鸡蛋仔材料:
面粉4安士

生粉1安士
发粉1平茶匙
鸡蛋2只
砂糖4安士
淡奶2安士
清水4安士

做法:
1.将三种粉筛匀备用
2.用木匙将蛋及糖拌匀,逐少加入淡奶及水,拌匀后分次加入粉料中,不停搅拌成稀滑面浆,不可起粒
3.将鸡蛋仔模型底面两面烧热,扫油后注入粉浆至八分满,盖上盖,将模夹紧,反转,再置炉上,用中火底
面各烧1-2分钟至鸡蛋仔离模及熟透

4.用叉将鸡蛋仔挑出,趁热食
*新购回来之模型清洗干净后烧热,然后按以上制法做出鸡蛋仔。鸡蛋仔取出后弃之不要,重复二至三次直
至鸡蛋仔较易松离为止
楼主的想法非常好,在学校附近开奶茶店一般都是会盈利的,开奶茶店最好是做奶茶店加盟,这样可以省去很多麻烦,就打个简单的比喻,奶茶杯和封口膜,如果你自己做,那杯上和封口膜上的logo这些都要印自己的吧!你去找厂家做封口膜和杯子少了人家还不给你做,一做就是几十万的数量来做,估计你要好几年才能用完,时间一长早就变质了,根本不能用,而且还得找地方来堆放,还有其它诸多不便就不说了;
其实加盟也有不收加盟费用的,也有收加盟费或保证金几万几十万的,主要看你这么去选择了,推荐“绿的梦奶茶加盟”,他们是做得非常不错的,而且不收任何加盟费用,投资小,风险小,回报高。


