,万圣节临近苹果成熟时期 ,所以人们会以苹果主材料,添加不同的材料进行制作成应节的实物,随着万圣节在国内演变,做法和吃法也在发生变化;
5、火鸡和披萨
我们都知道外国人庆祝节日,火鸡是不必可少的, 披萨也是作为主食的首选。
主料
南瓜250克(去皮净重) 面粉500克
辅料

酵母5克 糖10克
南瓜馒头:万圣节的中式点心的做法步骤
1.?主料
2.?南瓜去皮切薄片,放在碗里,在高压锅里蒸熟(煮饭的时间就足够了)
3.?取出后用勺子碾成泥,晾成微温。
4.?在南瓜泥里加入10克糖
5.?加5克酵母,拌匀。
6.?称好面粉,开窝,中间倒入南瓜泥
7.?揉成光滑的面团,盖好保鲜膜
8.?让它醒发到2倍大(这一步非常重要,一定要到2倍大,不然馒头做出来又干又小又结实。)用手指沾干面粉,在面团上戳个洞,不会回弹,面就发好了。
9.?再次揉匀,排出空气,分三大块,取一块揉成长条
10.?切去2头,中间切成平均大小。

11.?放在蒸笼里,放在有温水的锅里再发30分钟。
12.?锅里加冷水,大火蒸20分钟,关火不要开盖再焖5分钟,馒头就做好了。
小贴士
自己做的馒头肯定是没有添加剂,吃起来一百个放心,南瓜馒头非常健康,夹肉配菜,或者煎、炸都可以,还可以切了片涂花生酱、果酱,或者黄油、芝士。如果你问我怎么吃:我是切片了,在烤箱里烤个3分钟,烤得两面焦脆了,干吃。


