往年9-10月是农作物收获的季节,此时的北方也多是秋高气爽的天气,苹果、生姜、土豆、玉米等的收获丝毫不耽误。但没想,今年9-10月却迎来了强降雨天气,以至于农产品品质受损严重,收获期推迟,且产地价迎来了一波走跌,这让农民辛苦半年的劳作算是白忙活了,到底咋回事?
01、生姜一波三折

去年种植生姜的人可算是大赚一场,毕竟地头收购价高达5元左右,亩产收三四万元。正因行情好,今年不少人跟风种植,结果导致今年的种植面积大增,如行唐县去年2万亩,今年直接扩增至6万亩,不少人抱着发财的大梦。
却没想,今年5月份开始,库存陈姜价格就开始了走低,不少人舍不得卖掉,认为7-8月份仍有上涨的可能,但实际上8月份时陈姜就已跌至1元左右,这个价格卖出去,客商亏损惨重。
而到了10月份,新姜也开始了上市,本以为收购价会在5元左右,但如今却保持在1元左右徘徊。如昌邑产区,洗姜价格为1.3-1.4元/斤,对应的地头价为0.7元/斤,这个价格姜农头疼不已,他们连保本都难。
安丘产区地头价为0.6-0.75元/斤,市场价为1-1.1元/斤,价格已跌至低点;唐山市场,洗姜通货为1元/斤,次货更是无人收购;行唐泥姜为0.8-1元/斤,洗姜为1.2-1.4元/斤。
相比去年的4-5元/斤来看,今年生姜普遍在1元左右。不过这还算高的,如果是泡水姜、病姜,其产地更是低至0.2-0.5元/斤。
对姜农来说,今年极端天气增多,春季播种期延迟,夏秋季雨水偏多,特别是快成熟时,北方的接连降雨,使得生姜品质、产量都不是太好,而泡水姜更是直接“跳水”。
今年生姜之所以低价,还因栽种面积上涨200万亩,增幅超15%,在出口受阻,供过于求的背景下,生姜价格自然是难卖高价。
02、苹果雪上加霜
今年的苹果行情也不是太好,因去年贸易商捂着不卖,等着今年涨价,但年后市场消费大幅度走跌,结果4月份时苹果价格就开始了“跳水”,最低价探底5毛。而到了8月份时,次果已跌至1-2毛,只能卖给果汁厂。
然而,好不容易等到9-10月富士苹果成熟,却没想陕西的洛川、富县产区遭遇了冰雹。而到了国庆时,烟台、大连产区又遭遇了冰雹灾害。这2场灾害对即将成熟的苹果来说损失很大,不少果实被打落在地上,也有一些果实被砸坏。
据果农表示,如果被砸伤,那本该卖出3元的苹果,只能卖出2-3毛,且还很难卖出去,只能卖给果汁厂。

即便是完好无损的富士苹果,今年地头价相比去年跌了1元左右。如栖霞产区80#才不过2元/斤;乾县70#起步价为1.1-1.3元/斤;临猗产区受降雨影响,苹果品质不太高,75#价格为1元/斤。
除了富士苹果外,花牛苹果也迎来了上市,只不过从甘肃产区的实况来看,今年又陷入了出售难的问题,不少老农抱怨卖不动,没多少客商前来收购。
如一个八旬果农表示,家里种了2亩果树,但因今年天气不太好,还没采收就已掉了1/3,而脱落的果实也只能卖到1-3毛。
今年苹果走低,一方面是受天气原因,品质不太好;一方面是今年产量预计突破4600万吨,创下新高。随着市场产能过剩,苹果自然是难卖出高价。
03、土豆也遭殃
土豆尽管被列为主粮,但目前依旧发挥其蔬菜属性,价格波动比较大,年景好的时候一斤1.5元左右,年景差的直接跌到5毛以下。
今年的土豆就不是太好,上半年直接“烂市”,其收购价探底0.4-0.5元/斤。而到了下半年,因产区的雨水偏多,土豆怕涝,结果其品质不是太好,优质土豆不多,其价格依旧没涨多少,主流价仍然在0.5-0.6元/斤。
如围场产区,目前3两希森6号产地价6毛一斤,3两V7土豆产地0.65元/斤,当地走货速度加快,但行情并没有涨太多;甘肃定西产区,希森6号产地为0.6-0.63元一斤,陇薯10号为0.5元/斤。
可见,目前土豆行情仍不是太好,尽管受天气影响,优质土豆不多,但因今年的种植面积加大,结果土豆难以涨高,反而持续走跌,这让不少老农抱怨,今年算是白忙活了。
农产品就是如此,一旦种植面积较大,市场供大于求,那行情就不尽人意。不过今年因极端天气增多,品质、质量走跌,行情还如此低迷,这真是太伤老农的心了。
俗话说搞什么都不要搞农业,搞农业都是水深不赚钱的。如果你现在遇上农民并且告诉他搞农业种地、种水果咋样,大多数农民都会告诉你,还是打消这个念头,回去好好找个工作踏踏实实上班比较靠谱。为啥现在农民都不建议年轻人种地呢,原因就在于种地根本不赚钱,能赚钱的要么是财大气粗的,要么就是运气好的,对于年轻人来说,基本不符合这样的条件,大多数人干了农业都是亏到怕的。

其实这几年来滞销的事情是一连串的,一会这个产品滞销,一个会那个产品卖不动,这在农业里面几乎已经是常见现象了。就比如这两年的生姜行情吧,那是跟趴在地板一动不动一样的。从前年说起,生姜的行情就是一直低迷,姜农都说是烂市行情,库存堆满成山,低价都卖不动了。
这两年来种植生姜的几乎没有一个赚钱的,存放越久亏损越大。但是看着自己辛苦种植的生姜卖不掉,最终也只能存放在地窖,等待行情好转,根本不舍得低价抛货。生姜行情的低迷,几乎都让人忘记了它的存在,没有行情波动根本就没有引起社会各界的关注。就是今年上半年,生姜的行情依旧相当低迷,收购价都在5毛以下,根本看不到希望。
要是遇上这么一两年的生姜行情,你说农民还会建议你种地吗?肯定是不会的。不过现在生姜行情出现了好转,近期以来各大生姜产区的生姜行情都出现了大幅度反弹,其中昌邑产区水洗姜已涨至2.1元每斤,安丘泥姜报价为1.1元每斤,这相比于烂市的行情来说,几乎就是价格翻倍上涨了。别小看是一两块钱上涨,其实这对于农民来说就是看到希望,熬出了头了。
不过业内人士表示,近期生姜的行情势头转好,此时的价格只是刚刚上涨而已,并不是最高价,后市大多数人都看好,可能下个月的生姜突破4元大关,但这只是目前的猜测,姜农们也期盼着。笔者认为,近期生姜价格大涨的原因,主要在于库存生姜数量不多,上半年时间里,姜农都在加速抛售生姜,库存数量急速下降,加上许多生姜存放时间过长,很多生姜都出现了腐烂、变质,最终造成生姜数量下降。
其次是近期各地暴雨不断,生姜的下一季产能受到了严重影响,各界判断9月份生姜可能出现大面积减产,造成了恐慌,促进了近期生姜价格上涨。仅是这两点,后续生姜行情都是被看好的,不得不说现在姜农都是满满地期待啊。笔者身边一个姜农表示,当下生姜的价格已经让人十分满意,后续价格在上涨的话,只能分批出售,降低风险。不过他还是相当看好后市的行情的。对此各位怎么看呢?欢迎留言说说你们的看法!


