金沙县鹌鹑养殖户,金沙县鼓场街道柳塘镇社区联盟村、金沙县桂花乡滥坝村凉水井组比较多。
鹌鹑养殖技术
鹌鹑的繁殖技术
1、选种：优良的种鹑，眼大小要适中，颈要细长，头要小圆，羽毛有光泽，肌肉丰满，神情和善。不要选近亲鹑。雌鹑的选种标准是腹部容积大，体重130至150克，体重超过170克的产蛋力不强，具体产蛋标准是，按雌鹑开产3个月的产蛋量推算，年产蛋达250个以上者为好。雄鹑孵出50天即可选种，要求啼声宏亮、声音长而连续，体壮胸宽，鹑爪完全伸开，体重120至130克，肛门深红色隆起，如手按压有白色泡沫出现，说明已发情，具交配能力。
2、配种：种鹑的配种年龄，雌鹑3月龄至1年，雄鹑以4至6月龄最好。但实际饲养中，50至60龄的雄、雌鹑开始配种繁殖，繁殖期1年，年年更换。鹌鹑的早晨和傍晚性欲最旺，交配后受精最高，以早上第一次喂饲后让其交配最好。如有把握进行人工孵化，则一年四季均可让鹌鹑交配繁殖。
3、产蛋：在产蛋期间，光照十分重要。据试验，夜间增加光照可提高产蛋率25％。因此，要悬挂60瓦电灯，补充光照4小时左右，以达到每天16小时的光照时间。其余时间改换成4瓦电灯照明。
4、孵化：鹌鹑的孵化有自然孵化与人工孵化两种，自然孵化可选择雌鸡、雌鸽代孵，人工孵化是采用鸡的孵化器，孵化选择好的鹌鹑种蛋。孵化温度较鸡雏孵化温度略高，一般室温20至23℃即可，相对湿度应保持65％左右。在快出雏的前两天，湿度增至80％以上，且常通风换气，在胚胎将被破壳出雏时，每隔2至3小时，以90度角转动种蛋，帮助胚胎活动。种蛋孵化期为17天，雏鹑出壳后12小时开始喂料，饮水，最晚不超过24小时。
鹌鹑的饲养管理
1、鹑舍：建造鹑舍光线要微暗，夏季通风要良好，要防止狗、猫、鼠等危害。必须安装照明设备，夜晚须有光照度，以提高母鹑的产蛋率。饲养室内放置育雏笼、肥育笼、种鹑笼及安排孵化间。饲养笼可用竹木，也可用铁制成。笼子底部应制成网状，网孔大小以鹌鹑粪便能漏下为宜，间距大致为1.2cm，网底后高前低，稍带倾斜度，便于母鹌产蛋后滚出。
2、饲料：鹌鹑的饲料，尽量采用纤维少，营养丰富的食品，品种宜多样化。一般由豆饼、鱼粉、玉米面、麦麸、米糠、苜蓿草、白菜、胡罗卜、骨粉、碳酸钙、食盐等组成。还可加一些复合维生素、抗菌素及微量元素，饲料要相对稳定，如需交换要逐渐过度。
3、喂料：鹌鹑喂料方法有二种，一种是喂干料，另设饮水设备。另一种是喂湿料，喂湿料时干料和水比例是夏季1:3、冬季1:2、春季1:2.5。每天喂4次，作到定时、定量、定质供应。9至10周龄的鹌鹑，要做到“能吃多少就给多少”的饲养方法。
4、管理
①分群：雄鹑和雌鹑最好分群饲养，使之定时配种。若不便分群亦可混合喂养。混养时雄鹑和雌鹑之比为1:3。除留下配种的鹌鹑外，其余雄鹑作肉鹑处理。
②密度：在饲养管理上要注意饲养密度，幼鹑平养密度为100只/1周龄/平米，85只/2周龄/平米，70只/3周龄/平米，50只/4周龄/平米。
③环境：养殖鹌鹑的周边环境要安静，如果受惊忧，会影响母鹑产蛋。
现在鹌鹑一般都是都是用于生产鹌鹑蛋，其次就是作为肉鹌鹑食用。而我们都知道鹌鹑蛋是一种非常有营养价值的保健蛋，市场价格也比较高。同时鹌鹑肉也是非常的受欢迎，经常出现在个各大酒店，当然鹌鹑肉也是比较珍稀的一种野味。近几年养殖鹌鹑的人在不断地增加，那么鹌鹑在养殖的时候经常会出现哪些问题呢？下面一起来看看吧。
1、大便为绿色
大鹌鹑拉下的大便为绿色有两个原因。第一个原因是比较正常的，那么就是这段时间，鹌鹑食用青料过多，那么鹌鹑拉出的大便也是绿色的，所以这是健康的。而如果在没有多喂青料的情况下，如果大便是绿色的，那么就是需要引起重视了。很有可能是有饲料选用不当引起的肠道感染疾病，肠道中杆菌过多，拉出的大便就是绿色的，这时我们可以用鹌鹑溃疡性肠炎进行治疗，用法和用量药参照说明书。
2、蛋壳薄、软、易破
鹌鹑产下的鹌鹑蛋壳非常的薄，或者是出现软皮鹌鹑蛋，这样的鹌鹑是非常容易破的，而且也不利于储存和销售。而鹌鹑在产蛋时出现这种问题，在养殖过程中也是十分常见的，像鸡、鸭、鹅等家禽优势也会出现这种情况。这主要是由于缺少钙元素所造成的，那么我们要做的就是适量的加点骨头粉或使用含钙量高的饲料。
3、出现半淡黄和产蛋率不高
有些鹌鹑蛋的蛋黄之有一半，这也是很普遍的一种现象，而出现这一现象的原因主要是营养跟不上。在饲料的搭配不合理的情况下，导致营养不均衡，所引起的一种畸形蛋。而这种只有一半蛋黄的鹌鹑蛋就不好出售了，而且经济价格也不会太高，那么而我们要做的及时合理的搭配饲料，保持营养均衡，适量的增加精料。
4、出现吐血
有些鹌鹑在死亡之后，嘴巴里会吐出血来，这也是在饲养过程中会经常遇到的问题。而鹌鹑死后吐血并不是什么大病，其中最主要的一个原因就是养殖环境所引起的。鹌鹑它是一种比较胆小的生物，所以可能很小的动作，比如养殖场内饲养了猫、狗、鸡、鸭等生物，那么当它们叫的时候就会惊动鹌鹑，造成过激反应，严重时就会死亡，然后就会吐血。那么养殖场一定要建在安静的地方、不要让生人随意进出养殖室、在饲养时放慢放轻动作、不要饲养其他的动物等，以免使它们受惊。
以上就是在养殖鹌鹑是最常见到的几个问题，而这些都是比较细节方面的事情，所以很多的养殖户，在不经意的情况下就会出现养殖误区，导致养殖失败。今天我就分享到这里啦，如果有兴趣的话可以关注我们，或者是推荐给朋友哦，我也希望能帮到更多的人。
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