不会影响食材的味道，不过煲仔饭煮饭水不宜过多，下面介绍做法：
准备材料：腊肠3根、?腊肉半块、玉米半根、香菇三朵、大米3碗、油菜5棵、 萝卜干4条、鲜贝露1勺、蚝油1勺、酱油3勺、糖2勺?
制作步骤：
1、将大米洗净，放入电饭锅中，放上热水
2、腊肉和腊肠洗净
3、将腊肉和腊肠分别切片，腊肉要用热水泡一下，避免太咸
4、香菇洗净切片，萝卜干切丁，玉米粒备用
5、将切好的食材均匀码放在米饭上面
6、功能选择煲仔饭即可，大概30分钟左右即可
7、蒸饭的时候，先把汤汁调好，蚝油，鲜贝露，酱油，糖搅拌均匀备用
8、煲仔饭蒸好后，将焯过水的油菜切碎，或者不切也可以放入电饭煲中
9、倒入调好的汤汁，搅拌均匀即可
10、成品图
请谁可以给我一份用电压力锅做美食的餐谱？
主料：牛肉600g
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、大料适量、淀粉适量、葱适量、芝麻油适量、姜适量
1、将牛肉整块放入冷水内泡透，洗净血水，放入沸水锅中焯水后捞出洗干净。
2、牛肉放入电压力锅内胆，加葱姜。
3、再加清水，放入电压力锅。
4、选择营养炖，适中档。
5、压力锅解压后捞出牛肉晾凉，将牛肉切成大小、薄厚适中的条。
6、净面朝下，码入碗内，碗中加入酱油、 盐、料酒、葱段、姜片、大料。
7、再加煮牛肉的原汤，将碗入蒸锅，旺火蒸20分钟。
8、去掉八角、葱姜，滗出汤汁，将牛肉扣入平盘内。
9、蒸牛肉的汤倒入炒锅内，加入酱油烧沸，用水淀粉勾芡，淋芝麻油成芡汁，将芡汁浇在牛肉上。
10、成品。
菜名:香辣肘子
材料: 猪肘子1只（约1斤）
调料： 干红辣椒2两、姜5片、糖1/2茶匙、酱油、盐、花椒少许
做法: 1、 将肘子洗净，放入开水中焯水取出洗干净； 2、 干辣椒去籽待用； 3、 将盐、糖、酱油、花椒、姜搅拌均匀制作成酱料，和猪肘子一起腌制1小时； 4、 将肘子、酱料和干辣椒一起放入电压力锅中； 5、 设置压力值80千帕，保压值30分钟即可。 口感：色泽鲜红，浓郁醇香，肥而不腻 菜名：香辣蜜汁鸡翅
材料：鸡中翅12只、青辣椒1只、红辣椒1只调料：酱油3茶匙、蜂蜜1茶匙、生粉1茶匙、 姜葱蒜少许、盐做法：将鸡翅洗净，放入开水中焯2分钟取出冲洗干净；将少许料酒、生粉、盐、青辣椒、红辣椒、姜葱蒜、蜂蜜和鸡腿一起拌匀后腌制15分钟；将鸡腿和酱料一起放入电压力锅内，加半杯水；把压力值设置30千帕，保压时间设为22分钟即可。口感：蜂蜜的清香甜味绝非一般蔗糖可比，鸡翅的味美甜嫩伴有烧烤的特色。鸡翅外焦里嫩 鲜甜可口
菜名:咸猪骨粥
材料：大米适量，猪筒骨500克、花生50克调料：花椒，黄酒，姜，较多的盐做法：1. 将花椒、黄酒、姜和猪筒骨一起腌制，一般提前一天腌制好，这样筒骨比较入味；2. 猪筒骨洗干净放入开水中焯2分钟（水中要加姜片，黄酒）取出，冲洗干净；3. 将猪骨、花生、大米一起放入电压力锅内开始煮粥；4. 将压力设为40千帕，保压时间设为30分钟；5. 起锅后加少许盐调味即可。口感：白的骨头和粥底，红的肉色泽鲜艳，煮出来的粥绵软滑溜，腌制过的筒骨骨肉分离，骨香和肉一丝丝混在粥里，咸香可口，浓稠甘咸。其实有很多的，虾仁粥、红绿豆百合猪肉粥、鲜百合南瓜浓汤、香焖无锡排骨、蒜泥白肉、惹味盐焗鸡等等，希望您能喜欢
